Зміст
Бичаче серце — гібрид серед помідор. Його розміри значні. Плід може досягати кілограми ваги. Він стійкий до хвороб. Але щоб виростити багатий урожай доведеться докласти не мало зусиль, так як його вирощування трудомісткий процес.
Характеристика сорту
Головна відмітна особливість сорту Бичаче серце полягає в тому, що у нього дуже великі плоди. Сама рослина дуже росла в довжину досягає півтора метрів. Кущі розлогі. Вирощування цього сорту добре проходить у теплицях, але і на городі він добре росте і плодоносить. При гарному догляді на відкритій землі кущ може принести урожай до 5 кілограм, а в теплиці — 12 кілограм. Дозрівання плодів середнє. В цілому перший урожай можна зняти вже через чотири місяці після посіву насіння. На кущі найбільші помідори розташовані внизу куща їх вага досягає 500 грам. На верхній частині куща дозрівають помідори подрібніше, їх вага досягає 150 грам. Томати Бичаче серце добре впливають на здоров’я людини завдяки своєму складу. У них присутні такі корисні речовини, як вітаміни C, B, K, цукру, клітковину, фолієву і нікотинову кислоти, кальцій, магній, хлор, натрій, залізо, йод, сірка кремній та інші мінеральні речовини.
Різновиди сорту Бичаче серце
Наполегливими зусиллями селекціонерів були виведені підвиди сорту. Опис основних представлено нижче:
Вирощування і догляд
Вирощування помідор даного сорту справа не проста. Але досить прикласти зусилля і слідувати рекомендаціям досвідчених городників і багатий урожай не змусить себе довго чекати. Опис основних порад щодо вирощування сорту представлено нижче:
- Перед посадкою насіння обробляють марганцем і потім промивають. Висаджувати їх обов’язково на початку березня.
- Насіння садять в теплу землю на глибину близько трьох сантиметрів. Перед цим обов’язково слід підживити грунт.
- Загартовування помідор потрібно починати за 10 днів до висаджування.
- Висаджувати розсаду у теплиці починають з початку травня. У відкритий грунт на початку червня.
- Помідори сорти Бичаче серце садять за схемою 5 штук на 1 квадратний метр. Їх обов’язково потрібно підв’язати.
- Помідори цього сорту виростають у довжину до півтора метрів. Враховуючи цю характеристику їх слід правильно пасинкувати.
- Щоб вирощування було продуктивним, на помідорі сорти обов’язково потрібно залишити не більше 7 квітучих кистей.
- Поливають томат Бичаче серце на заході теплою водою.
Характеристика хвороб та шкідників
Бичаче серце в основному стійкий до хвороб, але неправильне вирощування може піддати рослина такої хвороби, як фітофтора. Характеристика цієї недуги полягає в тому, що грибок фітофторозу вражає помідори і кущ. Це призводить до загибелі. Ознаки фітофтори наступні:
- Ця хвороба дуже схожа на звичайну гниль, яка вражає всі частини рослини – стебла, листя, помідори.
- Спочатку гниль вражає листові пластини потім самі помідори і в кінці стебло рослини. Це призводить до його загибелі.
- Суцвіття починають темніти і в’янути.
- Боротися з цією недугою складно. Перше, що потрібно зробити, це знищити заражені рослини. Для цього їх треба спалити. Щоб не поширювати грибок на здорові.
Вирощування помідор даного сорту не так вже трудомістко. Головне дотримуватися всі правила по догляду за ним.