Зміст
Посадка огірків у відкритий грунт є довгим і трудомістким процесом. Якщо дачник наприкінці сезону бажає отримати хороший урожай, він повинен підібрати для огірків підходяще місце для вирощування, а також забезпечити їм потрібний догляд. Крім цього, йому потрібно визначити, яка схема посадки для нього буде найбільш оптимальною і зручною.
Огірки будуть рости добре, якщо посадити їх у правильне місце
Підготовка грунту
Підготовка грунту для посадки насіння або розсади є одним з найбільш важливих етапів вирощування огірків. Рекомендується починати займатися такими роботами з осені. Але що саме потрібно зробити, щоб зробити землю придатною для того, щоб садити в неї насіння або розсаду огірків? Для цього:
- Насамперед необхідно перекопати землю.
- Не перешкодить обробити землю торфом або гашеним вапном. Цей прийом допоможе знизити рівень кислотності в ґрунті.
- Багатий урожай приносить той ґрунт, в яку заздалегідь внесені корисні органічні речовини. До їх числа відносять торф, гній і перегній.
З настанням весняного періоду рекомендується землі сформувати спеціальні грядки, куди дачник зможе садити розсаду або насіння. Робити це потрібно вже після того, як грунт добре підсохне. В грядки вносять органічні добрива. Для такого випадку відмінно підходить гній. Після місця для посадки необхідно накрити, щоб вони могли добре прогрітися. І вже після цього дозволяється приступати до безпосереднього висаджування.
Важливо правильно вибрати місце для посадки насіння огірків. Не слід садити їх в грунт, в якій зовсім недавно ріс кавун і диня. Краще віддавати перевагу рядкам, на яких вирощувалися помідори, перець або капуста.
Огірки люблять торф, гній і перегній
Підготовка садивного матеріалу
Підготовка посадкового матеріалу так само важлива, як і попередня обробка ґрунту для садіння огірків. Заздалегідь необхідно проростити насіння. Без вдалого завершення цього етапу немає ніякого сенсу в посадці огірків, так як вони просто не зуміють пробитися крізь землю. Щоб вибрати хороші насіння, необхідно слідувати наступним радам:
- Спочатку дачникові слід визначитися з тим, який саме сорт він бажає вирощувати на городі. Огірки поділяють на ранні, середні і пізні. Всі вони підходять для висаджування в Підмосков’ї і в інших регіонах.
- Обраний сорт насіння обов’язково повинен бути придатним для вирощування у відкритому грунті.
- Популярністю сьогодні користуються гібридні сорти. При можливості, краще купувати для посадки саме їх. Такі насіння огірків добре переносять негоду. Вони можуть встояти перед багатьма небезпечними хворобами й паразитами.
Зайва уважність при виборі посадкового матеріалу допоможе уникнути проблем у майбутньому. Також вона гарантує отримання хорошого врожаю без серйозних втрат. А які етапи містить у собі схема пророщування насіння?
- Сортування. Весь посадковий матеріал необхідно відсортувати. Для вирощування краще брати великі насіння.
- Дезинфекцію. Перед тим як пророщувати і саджати огірки, слід знезаразити їх. Хвилин на 10-15 опускають насіння в сольовий розчин. Все те, що спливе, не придатне для вирощування. З таких насіння можна отримати плоди. Решту матеріалу протягом півгодини змочується в розчині з марганцю, а після цього на 5-6 поміщається в розчин на основі деревини. Кінцевий етап дезінфекції – просушування насіння.
- Прогрівання. Протягом доби посадковий матеріал рекомендується добре прогрівати.
- Безпосереднє пророщування. Відібрані насіння потрібно згорнути в марлеві ганчірочки і опустити в розчин нітрофоски. Далі їх після промивання в чистій воді слід викласти на вологі тирсу, а зверху прикрити тканиною. Замість неї можна використовувати плівку.
Якщо всі етапи проведені правильно, то через час насіннєвий матеріал почне набухати. Як тільки з’являться перші корінці, його відразу потрібно садити в грунт.
Правильно пророщені насіння швидко дають дружні сходи
Вирощування огірків
Садити в землю огірки можна двома способами. А саме висаджуванням насіння або розсади. Обидва способи мають свої позитивні сторони. Вибір між ними залежить від того, як дачник планує вирощувати овочі і доглядати за ними.
Великою популярністю довгий час користується спосіб вирощування огірків на шпалері. Його схема проста і зрозуміла навіть городникові-новачкові. Суть способу полягає в наступному. Частина рослини, яка знаходиться над землею, кріпиться до спеціальних кілків. А на них попередньо натягують шпагат або дріт. У такому вигляді огірки і будуть зростати. На період холодних ночей дозволяється заховати майбутній урожай під плівку.
Огірки, які були вирощені на шпалері, нічим не відрізняються від овочів, зібраних з звичайних грядок. До того ж цей спосіб має чимало переваг. Якщо висаджувати огірки на шпалері, можна звільнити чимало місця на городі. Сама ж рослина не буде запарюватися. З-за відсутності сильних перепадів температури на листочках не зможуть утворюватися краплі вологи. Вирощування на шпалері спрощує роботу дачникові. Йому під час збору врожаю не доведеться постійно перевертати стебла в пошуках дозрілих огірків. Овочі будуть краще видно.
Городники нерідко помічали, що огірки, які вирощувалися на шпалері, практично ніколи не піддавалися зараженню борошнистою росою. А адже від неї частіше страждають рослини, що стеляться по землі.
Не обов’язково вирощувати огірки на шпалері, щоб отримати багатий врожай. Вони добре ростуть на простих грядках. Рекомендується висаджувати у теплий період. Під час заморозків можна заховати розсаду під плівку. Вона збереже для рослин необхідне тепло.
Шпалери полегшують догляд за огірками
Догляд за огірками
Незалежно від того, вирощуються огірки на шпалері або ж на простих грядках, догляд їм повинен бути забезпечений хороший і своєчасний. Його схема проведення для всіх способів є практично однаковою. Які рекомендації з залицяння за овочами допоможуть отримати хороший урожай?
- Рослини не повинні запарюватися. Не варто ховати їх під плівку в спекотні дні.
- Не можна допускати пересихання грунту, в якій були висаджені огірки. Слід забезпечити грядок з розсадою хороший полив. Але не варто заливати землю, так як це призведе до розмноження хвороботворних грибів, а також до в’янення рослин. Попередити застій вологи допоможе підгортання.
- Важливий догляд за розсадою. З появою плодів з’являється необхідність у підв’язування рослин до кілочків.
Які етапи включає в себе догляд за огірками? Він складається з проріджування грядок, їх прополки і розпушування грунту. Не зайвим буде спробувати залучити до своєї ділянки комах, які зможуть запилювати рослини. Приманити їх можна за допомогою цукрового або медового розчину.
Догляд за огірками полягає в розпушуванні землі та видаленні бур’янів
Збирання вирощеного врожаю
Якщо вирощування огірків проходило правильно, тоді в кінці сезону огородник збере непоганий урожай. Плоди будуть з’являтися на стеблах дуже швидко. При належному догляді за рослинами дачник зможе збирати свіжі огірочки кожні два-три дні. Не варто перетримувати плоди. Якщо вони занадто довго будуть перебувати на стеблах, то почнуть грубіти. Це відбивається на зовнішньому вигляді огірка і його смакових якостях. Рекомендується не зривати плоди, а зрізати їх ножем або ножицями. Робити це слід або рано вранці, або ввечері, після заходу сонця. Необхідно берегти свіжі огірки від прямих сонячних променів, так як із-за них вони швидко псуються.
Зібрані огірки можна використовувати для готування овочевих літніх салатів. Вони придатні для маринування і засалювання.
У Підмосков’ї та інших теплих районах є всі умови, які дозволяють при мінімальних витратах отримати чудовий урожай. Щоб посадка огірків у відкритий грунт була успішною і результативною, слід проводити її за всіма правилами, дотримуватися рекомендацій і досвідчених дачників і знавців городнього справи.
