Зміст
Томати дуже популярні серед людей. Тому їх вирощують майже всі, хто має садові ділянки. Завдяки роботі селекціонерів, зараз можна придбати різні сорти томатів, для вирощування їх в різних умовах. Є помідорні сорти, які за формою нагадують інші овочі. Так,томат перцевідние можна сплутати із звичайним солодким перцем.
Опис перцевидных томатів
Томат перцевідние є гібридним сортом і називається так через схожість з перчиками. Існує кілька видів перцевидных помідор. Такі сорти мають різне забарвлення: червоний, жовтий, оранжевий. Середня вага одного помідора коливається від 50 до 80 грам. У довжину плоди визрівають на 15 сантиметрів. Відрізняється даний сорт мясистостью, малою кількістю насіння. На смак м’якоть трохи солодкувата, розсипчаста.
Вирощування
Вирощується томат перцевідние у відкритому грунті. Але в теплицях також буде хороший врожай.
Спочатку вирощують розсаду, а потім пересаджують у відкритий грунт в такій послідовності:
- Насіння сіють на глибину до одного сантиметра. Пророщування їх повинно проходити при температурі +25 градусів. Період висівання – від кінця березня до перших чисел квітня.
- При появі двох листочків, проводять пікірування в окремі ємності.
- Протягом травня готову розсаду висаджують у відкритий грунт. На один метр квадратний метр висаджують 3-4 саджанця. Дотримувати відстань між саджанцями від 40 до 55 сантиметрів.
- При догляді за такими томатами, важливо не забувати пасинкувати і формувати кущ в одне стебло.
У серпні прищипывается верх куща, так як з’явилися суцвіття не встигнуть дати плоди.
Перше суцвіття формується після 10-12 листків. Відносять томат до среднеспелому увазі. Дозрівання плодів відбувається через 112-115 днів від сходів. Перші плоди з’являються на початку липня, а закінчується врожай в середині вересня. У теплиці такі помідори плодоносять практично все літо, до перших чисел вересня. У висоту культура виростає на 1,5 метра. На одній кисті зазвичай дозріває від п’яти до дев’яти плодів. На одному квадратному метрі можна зібрати дев’ять кілограм плодів.
Перцевідние сорт легко можна виростити в домашньому середовищі, без особливих зусиль, але важливо правильно доглядати за культурою.
Застосування перцевидных томатів
Перцевидные томати вживаються в різноманітних видах:
- Сорт придатний для вживання у свіжому вигляді, а також для закочування на зиму.
- Прекрасно підходять перцевидные помідори для фарширування, так як вони щільні, не розвалюються при приготуванні і зберігається їх смак і аромат.
- Завдяки тому, що помідори описуваного сорти містять більше цукру, ніж інші види, вони чудово підходять для приготування дитячого харчування, соків, пюре.
Виростивши перцевидные томати на своїй ділянці, ви будете приємно здивовані зовнішнім виглядом і прекрасними смаковими властивостями.