Зміст
Помідори – це овочі, які стали для нас звичними. Без них не обходиться жоден святковий, ні повсякденний стіл. Різного кольору (аж до чорного), з різними смаковими якостями, відрізняються розміром і формою, часом вони просто вражають уяву. Ми милуємося видом салату або заготовки на зиму, ще навіть не спробувавши його. А вже якщо спробуємо… Особливо рожевий Мікадо, на який варто звернути увагу. У овочівників цей сорт цінується дуже високо.
Плоди томата сорту Мікадо округлі, рожевого кольору, великі
Біологічна характеристика
Це напівдетермінантний, середньостиглий сорт томата. Висота приблизно до метра, а в теплиці може бути до 2 метрів і більше. Рослини високі, великі. Час росту і розвитку триває 135-150 доби. Перші кулясті, трохи сплюснуте за формою плоди з’являються після висаджування рослин приблизно через 95 діб. Листя нагадують картопляні: широкі, яскраво-зелені. Стебло потужний, добре облистяний.
Плоди округлі, рожевого кольору, великі. М’якоть соковита. Середня вага Мікадо – 200, максимальний – 600 грам. Кожна рослина дає урожай в середньому 7-12 плодів. Городники відзначають, що саме рожеві сорти користуються великим попитом на ринку, тому продавати їх вигідно. Краще Мікадо використовувати в їжу або продати відразу, так як до недоліків сорту відноситься розтріскування і погана транспортування. Найсмачніші ті плоди, що дозрівають «на корені». Шкірка у них щільна, а м’якоть ніжна, соковита і солодка. Але в хороших умовах помідори зберігаються непогано. Придатні і для зимових заготовок (для соління і маринування краще брати незрілі плоди). Стиглі помідори гарні в якості соку і томат-пасти. Крім рожевого, є сорти червоного, жовтого і навіть чорного кольорів. Вони схожі і за смаком, і по технології вирощування.
Біологічні особливості
Для будь-яких томатів, і Мікадо зокрема, щоб отримати хороший урожай, потрібна температура +20-25 градусів. При +16 цвітіння сповільнюється і плоди не зав’язуються, а якщо буде ще більш прохолодно, то й рости сеньйор-помідор не буде. При жаркій погоді процес запилення припиняється, так як злипається пилок (рослина є самоопыляющимся). Помідори цього сорту вимагають багато сонячного світла. Дають урожай не тільки в затінених місцях. Навіть при незначному затіненні врожайність зменшується.
Стиглі помідори гарні в якості соку і томат-пасти
Рослині потрібен родючий грунт. Висока врожайність гарантована на суглинних і супіщаних ґрунтах. Крім того, потрібно постійно вносити натуральні, які складаються з органічних речовин, добрива. Не забуваємо і про мінеральному живленні. Калійно-фосфорні добрива потрібні для зрілості плодів, а азотні – сприяє зростанню і розвитку. Тому спочатку вносимо азот, а потім, коли помідори пішли в ріст, – калій і фосфор.
Особливості вирощування
Насіння висівають ранньою весною, бажано додаткове підсвічування. Висаджуємо в квітні (терміни залежать від регіону) в похмурий день або ввечері. Так рослини краще приживаються. Виходячи з того, що високорослий сорт, то і лунки для посадки роблять більші по квадратах 50 на 50 см. Для підв’язки використовують шпалеру або шест. В лунки вносять перегній, трохи фосфору і золи. Можна висаджувати Мікадо в шаховому порядку, щоб вони отримували більше світла.
Розпушування, підгортання, видалення бур’янів – звичайні процедури, необхідні для росту та розвитку томатів. Рожевий Мікадо «не любить» бур’янисті рослини, тому прополка – важлива частина догляду за сортом.
По мірі розвитку рослини підв’язують, прибирають пасинки і нижні листя. Формують в одне стебло. Сила рослини повинна йти не на формування зеленої маси, а на розвиток плодів. Не забувайте, що проводити ці процедури по догляду потрібно регулярно. Якщо відразу прибирати багато листя і пасинків, то наш рожевий томат-улюбленець буде хворіти.
Полив проводиться в спеціально вириті вздовж помідорів канавки. Особливості поливу:
- Поливають у міру висихання грунту.
- Поливи повинні бути рідкісні, але рясні. Прослідкуйте, щоб земля просочилася вологою. Адже всім відомо, що «томати люблять мокрі ноги і суху голову». Тому не лийте воду зверху на рослини.
- Бажано поливати в ранкові години і провітрювати теплицю, щоб на стінках не залишався конденсат (від вогкості рослини захворюють фітофторою).
- Полив проводити не варто, якщо тільки провели обрізку і «рани» на стеблах не затяглися.
Крапельний полив виключає виникнення захворювань
Підживлення
До недоліків рожевого Мікадо відноситься погана стійкість до фітофторозу. Тому важлива профілактика. Необхідно отримати міцну розсаду. А перед висадкою обробити її бордоською рідиною. Підгодувати потрібно вже через 7-10 днів після посадки, так як рослини до того моменту вкоренилися і здатні отримувати додатково елементи живлення. Можна застосовувати органічні добрива.
Якщо використовують неорганіка, в основну підгодівлю додають аміачну селітру, суперфосфат і калійну сіль. Не забувайте, що від великої кількості азоту рослини дають зелену масу. Наступна підгодівля проводиться приблизно через два тижні після першої, а третя – під час активного формування плодів. Для запобігання грибкових захворювань важлива неодноразова обробка будь-якими фунгіцидами. А можна обійтися і народним рецептом. Готуємо молочний розчин (1:10), додаємо кілька крапель йоду і розчин деревної золи. Це одночасно і попередження від захворювання фітофторозом, і захист від грибкових хвороб, і мінеральна добавка.
Наш рожевий томат отримав японська назва «Мікадо», яке має декілька значень. Автор сорту переводить його, як «імператор». Дійсно, дозрілий помідор нагадує імператорську корону. І деякі овочівники-аматори вже виростили на своїх ділянках цей королівський сорт.