Морква – настільки звична культура на наших грядках, що здавалося, більше немає ні одного господаря, який би не знав про той як її обробляти. Але морква не так проста, як здається, і в її посадці вирощуванні і зберіганні є цікаві нюанси.
Зміст
Посадка та вирощування моркви
- При посадці, цього коренеплоду, необхідно дотримуватися правил, та враховувати певні чинники. Наприклад ,насіння, а точніше їх розмір – вони надзвичайно невеликі. Якщо їх висівати окремо, то морква зійде з такою густиною, що доведеться її часто проріджувати. Навіщо ж створювати проблему, і непотрібні трудогодини? Потрібно ще з літа, зробити невеликий запас піску, і зберегти його в сухому місці. Насіння і пісок перемішується, і висаджуються. Якщо садиться моркви небагато, то можна сіяти насіння і з сухою манкою.
- Канавку для насіння ущільнюють. Можна це робити, вдавлюючи в грядку тонку дошку або ручку від сапи. Після посадки, і верхній шар землі потрібно ущільнити. Це робиться виходячи з того, що насіння моркви, для сходу, потрібно повне взаємодія з ґрунтом.
- Важливий підбір насіння. Основний критерій при виборі – терміни дозрівання. Кращі ранні сорти, сіють восени. Так отримують ранні сходи – перше джерело вітамінів. Середні сорти, висівають навесні, ними користуються все літо, їм знайдеться місце в період «закрывачки». Пізні сорти, це та моркву, яка зберігається всю зиму.
- Кращий врожай дає морква посіяна влітку, не пізніше 20 червня. У цьому випадку формування коренеплодів, йде в більш сприятливих умовах, і самі вони менш схильні до хвороб.
- Морква нейтральне, і «без проблемне» рослина. Вона не створить труднощів при посадці інших культур на «своє» місце. Так, що знання сівозміни не знадобляться. Але ось те, які рослини садити поруч з нею, знати корисно.
- Для захисту від морквяної мухи «морквяної попелиці», поруч повинні знаходиться рослини з гострим ароматом. Зазвичай це цибуля. Саджаючи їх поруч, на сусідніх грядках, або в сусідніх рядках, захищають не тільки моркву, але захищається і цибулі від цибулевої попелиці.
- Морква, можна висаджувати за один сезон неодноразово, використовуючи сорти різних строків достигання, продовжуючи час споживання цим симпатичним коренеплодом.
Коли збирати моркву?
- Прибирання моркви виробляють як можна пізніше, в суху погоду. Відразу ж необхідно видалити бадилля. Для зберігання годяться здорові, без пошкоджень коренеплодів. Мити перед зберіганням їх не можна. Зберігати моркву, в підвалах, не опалювальних приміщеннях, льохах при температурі до температури від 0*С, до +2*С, при вологості 90-95%. Її необхідно пересипати вологим чистим піском, і укласти в штабелі, або в кошики, або в ящики. Пісок насипають знизу, на 3см. і між рядами 1,5 див. Можна допустити зіткнення коренеплодів.
- Можна обійтися і без піску. Глину розвести водою до сметанообразного стану, занурити в неї моркву, дають підсохнути, і зберігають в корзинах або ящиках.