Препарати від оїдіум винограду: засоби боротьби з грибком

Зміст

  • Характеристика
    • Опис ознак
    • Опис збудника
  • Боротьба з грибком
    • Сірка
    • Інші кошти
  • Як і коли оброблятиме
  • Профілактика
  • Нехімічні засоби

Оїдіум (пепелица), або справжня борошниста роса, – грибкове захворювання, що завдає великої шкоди виноградникам і може знищити врожай. Однак вчасно вжиті запобіжні і профілактичні заходи знижують рівень ризику. Господарям важливо знати, які препарати слід застосовувати для запобігання хвороби і боротьби з нею, якщо кущі винограду вже заразилися.

Препарати від оїдіум винограду: засоби боротьби з грибком

Оїдіум — справжня борошниста роса

Характеристика

Це захворювання завезли до Європи (Англії) з Північної Америки. В середині XIX століття воно поширилося по європейським виноградникам. У 1852-1854 роках ним був погублений урожай у Франції. Після того, як знайшли засіб боротьби з оїдіумом, — сірку – поширення хвороби вдалося зупинити.

Справжня борошниста роса заражає всі різновиди винограду в Європі. Відносною стійкістю характеризуються сорти «Аліготе», «Мерло», «Мальбек» і деякі інші. Не володіють високою стійкістю до оїдіуму «Шардоне», «Каберне-Совіньон» і ін

Опис ознак

Коли виноградні паростки пускаються в ріст, деякі з них зупиняються в розвитку. З’являються перші характерні симптоми:

  • листя починає кудрявиться;
  • на ній з’являється наліт у вигляді сіро-білого пилу, який з початку літа вражає обидві сторони аркуша;
  • листя набуває жовтий відтінок, некротизується;
  • наліт поширюється на квіти і грона, які виглядають так, ніби їх обсипали борошном;
  • на пагонах з’являються темні плями, які поступово вкривають всю поверхню;
  • тканини пагонів стають чорними і місцями відмирають, з’являється запах гнилої риби.

Подальший розвиток гриба призводить до:

  • відмирання заражених суцвіть;
  • висиханню виноградин, які були вражені хворобою раніше;
  • розтріскування і засихання маленьких плодів, оголення насіння.

Препарати від оїдіум винограду: засоби боротьби з грибком

З листя оїдіум переходить на ягоди

Опис збудника

Грибок роду Uncinula, облигатный паразит, з’являється і розвивається на поверхні винограду. До нього прикріплюються за допомогою аппрессорий тонкі гіфи, які і формують пиловий наліт характерного сіро-білого відтінку.

Харчуючись, грибок впроваджує гаусторіями в клітинну структуру епідермісу рослини. Уражені клітини гинуть, формуючи масу темно-коричневого забарвлення. Вітер переносить конідії грибка на незаражені частини винограду. Розвитку хвороби сприяє сирість (відносна вологість повітря 80%, дощі) і підвищений атмосферний тиск. Серед інших сприятливих для грибка умов – погана вентиляція ділянки.

Інкубаційний період захворювання – від тижня до двох тижнів (залежить від температури повітря). Клітини-паразити розвиваються краще при 20 градусах, однак зростання починається і при 5 градусах.

Препарати від оїдіум винограду: засоби боротьби з грибком

Грибок Uncinula — збудник оїдіума

Боротьба з грибком

Сірка

Хімічна речовина, яке є особливо токсичним для паразита, — сірка. Грибкові клітини вбирають її і відмирають через шкідливого впливу сірководню. На грибок не мають згубного впливу ні мідний купорос, ні фунгіцидні препарати органічного походження, за допомогою яких виноградарі борються з мілдью.

Щоб належним чином впливати на паразитують клітини, сірка з твердого стану переводиться в пароподібний. Це можливо при температурі від 18 градусів і вище, що означає неефективність методу в холоди. На одну процедуру вистачить від 100 до 200 грамів сірки.

Інша умова – розмір сірчаних частинок, які повинні бути дуже дрібно розмелені. Для збереження властивостей тоніна речовина зберігається в сухому закритому місці.

Розпилюють сірку з усіх зелених частинах винограду. Її не слід застосовувати в спеку, тому що вона може обпалити листя і плоди. Краще проводити обробку ввечері або вранці.

Якщо вибрати сірковмісні комбіновані препарати для обприскування («КабриоТоп»), то можливо їх використання як засобу боротьби з мілдью. Їх змішують з іншими фунгіцидними засобами та інсектицидами. Такі розчини дощ не змиє легко.

Препарати від оїдіум винограду: засоби боротьби з грибком

Сірка — ефективний засіб проти оїдіума

Інші кошти

Крім сірки і сірковмісних речовин, з захворюванням борються за допомогою препаратів, які застосовуються після завершення стадії цвітіння:

  • «Рубиган»;
  • «Топаз»;
  • «Скор»;
  • «Байлетон»;
  • «Каратан» — тільки після закінчення цвітіння.

Засіб «Фундазол» не надає ефективного впливу на дорослих лозах, але використовується для застосування на насінні, чубуках і саджанцях. Якщо оїдіум минулорічний, то рекомендується весняне обприскування «Хорусом». Це ж засіб (або «Стробі») застосовують у холодну погоду.

Препарати від оїдіум винограду: засоби боротьби з грибком

Препарат Топаз — одне з хімічних засобів проти оїдіума

Як і коли оброблятиме

Час першого разу обробки визначається у відповідності з масштабом торішнього зараження. При сильному поширенні грибка обробляти виноград починають після початку вегетаційного періоду навесні. Боротьбу проти оїдіума комбінують з обробкою проти інших хвороб і шкідників.

Якщо зона ураження обмежена, то процедуру обприскування поєднують з першим разом обробки проти грибкового захворювання мілдью. В подальшому кожна така операція проводиться разом із заходами боротьби з мілдью.

При появі щонайменших слідів сірого нальоту на молодих плодах їх тут же запилюють сірої, дочекавшись сухого і теплого дня. Якщо стоять холод і вогкість, то обробляють суспензією колоїдної сірки (0,2 відсотка) або фунгіцидними препаратами на основі органіки. Потім грона обмивають.

Важливо витримати термін очікування – час між останньою проведеною процедурою і приблизними днем збору врожаю. Для сірчаних коштів це 56 діб, а для фунгіцидних речовин вказується в інструкції. Виноград, який постійно уражається оїдіумом, запилюють або обприскують з інтервалом в два тижні.

Ягоди, які утворюють щільну кисть, ретельно обробляють, щоб речовина проникло між плодів. Допомагає занурення грон в розчин колоїдної сірки.

Препарати від оїдіум винограду: засоби боротьби з грибком

Якщо обприскати гроно не ретельно, оїдіум зіпсує ягоди

Профілактика

Важливо заздалегідь вжити заходів, які знизять рівень ризику і інтенсивність зараження. Це допоможе зменшити вплив хімічних речовин. В якості заходів щодо запобігання грибка в теплицях спалюють сірчані шашки:

  • в осінній період – перед тим, як укрити;
  • у весняний період – відразу після того, як відкриють кущі.

В оброблювані приміщення також кладуть лози, які будуть нарізані на живці, і вже підготовлені чубуки. Теплиці закривають на два дні, потім провітрюють. На відкритому грунті кущі пригинають до землі, накривають поліетиленом і спалюють всередині шашку.

Також використовуються суміші – для обробки перед початком цвітіння:

  • вода – 8 літрів;
  • «Ридоміл Голд» — 2 упаковки;
  • «Топаз» — одна ампула;
  • «Экосил» — сорок крапель.

Для другої профілактичної процедури, коли виростуть плоди з горошину, береться той же склад, але замість «Ридоміл Голд» використовується «Ордан» (25 грамів). Через 20 діб здійснюють третю операцію, застосовуючи таку ж суміш.

Дози речовин, які використовуються в профілактичних цілях, нижче в півтора чи два рази, ніж лікувальні. Після заходів, вжитих для запобігання зараження оїдіумом, можливо отримання здорових міцних чубуків.

В якості боротьби з запобігання оїдіума слід згадати:

  • провітрювання винограду;
  • осіннє прибирання палої листя та інших рослинних залишків;
  • вчасно проводиться підгодівля.

Препарати від оїдіум винограду: засоби боротьби з грибком

Препарат Экосил застосовується для профілактики оїдіума

Нехімічні засоби

Також рекомендують використовувати органічні препарати – концентровану мікрофлору сапрофітів. Для приготування в столитровую ємність насипають на третину перегній, який попередньо просівають. Потім доливають теплою водою (від 20 до 25 градусів) і накривають щільним матеріалом. витримують 5-6 діб і періодично перемішують. Далі проціджують і отриманою рідиною обприскують рослини. Вдруге обприскування здійснюють через тиждень, потім – до початку цвітіння.

Інший варіант – настій попелу (обсяг – половина відра) на сім літрів води. Витримують добу, потім розбавляють водою один до одному і додають 100 г зеленого мила.

Можна ще використовувати свіжий гній або солом’яні відходи, на кожну частину яких беруть три частини водної складової. Настоювати три дні. Після проціджування розбавляють трикратним об’ємом води.

Оїдіум – ксерофітний грибок, який швидко поширюється і вражає всі надземні частини винограду. Однак ризик його виникнення і ступінь шкоди, яку він завдає виноградником, можна знизити, якщо вчасно прийняти заходи профілактики і боротьби проти нього.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання