Яскраві соковиті страви з помідорів прикрашають наш стіл не тільки влітку, але й взимку. Тому будь городник вважає своїм обов’язком виростити хоча б парочку сортів цих воістину смачних і універсальних овочів. Але тут виникає питання: який вид обрати? Адже при посадці багато керуються не тільки гастрономічними уподобаннями, але і передбачуваною величиною майбутнього врожаю. Помідори «Чорний принц» відповідають обом вимогам.
Томати «Чорний принц» вражають уяву будь-якого городника своїм незвичайним кольором.
Зміст статті:
- 1 Особливості сорту
- 2 Врожайність
- 3 Розсада
- 4 Висадка в грунт
- 5 Вирощування і підживлення
- 6 Резюме
Особливості сорту
«Чорний принц» – це не гібрид, а саме сорт, хоча останнім часом з’явилося перше гібридне покоління, тому не переплутайте. Хтось запитає: а в чому ж різниця? Якщо в наступному році ви хочете виростити томати з насіння нинішнього врожаю, купуйте саме сортові томати. До того ж в даному рослині немає генних мутацій, які не тільки впливають на потомство овоча, але і губящих наше здоров’я.
Завдяки вмісту антоціанів (барвники, присутні також у буряках, баклажанах) колір плоду варіюється від темно-коричневого до шоколадного. Його маса в середньому складає 300 — 400 грамів, хоча зустрічаються і більше. Форма округла, злегка плеската і ребриста. Цей сорт полюбився багатьом за свій приємний солодкуватий смак і неперевершений аромат.
Деякі городники роблять помилку, через незнання або в цілях економії земельного простору, і висаджують цей вид помідорів поряд з іншими. В результаті відбувається перезапилення, і смак плодів набуває відчутну кислинку. Щоб цього не сталося, необхідно витримувати між грядками 1,5 — 2 метри.
Томат «Чорний принц» відноситься до високорослим рослинам і може досягати у висоту до 2 — 2,5 метра. Тому підв’язування кущів тут обов’язкова. Плодоносить як в закритому, так і відкритому грунті. Коли починають з’являтися помідори, рекомендується відщипувати верхівку, щоб всі «соки» направити до їх зростання.
Помідори цього сорту добре ростуть і плодоносять як у відкритому грунті, так і в теплицях.
Швидкість дозрівання цих томатів середня (110 — 120 днів). Стебло рослини відносно стійкий, розростається кистями (тобто, належить до простих суцвіть). Для отримання хорошого врожаю достатньо залишити 6 — 8 штук. Листя мають середній розмір звичайного для помідорів кольору. Плоди формуються через 7 — 9 листів від низу, потім у проміжку між кожними трьома. Ширина коренів становить 50 см, тому висаджують кущі з невеликим запасом по відстані (в середньому 60 см один від одного).
До хвороб сорт «Чорний принц» має середню стійкість (до фітофтори – високу). Але у нього є одна не дуже приємна характеристика. Плоди швидко псуються і погано переносять транспортування. Тому є або консервувати їх краще в день збору. Зате за смаковими якостями ці помідори чудові як в салатах, так і в маринованому вигляді.
Врожайність
Опис сорту слід доповнити ще однією важливою інформацією – врожайністю рослини. Городникам, не дуже досвідченим у вирощуванні томатів, без праці вдасться збирати по 1,5 — 3 кг з куща. При ідеальних умовах максимальна віддача досягає 5 кг. На ці показники в першу чергу впливають кліматичні умови і правильний догляд за рослиною.
Домогтися збільшення врожайності також дозволяють попереднє внесення в грунт добрив і грамотна підживлення під час активного росту куща.
Крім цього, не варто забувати про профілактичні заходи проти грибків, регулярно поливати рослини і не перестаратися з обприскуванням інсектицидами (помідори мають природну захист від комах). Особливо важливий полив, оскільки томати мають властивість швидко втрачати вологу, що негативно позначається на якості їх розвитку.
При дотриманні технології вирощування з кожного куща можна зібрати до 3 кг незвичайних плодів.
Розсада
Зараз непросто знайти якісний сорт насіння томатів «Чорний принц». Бажано купувати їх в перевірених місцях або у знайомих городників. Висівати розсаду зазвичай починають з середини березня. Щоб кущики помідорів виросли міцними і здоровими, потрібно дотримуватися такої послідовності дій:
- Продезінфікуйте ємності для розсади.
- Наберіть у них землю, в яку до цього не висаджувалися рослини сімейства пасльонових. У рівних пропорціях додайте перегній і торф.
- Заглубите насіння на 2 див. Відстань між ними має бути таким же.
- Зволожте землю розбризкувачем і накрийте прозорим матеріалом.
- Протягом тижня ємність повинна постояти при навколишній температурі 25 — 29°, не забувайте регулярно поливати.
- При нормальному розвитку паростки починають сходити через 8-9 днів. Останні з’являються не пізніше 3 тижнів з моменту посадки. Як тільки кущик «проклюнулся», з нього потрібно зняти покриття. Якщо розсаді не вистачає тепла і вологи, зростання насіння може затримуватися.
- Виставте ємності з томатами на підвіконня.
- При появі на паросткові 1-2 аркушів пересаджуйте його в окремий контейнер.
- Наприкінці слід загартувати розсаду, поступово знижуючи навколишню температуру протягом 2 тижнів.
- Коли кущики зміцніють і покриються хорошою кроною, можна переміщати їх у відкритий ґрунт.
Помідори сорту «Чорний принц» вирощують розсадним методом.
Висадка в грунт
Ще восени місце, на якому планується розмістити грядки з помідорами, необхідно заправити золою і перегноєм. Перед висадкою розсади грунт потрібно перекопати, очистити і знезаразити (підійде розчин марганцівки). Потім рекомендується діяти в такій послідовності:
- Викопайте лунки такого розміру, щоб у них вільно помістилися коріння рослин.
- Внесіть в кожну з них столову ложку сульфату калію, змішаного з суперфосфатом (з’єднувати ці добрива треба безпосередньо перед приміщенням в грунт). Зверху засипте шаром землі в 2 — 3 см, щоб коріння помідорів їх не стосувалися.
- На паростку при висадці повинно бути не більше 4 аркушів. Інші видаліть.
- Середня щільність кущів не повинна перевищувати 3 штуки на метр квадратний (не ближче ніж 50 — 60 см один від одного). Рослину потрібно «втопити» в грунт до самих листя.
- По закінченні полийте томати. Для цього рекомендується використовувати розчин золи. Просійте золу, засипте її у воду (склянка на відро) і відставте на добу, періодично розмішуючи. Потім процідіть.
- Покрийте грунт мульчею (підійдуть перепріла листя або тирса).
При висадці кущів у грунт необхідно дотримуватися норми в 3 рослини на 1 квадратний метр грунту.
В залежності від кліматичних умов помідори висаджується у відкритий грунт (кінець травня – початок червня) або теплицю (початок травня). «Чорний принц» – теплолюбний томат. При найменших заморозках рослина загине.
Вирощування і підживлення
Помідори після висаджування потрібно щодня поливати і при сильній спеці вкривати від сонця. По мірі росту полив проводять рідше, використовуючи теплу відстояну воду. При зборі плодів старі листи видаляють.
Виламувати зайві бічні пагони слід тільки в гарну погоду, у першу чергу під нижніми кистями (стовбурів повинно бути не більше 3). Процедуру повторюють через кожні 1 — 2 тижні, причому не повністю видаляють, залишаючи 2 див. Це збільшить урожайність «Чорного принца». Також важливо періодично робити підживлення (обов’язкову та допоміжну).
Є 3 види обов’язкових підживлень:
- Перша. Дається в перших числах червня. У відро води додають 0,5 л коров’яку, столову ложку нітроамофоски, пів чайної ложки борної кислоти і 2 гранули мікродобрив. Кожен кущ полити літром суміші.
- Друга. Проводиться через місяць після першої. З попереднього рецепта прибираються нітроамофоска і борна кислота, але додається столова ложка сульфату калію. Норма на кущ та ж.
- Раз в 2 тижні. Живлення починається після появи на томатах кольору. Використовується перепрілий гній або торф (відро на бочку з водою). Дати суміші постояти добу, кожна рослина полити 2 літрами.
Рослини цього сорту необхідно підгодовувати добривами.
Допоміжні підгодівлі:
- Окроплення борною кислотою сприяє запиленню, утворення плоду і дозрівання помідорів. Робити ввечері.
- Додавання 5 г марганцю на відро води при поливі прискорює появу кольору. Норма на кожен кущ – склянка на тиждень.
- Внесення сульфату магнію в грунт після появи плодів.
- Додавання 10 г селітри і суперфосфату на відро води для поливу з моменту дозрівання томатів.
Резюме
Якщо правильно доглядати за томатами «Чорний принц», вже через 3 місяці можна насолодитися смачними соковитими плодами. Цей сорт помідорів, безсумнівно, завоює вашу любов і бажання вирощувати його знову і знову. А для цього потрібно залишити на кущі кілька овочів і дочекатися їх повного дозрівання.
Відео
