Зміст
Чудове ласощі, дане нам природою це виноград. Після збору стиглих грон винограду ми можемо майже цілий рік отримувати задоволення від цих прекрасних плодів природи, використовуючи їх як в їжу, так і в лікувальних або косметичних цілях. Можна з упевненістю сказати, що виноград найбільш популярних і корисних продукт у світі. Сорти відрізняються кольором і розміром, часом дозрівання і смаковими якостями. Практично з усіх сортів винограду роблять вино або сік.
В’юнкий сорт винограду Яся
Люди, які постійно вживають ці ягоди в своєму раціоні не страждають серцево-судинними захворюваннями. Наукові дослідження довели безперечну користь для людського організму цих чудодійних ягід. Ризик виникнення захворювань знижується до 40 відсотків. Антиоксиданти, які містяться в ягодах винограду, продовжують життя людини на 2-3 роки. Французькими вченими були проведені дослідження, і вони з’ясували, що саме у винограді, а особливо в «Ясі», міститься велика кількість речовини під назвою флавоноїд ресвератрол. Саме воно запобігає старінню, склероз, призупиняє ракові захворювання, виліковує тромбофлебіт. І звичайно це не просто корисно, але й дуже смачно. Виноград додають у м’ясні та рибні страви, роблять соуси і приправи. Вживання 10-12 ягід винограду в день зміцнить імунітет, підвищить опірність до хвороб і запобігає старінню організму.
Переваги сорту
Новим видом з ранньої вызреваемостью бессемянной форми сортів, став виноград з дуже романтичною назвою «Яся». Він був отриманий шляхом схрещування стійких до хвороб видів культур. Рослина вийшло в’ються і дуже цікавим.
Ряд особливостей цього гібридного представника:
- немає кісточок;
- хрустка, соковита м’якоть, зі смаком в’яленого чорносливу;
- відсутні захворювання при вирощуванні сорту;
- ягоди практично одного розміру, великі;
- Яся використовується для виробництва соку або вина;
- застосування сирих і в’ялених ягід в їжу;
- сорт насичений вітамінами А і В;
- сорт відрізняється ранніми термінами дозрівання;
- при транспортуванні не змінює зовнішній вигляд і добре зберігається;
- грона «Ясі» важать від 600 грам до 1 кілограма.
Виноград володіє великою кількістю корисних властивостей
Дієтологи радять обов’язково їсти виноград. Природні масла зміцнюють організм, омолоджують його, очищають від шлаків, нейтралізують негативний вплив вільних радикалів. При застуді це незамінний і природний засіб. Виноград містить пектин, який допоможе організму позбутися від вірусів і бактерій. Науково довели, що рівень гемоглобіну в крові підвищується і стабілізується після вживання винограду.
Яся – солодке ліки для серця і душі
Ягода життя, таке друга назва винограду. Цей сорт — скарбниця корисних вітамінів, мінералів і природного цукру — глюкози. «Яся» це стигла ягода готова для вживання. І не дивлячись на це, застосовується ще й для приготування різноманітних і екзотичних салатів, соків або вина. Відсутність кісточок тішить і дорослих і дітей. Хочеться зауважити, що цей сорт винограду на відміну про інших видів містить найбільшу кількість марганцю, нікелю, фосфору, заліза, калію. Тиск нормалізується, а стінки судин зміцняться.
Сьогодні виноград продається цілий рік практично у всіх супермаркетах. Але потрібно ретельно підходити до вибору сорту, вміти вибирати виноград і пам’ятати про те, що саме «Яся» найбільш корисна ягода. Задоволення від винограду принесе не тільки смакове насолоду, але і величезна користь здоров’ю. Це одна з небагатьох культур, яка відома ще з давніх біблійних часів і оспівана в міфах і сказаннях. Зображення виноградної лози зустрічаються на фресках та гербах. Народної тисячолітньою мудрістю доведена незаперечна користь цієї дивовижної ягоди життя. «Яся» порадує вас і ваших близьких своєю пружною і корисною м’якоттю.
Її сік і шкірка містять величезну кількість цінних речовин, для підтримки краси і здоров’я. Вибір виноградних сортів величезний, але тільки «Яся» користується заслуженим попитом в цьому різноманітті. Її обожнюють і дорослі і діти. Солодка, хрустка ягідка, просто не може, не сподобається. Дивовижний смак салату може вийти при додаванні цього делікатесу. Цей сорт можна використовувати для виготовлення родзинок. І саме родзинки з «Ясі» буде насичений калієм, бором і найбільш корисний. Адже родзинки ми найчастіше вживаємо в холодну пору року, коли свіжі фрукти вже втрачають частину своїх вітамінів і корисних властивостей. А цей виноград збагатить організм необхідними мікро і макроелементами. Родзинки з цього винограду можна додати в торти і пироги, інші солодкі вироби, салати та м’ясні страви.
М’якоть ягоди Ясі пружна і корисна
Цей сорт садять тільки на сонці, він не любить вітрів. І саме тому насичується такої позитивної сонячною енергією і потім віддає її людям. Як правило, виноградні ягоди не люблять заморозку. Радимо вам їсти його відразу і не зберігати довго. Якщо такої можливості немає, просто висохне на сонці або в духовій шафі. Зараз дуже модно говорити про зниження холестерину в крові. Так ось, саме «Яся» володіє здатністю знижувати рівень холестерину та холестерину. В її шкірці присутні сапоніни, які не дають абсорбуватися холестеролу, зв’язуючись з ним. Саме «Яся» застосовується в народній медицині, знову ж таки з-за своїх неперевершених властивостей, яких немає у жодного іншого сорту винограду. Навіть листя у неї цілющі Їх використовують від пародонтозу, для обробки ран, роблять настоянки для полоскання горла. А з родзинок «Ясі» робиться відвар від кашлю. Як бачимо застосування цього винограду дуже широке. Сік з недозрілих ягід Ясі знижує температуру, це відмінне природне жарознижуючий засіб, яке на відміну від лікарських препаратів поліпшує склад крові. На смак він злегка терпкий і терпкий. З цього ж соку можна приготувати смачні сиропи, які можуть служити сечогінними.
Виноградне оздоровлення застосовують по всьому світу як природне і природне. Це чудовий засіб для відновлення імунної системи, сил після виснаження і нервових захворювань, при лікуванні туберкульозу на перших стадіях. Для лікувально-дієтичних цілей «Яся» незамінна. Цей виноград знаходить широке застосування в медицині, косметології, харчовій промисловості. 21 століття, це століття швидкостей і технологій. Стрімкий ритм зобов’язує нас бути завжди в тонусі. Тому просто їжте виноград, отримуйте задоволення і будьте здорові.
