Зміст
Без грядки з огірками не обходиться жоден присадибна ділянка. Ця овочева культура займає почесне місце нарівні з помідорами та картоплею. Огірки полюбилися дачникам не тільки чудовим смаком, але і високою швидкістю дозрівання. Важливо знати, які умови є важливими для врожайності ранніх сортів.
Ранні огірки пора висаджувати з середини травня
Умови вирощування
Починаючи з середини травня ранні огірки пора висаджувати. Для теплиці переважно купувати самозапильних сорти, це властивість овочевих культур дає гарантію отримання врожаю. Вирощування в теплиці робить можливим швидше отримати перші плоди. Всього лише через 30 днів дачники спостерігають інтенсивне цвітіння, яке змінюється появою перших зеленцов. Вже через два тижні огірки радують дачника першими плодами. Для збільшення швидкості дозрівання плодів у відкритому грунті вкривають плівкою, захищаючи рослини у разі можливого похолодання.
Слід враховувати ступінь адаптації овоча до кліматичних особливостей регіону. Це важливо для отримання максимального врожаю. Найпридатніші сорту умови зростання дозволяють уникнути захворювань, пов’язаних з непридатними для овоча погодними факторами. Тому висаджування у теплиці найбільш сприятливо. Існують і невеликі недоліки у скоростиглих сортів. Пізні сорти відомі більш сильним імунітетом до захворювань і довше плодоносять.
Характеристики ранніх огірків
Огірки бувають ранніми, середньостиглими і позднеспелыми. Розрізняються вони не тільки термінами дозрівання, але і формою, кольором і смаковими особливостями. Для правильного вибору ранніх сортів огірків бажано знати, які характеристики притаманні їм:
- Як буде приготований овоч. Сорти ранньостиглих огірків зазвичай поділяються на засолювальні, салатні і універсальні.
- Зовнішні характеристики, обумовлені кольором, формою та фактурою шкірки.
- Якості смаку.
- Метод його вирощування.
Огірки бувають ранніми, середньостиглими і позднеспелыми
Салатні огірки зазвичай об’ємні, але можуть мати різноманітну форму. Консервування і засолювання занадто розм’якшують їх. Смак майже зникає. Особливо користуються успіхом ранньостиглий Квітневий F1, Алтайський ранній 166 та деякі інші. Сорти огірків, створені для засолювання і консервування, мають дуже різні розміри плодів. Зовсім короткі, не перевищують десяти сантиметрів, зеленці формують плоди корнішонного типу. Вони просто створені для маринування. Зеленці побільше добре підходять для засолювання. Це такі сорти, як Муромський 36, Каскад, Мить. З гібридів: Христина F1, Родничок F1 і багато інших.
Для того щоб скоріше поласувати хрустким огірком, належить вибрати сорт. При виборі слід дізнатися, яка швидкість дозрівання, приблизний обсяг майбутнього врожаю, місце його вирощування. Сорт виходить шляхом схрещування зразків одного виду. Ранні огірки досить легко вирощуються у відкритому грунті та в теплицях. Але варто пам’ятати про те, що на їх пагонах спочатку з’являються зав’язі чоловічих квіток. Їх рекомендується видалити, так як вони перешкоджають розвитку всієї рослини.
Ранні сорти огірків є і серед гібридів, які відзначаються зазвичай, як F1. Цифра після букви F вказує на покоління. Ці урожайні сорти відрізняються від звичайних високою витривалістю. Вони володіють відмінною опірністю хворобам огірків, таким як несправжня борошниста роса, антракноз, бактеріоз.
Швидке зростання і багатий урожай – це основні їх переваги перед простими огірками. Але, на відміну від звичайних сортів, насіння гібридних огірків не підходять для подальшої посадки.
Алтайський ранній 166
Цей врожайний сорт починає плодоношення вже на тридцятий день. Запилюється бджолами, тому краще йому рости не в теплиці, а у відкритому грунті. Короткі батоги, обростають рясним листям. Дає зеленці з масою близько вісімдесяти грам. Біло-опушені овальні зеленці повністю покриті маленькими горбиками. Світла, зелене забарвлення шкірки з поздовжніми смужками до середини, не проявляє жовтизни. Перевага сорту в ранньому дозріванні плодів, в його холодостійкості і хорошого імунітету до хвороб. З одного квадратного метра дачник збирає до шести кілограмів урожаю. Ароматні плоди стануть прекрасним інгредієнтом для салатів, мають приємний смак просто в свіжому вигляді. Але для засолювання вони не призначені.
Плоди сорту Алтайський ранній 166 стануть прекрасним інгредієнтом для салатів
Квітневий F1
Сорт жіночого типу цвітіння, партенокарпічний, тобто самозапильний. Але при дуже ранніх посадках запилення бджолами може допомогти значно збільшити врожай. Призначений для вирощування в теплиці. Плодоношення починається на сороковий або сорок п’ятий день від моменту появи сходів. Для цього гібрида характерна среднеплетистость, невелике бічне розгалуження. Зеленець циліндричної форми має середню бугорчатость і ребристість. Досягаючи в довжину двадцяти п’яти сантиметрів, він набирає масу до трьохсот грам. Шкірочка забарвлена в яскравий зелений колір з переходом в більш темний відтінок, з короткими світлими смугами і білими шипами. У перший місяць урожай може досягти тринадцяти кілограм з одного квадратного метра. Сорт прекрасно чинить опір майже всіх захворювань огірків, але нестійкий до білої гнилі. Цей врожайний гібрид славиться тривалим плодоносінням, стійкістю до холоду.
Герман F1
Цей гібрид має звання сверхурожайного і суперраннего огірка. При мінімальному використанні добрив збирають двадцять п’ять кілограмів урожаю з одного квадратного метра. Огірок Герман F1 дає перші плоди вже на сорокові добу після того, як з’являються сходи. Властивість самоопыляемости дозволяє вирощувати його у відкритому грунті та в теплицях. Щільні плоди завдовжки до десяти сантиметрів мають темно-зелене рівномірне забарвлення з великими горбиками. Щільна консистенція дозволяє їм залишатися хрусткими навіть після переробки. Цей врожайний сорт довго плодоносить, стійкий до багатьох захворювань огіркової культури. Ідеально підходить за розміром і щільністю для консервації, приготування вітамінних салатів.
Зозуля F1
Також є дуже високоврожайних сортом, дає до двадцяти кілограм плодів з одного квадратного метра площі. Зозуля F1 славиться цікавою особливістю одночасного цвітіння та утворення зав’язі. Хороший він для висаджування у відкритий грунт, а також для посадки у теплиці. Частково є партенокарпическим, тобто самозапильних. Першими зеленцями пора ласувати на сорок шосту добу після появи паростків. З основних достоїнств виділяють хороший імунітет гібрида до прикореневих гнилей, вірусу огіркової мозаїки, оливкової плямистості і аскохитозу. Подовжені плоди у формі циліндра мають легкої опушенностью. На шкірці блідий малюнок у вигляді білих смуг. При довжині в двадцять два сантиметри плоди цього сорту огірків можуть досягати маси в триста грам. Гібрид дуже смачний у солоному і свіжому вигляді.
Подовжені плоди у формі циліндра мають легкої опушенностью
Аванс F1
Цей скоростиглий гібрид характеризується жіночим типом цвітіння і відноситься до самозапильних. Вирощувати можна у відкритому грунті та в теплицях. Утворення перших плодів відбувається на сорок четвертий день. Перевага цього средневетвистого сорту в обмеженій кількості бічних відгалужень. Це рослина сильноросла, якому необхідна буде опора. Ще одним особливим гідністю гібрида є високий імунітет до таких захворювань огірків, як оливкова плямистість, коренева гниль, борошниста роса. Плоди виростають до тринадцяти сантиметрів. Темно-зелена шкірка покрита частими горбиками. Один огірок здатен досягти в масі ста тридцяти грамів. Сорт Аванс F1 визнаний досвідченими дачниками високоврожайних, що дає до чотирнадцяти кілограмів плодів.
Китайські огірки
Заморські огірки витримують конкуренцію з нашими зразками і володіють своїми перевагами. Це не сорт, а різновид звичайного огірка, що відноситься до того ж роду гарбузових. Здебільшого сорти китайських огірків самозапильних. Вони можуть рости в теплиці і у відкритому грунті. У теплиці можна досягти максимального врожаю. Дачники збирають до тридцяти кілограм плодів з одного куща. Дивує дуже швидке зростання цього виду огірків і швидкоплідність. Менше місяця знадобиться чекати перших огірочків. Приносити плоди вони здатні до самих заморозків навіть у відкритому грунті. Врожайність його досить висока. Цей вид стійкий до захворювань і тіньовитривалий.
Врожайність китайський огірків досить висока
Плоди ростуть пучками і мають дивовижну довжину, іноді сягає вісімдесяти сантиметрів. Смак китайської огірка більш яскравий, ніж у інших видів. В ньому більше солодощі та свіжості. Різні сорти можуть надавати овочу аромат дині або кавуна. Навіть шкірка його володіє солодкуватим присмаком. Фактура шкірки щільна, немов воскова. Дрібні насіння розташовані в маленькій камері посередині плода. Помічені у нього і деякі недоліки: низька ступінь вилягання, необхідність вертикальної підв’язки, низька схожість її насіння. Один з найбільш швидко поспевающих сортів – це «Китайські змії».
Щоб виростити кращі ранні огірки, потрібно правильно дотримувати всі вимоги щодо догляду та посадці. А також знати, які сорти ранніх огірків вибрати. Рекомендується вирощування розсадою в теплиці на ретельно підготовлений грунт. Використання укрывочной плівки при посадці у відкритий грунт відіграє важливу роль, захищаючи рослини від підмерзання, особливо в нічний час. За сумлінну догляд і турботу ранні огірки щедро нагородять господаря багатим урожаєм.
