Зміст
Всі помідори досить невибагливі рослини. Єдине, на що вони болісно реагують, так це перепади температури. Численні засоби від туману не дають 100% захисту. Селекціонерам вдалося вирішити цю проблему в 1997 році. Був створений сорт, стійкий до всіх кліматичних умов, який називається «Човник». Його вирощуванням займається більшість жителів Молдови, Білорусі, України та Росії. Сорт настільки стійкий до несприятливих погодних умов, що її можна вирощувати навіть у Сибіру.
Сорт Човник стійкий до всіх кліматичних умов
Характеристика сорту
Томати Човник володіють властивостями, характерними для багатьох сортів. Але є і те, що відрізняє їх від інших:
- За формою вони циліндричні, витягнуті з опуклим гострим кінчиком, нагадують звичайний човник.
- Помідори мають гладку і досить щільну поверхню темно-червоного кольору з оранжевим відтінком.
- Всередині томати вони дуже м’ясисті, насіннєвих камер небагато.
- Вони відрізняються хорошими смаковими якостями, як в свіжому, так і в маринованому вигляді. Великий вміст цукрів дає можливість використовувати їх для дитячого харчування.
- Сорт дуже лежкий, завдяки чому їх можна транспортувати на далекі відстані. Зберігатися в домашніх умовах томат може протягом декількох днів, не втрачаючи своїх зовнішніх і смакових якостей.
- Вага плода не перевищує 60-80 грам.
За описом вони схожі з помідорами «Де-Барао». Але Човник набагато краще переносить перепади погоди. Гарні такі помідори для консервування, так як легко поміщаються в невеликі ємності. При обробці окропом їх щільна шкірка не тріскається. Тому томати Човник красиво виглядають на святковому столі.
Гарні помідори Човник для консервування
Властивості томатів
Сорт Човник володіє рядом відмітних властивостей:
- Помідори є ранньостиглими і плодоносять протягом усього сезону.
- Розміри куща невеликі, близько півметра.
- Сорт придатний для вирощування у відкритому ґрунті, хоча кліматичні умови впливають на строки дозрівання.
- Томат не треба пасинкувати і підв’язувати. Рослина виростає міцним і гіллястим. Листя на кущі небагато, тому їх висаджують на ділянці досить густо з відстанню в 0,4 метра один від одного.
- Сорт стійкий до багатьох захворювань, особливо до фітофторозу. Але профілактичні заходи проти вірусних хвороб все-таки проводити регулярно.
- Помідори добре переносять низькі температури під час вегетації і в період дозрівання.
Вирощування
Помідори сорти Човник сіють на розсаду в перших числах березня в ємності в будинку. Протягом 2-х тижнів проводиться пікіровка і гарт. Поливати рекомендується теплою водою. Холодна вода надовго затримує їх ріст і розвиток.
Даний сорт відрізняється високою врожайністю
Можна вирощувати розсаду у відкритому грунті. Це робиться в останніх числах травня або в перші дні червня. Розсада, вирощена на відкритій грядці, буде більш міцною і стійкою до захворювання. Але цей спосіб рекомендований в основному для південних районів.
Даний сорт відрізняється високою врожайністю. На кущі утворюється численна зав’язь аж до настання заморозків. З однієї сотки городу отримують до 800 кг помідор. Перші плоди з’являються вже в липні. Період дозрівання становить в середньому 100 днів. Так як плодоношення дещо розтягнута, то даний сорт дозволяє мати свіжі овочі дуже довго. Якщо вирощування проводиться в закритому грунті, то плодоношення прискорюється на 2 тижні і триває до заморозків.
Рослини добре ростуть у горщиках. Тому їх можна вирощувати на підвіконні або балконах.
Рослини сорту Човник вимагають хорошого догляду. Їм необхідний своєчасний полив, розпушування, прополка і підгодівля. Слід знати, що поливати томати слід тільки ввечері, коли сонце зайшло. Підживлення позитивно впливає на їх ріст і розвиток. Перший раз підживлюють після появи зав’язі. За весь період проводиться до 4-х підживлень. При відсутності комплексних добрив непоганий ефект дають калійні добрива. Такі помідори добре ростуть навіть на маленькій ділянці землі. Грунт повинен бути родючим і дренованим.
Помідори сорти Човник універсальні, вони годяться для салатів, соусів і супів. Їх солять, маринують, в’ялять і роблять овочеве асорті. Добре робити з них сік, який виходить густим, а на смак кисло-солодким.