Багато городників бажають не просто щороку отримувати багатий урожай, але і вражати свою сім’ю, гостей оригінальними овочами, не схожими ні на що інше. Серед томатів сорт «Чорний мавр» займає особливе місце: його смакові якості дивовижні, акуратний плід порадує око, а незвичайна забарвлення поліпшить настрій.
Акуратний темно-червоний плід томату «Чорний мавр» має вишуканий солодкуватий смак, за що і цінується городниками.
Зміст статті:
- 1 Опис томату
- 2 Опис плода
- 3 Посадка і секрети догляду
- 4 Захворювання і шкідники
- 5 Резюме
Опис томату
Томат «Чорний мавр» відноситься до кистьовим середньостиглих сортів, з посадки до появи перших соковитих плодів проходить приблизно 4 місяці. Відмінний урожай гарантований при вирощуванні в парниках, теплицях.
Сорт «Чорний мавр» – напівдетермінантний, центральний стебло досить високий, але припиняє свій розвиток по завершенні формування суцвіть.
Середня висота куща приблизно 1,3 метра, при вирощуванні в теплиці може перевищити півтора метра. Формуються до 10 кистей, на кожній з них утворюються плоди (у кількості 7 — 10 штук, рідше – 18 — 20). Відрізняється високою урожайністю, з’являється багато зав’язей. Наявність кистей робить збір врожаю дуже зручним, оскільки не потрібно збирати помідори по одному.
При грамотному догляді можуть виростати як в помірно північних, так і південних районах. Опис сорту дає загальне уявлення про цю дивовижну рослину.
Опис плода
Плоди сорту «Чорний мавр» виглядають досить незвично, відрізняються наступними особливостями:
- Екзотичний темно-бордовий колір.
- Маса невелика, 30 – 50 р.
- Хороша м’ясистість.
- Витягнута подовжена форма, схожа зі сливою.
- Насичений солодкуватий смак.
- Ідеальний для приготування салатів.
- Завдяки щільною шкірочкою, чудово підійде для маринування.
- Здатність зберігатися тривалий час.
Завдяки щільною шкірочкою плоди томатів цього сорту відмінно підходять для тривалого зберігання у свіжому вигляді і для маринування.
Завдяки вмісту в складі антиоксиданту антоциана, томати відмінно зміцнюють імунітет.
Характеристика плоду в цілому позитивна, недолік лише один — не дуже добре переносить транспортування.
Посадка і секрети догляду
Час посадки насіння припадає на кінець березня.
Перш ніж висаджувати насіння, рекомендується обробити їх слабким розчином марганцівки, далі – прополоскати проточною водою. Також в цілях гартування деякий час насіння томату слід потримати при зниженій температурі.
Насіння висаджуються на глибину близько 2 см в спеціальні контейнери, в яких слід забезпечити оптимальну температуру – не менше 22°С, не більше 25°С. Для того щоб створити безпечні умови, контейнери можна накрити плівкою.
Як тільки з’являються невеликі сходи, плівку прибирають, а рослини ставлять у тепле місце з чудовим освітленням. Після утворення листочків (краще дочекатися двох) рослини розсаджують в різні ємності.
Перенесення у відкритий грунт відбувається через півтора місяці. Але слід врахувати погодні умови – весняні заморозки повинні повністю пройти. Перед посадкою лунку необхідно полити теплою водою.
Сорт потребує ретельного догляду, оскільки не відрізняється високою стійкістю до хвороб і несприятливих природних факторів.
Формування куща проводиться в два стебла, що дозволяє отримати рясний урожай. Врожайності будуть сприяти і ретельне розпушування грунту, видалення бур’янів, і профілактика хвороб і боротьба зі шкідниками. Щоб порадувати себе вражаючими результатами, слід не рідше ніж двічі за сезон підгодувати рослини мінеральними добривами. Особливого ефекту допоможуть добитися калійно-фосфорні комплекси.
Потряхіваніе кистей створить ефект вібрації, що допоможе збільшити врожай.
«Чорний мавр» буде вдячний, якщо забезпечити йому належний полив нагрітої сонцем водою, що особливо важливо в період вегетації. Такий полив слід забезпечити до закладки плодів, потім скоротити до одного помірного рази в тиждень.
Томати «Чорний мавр» принесуть щедрий урожай тільки при дуже ретельному догляді.
Вода для поливу протягом усього сезону повинна бути теплою!
Дуже важливо своєчасно видаляти пасинки. З’являються і починають цвісти вони досить швидко, тому за помідорами слід уважно стежити.
Стебло рослини досить високий, і щоб він не зламався від ваги утворилися кистей, його треба прив’язувати до опори.
Вирощування сорту не відрізняється особливою складністю, найголовніше – вчасно виконувати всі дії.
Захворювання і шкідники
Томат «Чорний мавр» відрізняється середнім рівнем стійкості до шкідників і несприйнятливості до захворювань. Найбільшу небезпеку представляють для них є такі захворювання:
- сіра гниль;
- фузаріозне в’янення;
- фітофтора.
Сіру гниль на помідорах виявити нескладно, від цього грибкового захворювання на нижніх листках рослини розпливаються сіро-коричневі плями, поступово вони піднімаються вище і вражають плоди. Врятувати урожай допоможе своєчасне виявлення і знищення грибка.
Рослини цього сорту томатів часто уражуються грибковими інфекціями.
Розпізнати фузаріозне в’янення допоможе спостереження за листям: якщо вони пожовкли і змінили форму, слід зрізати кущ і подивитися на його внутрішні судини – при захворюванні вони пофарбовані в насичений бурий колір. Причинами зараження грибком можуть бути порушення в сівозміні, неякісний полив, надлишок добрив у ґрунті. Також захворювання може викликати близькість садової ділянки до промисловому підприємству.
Правильна сівозміна і підгортання куща зведуть до мінімуму ризик грибкових захворювань. Препарати «Бар’єр» і «Хом» також є непоганими засобами профілактики.
Захистити помідори від фітофтори можна шляхом обприскування розчином бордоської рідини. Також мірою профілактики є калійно-фосфорні добрива.
Шкідники-гусениці знімаються і знищуються вручну, в цілях профілактики їх подальшого появи восени грунт ретельно перекопується.
Для знищення шкідників і хвороб рослини необхідно регулярно обприскувати фунгіцидами.
Пожовтіння і в’янення листя може свідчити про поразку насаджень білокрилка. Це дрібний, схожий на міль, білий метелик. Личинки комахи прикріплюються до зворотному боці листя томатів, висмоктуючи з них воду і корисні речовини, що веде до зменшення врожаю. Впоратися з ними допоможе інсектицид «Конфідор» або народні засоби – обприскування розчином господарського мила або часниковою настоянкою.
Інсектицид «Карбофос» допоможе в боротьбі з павутинними кліщами.
Резюме
«Чорний мавр» – томат з дивними смаковими якостями. Його незвично забарвлені плоди стануть гідною прикрасою будь-якого столу, а заготовки на зиму з них вийдуть вишуканими як за кольором, так і за смаком. При грамотному догляді буде відмінна врожайність, сорт готовий порадувати всю сім’ю соковитими помідорами, які можна з задоволенням з’їсти свіжими, а також зробити консервацію на зиму.
Відео