Зміст
Пекінська капуста належить до скоростиглих травянисты рослинам. Її можна садити кілька разів за сезон і радувати себе урожаєм корисного і смачного рослини.Вона містить у собі безліч корисних мінералів і вітамінів позитивно позначаються на здоров’ї людини.
Опис виду капусти
Вирощувати сорти пекінської капусти буде по плечу і недосвідченому садівникові. Досить зрозуміти, що з себе представляє рослина пекінської капусти. Визначте який конкретно сорт віддаєте перевагу вирощувати, виходячи з характеристик сорту і вашого кліматичного регіону та стану грунту.
Ви можете однаково вирощувати капусту з насіння та розсади, але другий метод дозволяє одержати урожай раніше, ніж інших культур. Тому цей спосіб краще.
Основні характеристики вимог пекінської капусти у догляді:
- короткий світловий день;
- помірна температура: вдень — 18, вночі-8;
- регулярний полив зрошенням;
- підгодівля і розпушування ґрунту.
Сорти пекінської капусти ростуть на родючому грунті з високим вмістом азоту і кальцію. В іншому випадку підгодовуйте грунт перед посадкою органічними підгодівлями і комплексними добривами. Щоб уникнути накопичення нітратів у качані, підгодівлю краще здійснювати перед посадкою рослини, а не під час її зростання.
За формою головки пекінська капуста буває:
- циліндрична;
- довгий овал;
- короткий овал.
У неї щільність може бути пухка або щільна. Колірна гамма качана варіюється від жовтого до насиченого зеленого. Вирощування пекінської капусти забезпечує фермера і споживачів дієтичним продуктом, який набирає все більшу популярність. Зростаюча потреба в продукті пояснюється корисністю і смаковими якостями. А можливість отримати урожай капусти кілька разів за сезон підкреслює вигоду від його вирощування.
Пекінську капусту можна садити і вирощувати в різних регіонах країни в теплицях або в відкритому грунті. Так як при надмірній тривалості світлового дня і жаркому кліматі капуста дає сили зростання пір’я і цвітіння, то краще вирощувати посадковий матеріал в тепличних умовах.
Догляд за рослиною простий й послідовний, якщо дотримувати всі необхідні нюанси, ви забезпечите себе рясним урожаєм пекінської капусти.
Як вирощувати з розсади
Виростити пекінську капусту не складно. Проблемою в її вирощуванні стає те, що вона при багатьох умовах пускає стрілки. Стрілкування пов’язано зі зміною кліматичних умов. Пекінська капуста, що вирощується на насіння, потребує тривалому світловому дні – не менше тринадцяти годин. Якщо світло впливає на рослину менше дванадцяти годин, він віддає сили на формування і розвиток качана.
Ця рослина здатна вистояти в умовах мінусової температури, так як є холодостійким. Щоб уникнути цвітіння розсади і стрілки садити розсаду слід у визначені строки у домашніх умовах.
Уникнути цвітіння допомагає вибір стійких сортів. Коли садите і переносите розсаду не турбуйте коріння, і дотримуйтесь відстань між саджанцями.
Правильно садити насіння на розсаду в домашніх умовах на початку весни. За три насіння садіть в окремі горщики, які ви вже висипали поживну суміш. Вирощування розсади правильно продовжується тим, що з трьох паростків ви залишаєте один найсильніший, а решта акуратно видалити.
Через три тижні у розсади утворюються за п’ять листків. У цей час можна посадити розсаду у відкритий грунт. Висаджувати слід уважно, щоб коренева система не ушкодилася. Після завершення посадки поливають посадковий матеріал. Перший час після того як ви пересадили рослина створюйте штучну тінь і укорачивайте тривалість світлового дня на ділянці. Сіяти насіння в грунт слід спочатку весни, щоб вже у червні отримати перший урожай пекінської капусти. Так ви встигнете зібрати ще один або два врожаї.
Сіяти насіння на розсаду потрібно в окремі стаканчики, при пересадці ви не пошкодите кореневу систему. Виростити і сіяти насіння на розсаду не важко, складності у догляді будуть полягати у вирощуванні качанів капусти.
Сіяти і виростити розсаду можна в тепличних умовах або на відкритому грунті. в залежності від клімату регіону.
Коли ви збираєтеся виростити капусту на осінь, посів насіння в грунт починається у другій половині липня. Посів здійснюється за три насіння в одну лунку. Висаджувати їх потрібно на відстані між грядками в сорок сантиметрів. По мірі дозрівання розсади видаліть слабкі паростки, залишаючи в кожній грядці по одному сильному.
Коли мине три тижні з моменту посіву грунт навколо посадки підгортають. Перед тим, як листя капусти закриються її прополюють і вносять добрива з азотом. Після закриття листя, ділянку знову чистять від бур’яну.
Коли розсада перенесена на ділянку полив потрібно здійснювати зрошуваних способом, щоб уникнути перезволоження ділянки. Якщо надмірний полив, то капуста може ослабнути і стане вразлива до шкідників і захворювань.
Коли вирощування капусти здійснюється в невідповідних кліматичних умовах, посадку і зростання слід здійснювати в теплиці.