Існують такі томатні плоди, які інакше, як царськими, і не назвеш, настільки вигляд у них гарний. Саме так виглядають помідори «Шапка Мономаха» — представницький, немов би їх виводили виключно для царського столу. Саме про них і піде наша розповідь.
Томати сорту «Шапка Мономаха» цілком гідні служити прикрасою царського столу.
Сорт пройшов реєстрацію у 2003 році і є продуктом вітчизняних селекціонерів. Завдяки своїм головним особливостям – високої врожайності і імунітету до багатьох захворювань – сорт дуже швидко став популярним у нашій країні серед професійних садівників і у любителів.
Зміст статті:
- 1 Опис сорту
- 2 Опис плодів
- 3 Агротехніка вирощування
- 4 Боротьба з бур’янами
- 5 Правила поливу
- 6 Догляд за культурою
- 7 Профілактика хвороб і шкідників
- 8 Резюме
Опис сорту
Вирощувати культуру можна в тепличних умовах і у відкритих грунтах. Назвемо основні переваги сорту.
Що стосується самих помідорів, сорт славиться врожайністю. Навіть у відкритому ґрунті є можливість отримувати до восьми кілограм томатів з кожного куща, а в цілому – по 19 — 20 кіло з квадратного метра. Якщо виховувати культуру в теплиці, то врожайність залишається на тому ж рівні, тобто, буде близько 17-18 кіло з квадрата.
Індетермінантні кущі цього сорту томатів приносять з одного куща не менше 20 кг соковитих і смачних помідорів.
Опис плодів
Після повного дозрівання помідори сортів томатів «Шапка Мономаха» набувають яскраво–червоний колір. З головних особливостей плодів назвемо наступні:
- форма округла, з боків трохи сплюснута;
- крупні, вага коливається в межах від 400 до 550 м, при тому, що деякі екземпляри виростають навіть до 900 і більше грамів;
- камер в томатах від шести до восьми;
- сухих речовин міститься 5 – 6%;
- смакові якості відмінні.
Наш опис буде неповним, якщо не згадати, що, завдяки міцній шкірці і фортеці в зрілому вигляді, плоди можуть довго зберігатися, їх також без проблем перевозять на великі відстані. Особливо ця характеристика підійде тим садівникам, хто вирощує томати для торгівлі.
Застосування даного сорту помідорів воістину універсально. Їх не тільки приємно вживати в їжу свіжими, з них також готують смачні томатні соки і пасту. Ці продукти дуже цінуються, оскільки у них добре збалансовано кількість кислот і цукрів.
А ось для закочування в банки вони не підходять, і все із-за своїх великих розмірів. Втім, якщо вибирати найбільш дрібні екземпляри, то можна впоратися і з цим.
Помідори цього сорту з-за своїх великих розмірів не підходить для консервування в цілому вигляді.
Агротехніка вирощування
Основні методи вирощування розсади, її загартовування і висадки в грунт незмінні і знайомі будь-якому садівникові. Але є окремі особливості вирощування саме даного сорту, про які ми хочемо розповісти.
Помідори «Шапка Мономаха» краще всього ростуть в Європейській частині Росії або в теплицях по всій території нашої країни.
Боротьба з бур’янами
Ця тема особлива. Коли вирощують сорт «Шапка Мономаха», з бур’янами краще не «воювати» – не висмикувати. Кілька разів їх слід просто зрізати за допомогою плоскоріза, залишаючи коріння гнити прямо в грунті. Також не слід перекопувати і саму грунт, не потрібні ні гній, ні мінеральні добрива.
Може так статися, що бур’янів на цій грядці виявиться якраз мало. Тоді їх бажано розмножити, принісши звідки-небудь з боку. Помістіть їх між кущами у вигляді мульчі – чим її більше, тим корисніші опиниться середовище для зростання вашої культури.
Агрономи рекомендують навіть додавати в якості мульчі дощових черв’яків, підсипаючи зверху і подгнившую траву, щоб на грядках поповнювався родючий шар. Таке добриво мульчею – найкраще.
Правила поливу
Поливати культуру теж потрібно з розумом. Це особливо важливо, якщо літо буде засушливим. Зазвичай садівники організовують систему поливу, проводячи воду по борознах. Для даного сорту це не зовсім підходить. Культура дуже любить вологу, тому бажано поливати грунт водою біля самих коренів таким чином, щоб волога просочила її глибоко, приблизно на пару багнетів лопати. Така методика стимулює більш рясний урожай.
Поливати томати необхідно під корінь таким чином, щоб волога як можна глибше просочила землю.
Догляд за культурою
Садити на ділянці розсаду краще в два стебла, цим ви досягнете оптимального врожайності. Прищипування теж знадобиться. Врахуйте, що у цієї культури дуже висока швидкість росту зеленої маси. Як тільки кущі витягнуться у висоту до метра, їх бажано прищипнути. Якщо цього не робити, стебло все буде тягнутися і тягнутися вгору, і в результаті у верхній його частині помідори просто не встигнуть дозріти до терміну.
Якщо осіння негода змусить вас знімати урожай раніше часу, то збирайте з кущів і ті томати, які мають ще бурий колір:
- вони теж мають відмінний смак;
- залишені під дощем, вони напевно розтріскаються і втратить товарний вигляд.
Профілактика хвороб і шкідників
Як ми вже згадували, найбільшою загрозою для садівника є розтріскування плодів томата. Ця напасть підстерігає томати «Шапки Мономаха» на етапі дозрівання. Щоб зменшити таку ймовірність, потрібно:
- дотримуватися рекомендовані норми поливу;
- на певному етапі вносити у підживлення ґрунту селітру.
Що стосується шкідників, то побоюватися слід личинок жуків-коваликів. Їх ще називають дротяниками. Більшість садівників збирають їх вручну або ж використовують хімікати, але ми рекомендуємо більш дієвий метод.
Зменшити ймовірність захворювання томатів допоможуть своєчасний полив і внесення добрив, що містять селітру.
Дайте принаді подіяти три-чотири дні, потім її потрібно витягнути і набіглих на неї дротяників спалити.
У південних регіонах нашої країни зустрічається ще така напасти, як іржавий кліщ, який часто атакує томатні рослини. Проти них використовують препарати спеціального призначення типу «Зубр».
Резюме
Підсумовуючи сказане, можна зауважити, що ті вимоги, які томат «Шапка Мономаха» пред’являє до садівникам, не доставлять їм особливих клопотів. Якщо ви бажаєте бачити у себе на столі воістину царські помідори, ароматні і смачні, то ця культура саме те, що потрібно.
Відео
