З приходом весни на дачних ділянках та городах вже кипить робота. Часто виникає питання: який сорт помідорів посадити в цьому році? Без томатів у наш час важко уявити повсякденний і святковий стіл, їх використовують у свіжому вигляді, і в консервованому, і у вигляді соусів і заправок. Добре зарекомендував себе сорт томатів «Мікадо», який ще називають «Імператорський», адже його плоди чимось нагадують корону імператора. Овочівники високо цінують цей сорт за великі та м’ясисті плоди, солодкуваті на смак.
Форма томатів сорту «Мікадо» нагадує корону японського імператора.
Зміст статті:
- 1 Опис сорту
- 2 Походження сорту і регіони для вирощування
- 3 Догляд та особливості вирощування
- 3.1 Посадка
- 3.2 Полив
- 3.3 Пасинкування
- 3.4 Добриво
- 3.5 Боротьба з хворобами
- 4 Достоїнства і недоліки
- 5 Спосіб вживання
- 6 Резюме
Опис сорту
«Мікадо» є популярним середньостиглим сортом помідорів. Лише томат «Мікадо рожевий» — ранньостиглий, плоди дозрівають вже на 90 — 95 день після появи паростків. Рослина велике і високоросла, висота куща може досягати від 1,5 до 2,5 метра. Листя за формою дуже нагадують картопляні, мають темно-зелений колір. Підходить для вирощування на відкритих ділянках і в теплицях.
Томат «Мікадо чорний», «жовтий», «червоний» і «рожевий» є найбільш популярними. Відрізняються вони виключно своїми відтінками, догляд за кожним видом той же, а їх смакові характеристики дуже схожі.
Стиглий помідор важить 250 — 300 грам, має округлу плоску форму, трохи ребристу. Найбільші плоди у рожевого «Мікадо», їх вага досягає 400 – 500 грам. Шкірка помідорів середньої щільності, м’якоть соковита, пружна, має солодкуватий смак. Один кущ томатів «Мікадо» дає до 8-9 плодів.
Походження сорту і регіони для вирощування
Думки про походження даного сорту досить спірні. По одному джерелу «Мікадо» був виведений на основі сорту «ShahMikado», який з’явився в 19 столітті в Америці. Інші джерела стверджують, що сорт зародився в СРСР в 1974 році на Сахаліні.
Врожайність томатів «Мікадо» і смакова характеристика плодів залежать від кількості сонячних днів. Чим їх більше, тим краще. Найбільш рясний урожай можна отримати на Кавказі, в Ростовській області, Краснодарському краї та Криму. У північних регіонах для вирощування томатів використовують теплиці.
Останнім часом часто можна зустріти томати «Мікадо сибирико». Цей сорт також середньостиглий і потребує тих же умовах вирощування та догляду, що й інші види «Мікадо».
Врожайність цього сорту томатів безпосередньо залежить від клімату та кількості сонячних днів.
Догляд та особливості вирощування
Щоб отримати більш високу врожайність помідорів, за рослиною потрібно регулярно доглядати. Догляд за томатами рожевого «Мікадо» полягає в правильній посадці, поливі, пасинкуванні, регулярної підгодівлі і боротьбі з хворобами.
Посадка
Оптимальна температура для сорту– +20 – 25 градусів. При сильній спеці зупиняється процес запилення, оскільки пилок злипається, а при зниженні температури кущ не зростає, сповільнюється процес цвітіння і не зав’язуються плоди.
Для посадки сорти «Мікадо» слід вибирати виключно сонячні місця. Врожайність помідорів значно знижується навіть при найменшому затіненні.
Для рослини ідеально підійде супіщаних або суглинних грунт. Висаджувати розсаду краще в похмурий день або під вечір, так вона швидше приживеться. Так як «Мікадо рожевий» — сорт шалено високорослий, то посадку здійснюють великі лунки 50 на 50 сантиметрів. В отвір вставляють 4-метровий шест для підв’язки рослини. Перед посадкою в лунку закладають компост, фосфор і золу. Кущі можна висаджувати в шаховому порядку, так вони не будуть затінювати один одного. Для гарного росту рослини необхідно регулярно розпушувати грунт.
Рослини цього сорту садять на відстані 50 см один від одного.
Полив
Вздовж кущів томатів роблять спеціальні канавки, які використовують для поливу рослин.
Особливості поливу:
- полив здійснюють за необхідності, при висиханні грунту;
- прийнятні поливи рідкісні, але дуже рясні. Земля повинна добре просочитися вологою. Ні в якому разі не можна лити воду на рослину зверху, це може спровокувати грибкові захворювання. Як говориться, «помідори люблять суху голову і мокрі ноги»;
- якщо томати ростуть в теплиці, то після поливу її потрібно гарненько провітрити, щоб на стінках не було конденсату;
- поливати сорт томатів «Мікадо рожевий» не можна відразу після проведеної обрізки.
Поливати рослини треба під корінь, щоб вода не потрапляла на листя рослини.
Пасинкування
До появи перших плодів на рослині утворюється багато пасинків і листя, які необхідно прибирати. Пасинкування слід проводити своєчасно, коли довжина пасинка досягла 3 — 5 сантиметрів. Нижні гілки обрізають до першої китиці. Цей метод добре збільшує врожайність томатів «Мікадо», оскільки всі корисні речовини використовуються рослиною для росту плодів, а не зеленої маси.
Добриво
Догляд за помідорами не обходиться без удобрення рослин. Вперше підгодівлю слід провести через тиждень після висадки томатів у відкритий грунт. За цей час розсада вже прижилася і готова приймати корисні речовини і мікроелементи. В якості органічних добрив краще всього використовувати курячий послід, який розводиться з водою в пропорції 1:12 або розчин коров’яку, розведений 1:8. Мінеральна підгодівля полягає у внесенні аміачної селітри, суперфосфатів та калійної солі.
Для вирощування «Мікадо» необхідні азотовмісні добрива. Але слід пам’ятати, що велика кількість азоту може призвести до стрімкого зростання зеленої частини рослини, а не плодів. Тому такі добрива потрібно вносити з великою обережністю.
Друга підгодівля здійснюється після першої через два тижні, а третя — в період активного формування помідорів.
Для підвищення урожайності помідорів цього сорту рекомендується підгодовувати їх азотними добривами.
Боротьба з хворобами
Сорт нестійкий до грибкових захворювань. В цілях профілактики фітофторозу за 7 днів перед посадкою розсади у відкритий грунт її обробляють бордоською рідиною. Для запобігання захворювань городники часто користуються народними методами. Роблять розчин з свіжого молока і води в пропорції 1:10, додають в нього пару крапель йоду і склянку золи і обробляють їм кущі томатів. Якщо ж рослина сильно уражене фітофторозом, то в першу чергу потрібно видалити всі уражені пагони і обробити фунгіцидами. Захворювання дуже поширене в теплицях, тому слід контролювати вологість у теплиці і регулярно її провітрювати.
При нашестя слимаків або капустянки допоможе червоний перець. Його слід додати у пухкий грунт біля кущів. З цими шкідниками може впоратися і препарат «Гном». При сухої плямистості використовують хімічні засоби «Татту», «Консенто» і «Антракол».
Препарат Антракол допомагає позбутися від слимаків, капустянки та інших шкідників томатів.
Переваги і недоліки
«Мікадо жовтий», «рожевий» і «червоний» володіють рядом переваг:
- гарний товарний вигляд;
- позитивні смакові і цілющі характеристики;
- плодоносить до перших морозів;
- готовий врожай довго зберігається;
- спектр застосування плодів досить широкий.
Сорт має також деякі недоліки:
- дуже вимогливий до світла, потребує рясному освітленні, але не витримує спеку і духоту;
- невелика врожайність;
- регулярне пасинкування.
Томати «Мікадо» мають привабливий зовнішній вигляд, відрізняються приємним смаком і плодоносять весь сезон.
Спосіб вживання
Опис сорту показує, що плоди «Мікадо» досить великі, у великій кількості містять цукри, каротин, лікопін і селен. Завдяки корисним і смаковим властивостям томати вживають головним чином у свіжому вигляді. Крім того, томат «Мікадо червоний» використовують для приготування соків і томатних паст, а з жовтого «Мікадо» роблять кольорові соки. Ще сорт підходить для маринування та соління.
Резюме
Рослина дуже улюблене багатьма городниками. Вони з задоволенням висівають насіння томату «Мікадо» і висаджують розсаду на своїх городах. Це відмінний салатний сорт, який порадує усіх своїми яскравими смаковими властивостями. Догляд за рослиною нескладний, а нагорода – урожай помідорів великих розмірів.
Відео
