Посадка буряків насінням у відкритий грунт

Зміст

  • Трохи про буряках
  • Сорти буряка
  • Підготовка насіння до посадки
  • Підготовка грунту
  • Посадка
  • Догляд за посадженій буряком

Всім знайома така овочева культура, як буряк. Її часто використовують під час виробництва цукру, пускають на корм тваринам. Буряк є частиною раціону людини. На її основі готують корисні овочеві салати та перші страви. Цей коренеплід може зберігатися тривалий час. Осінній урожай, якщо йому був забезпечений правильний догляд, буде придатний для використання і навесні, і влітку.

Посадка буряків насінням у відкритий грунт

Буряк — популярний у дачників овоч

Трохи про буряках

Коренеплід правильно вирощувати на дачних ділянках і полях. Схема його посадки досить проста. Буряк добре росте у відкритому грунті. Городники навчилися вирощувати її в умовах закритої теплиці. У таких випадках прийнято використовувати насіння коренеплоду, а його розсаду.

Посадка буряків у відкритий грунт – не така вже й легка робота. Щоб отримати багатий врожай, необхідно правильно вибрати час для посіву. Коренеплід віддає перевагу теплу погоду. Тому сіяти насіння потрібно після того, як закінчаться заморозки. Холод провокує появу стрілок на рослинах. З-за них буряк не може нормально розвиватися і своєчасно дозрівати. Тому рекомендується перечекати останні холоду і заморозки, щоб уникнути подібних неприємностей. Температура в 7-10 градусів тепла є оптимальною для проростання насіння.

Посадка буряків насінням у відкритий грунт

Насіння буряка не переносять холодну погоду

Сорти буряка

В природі існує декілька видів буряків. Городникові перед посадкою потрібно зрозуміти те, з якою саме метою він планує вирощувати коренеплід, і який готовий забезпечити йому догляд. Після дачник зможе визначитися з вибором відповідного для нього сорту.

Всі сорти буряків ділять на три підгрупи: ранні, середні і пізні. Кожна з них має свої особливості.

  • Рання буряк включає в себе сорти: Холодостійка, Богема та Борщові. Ці коренеплоди дозрівають в середньому через 70 днів після того, як вони були посаджені в грунт.
  • Середня буряк включає в себе сорти: Єгипетська плоска, Бона, Детройт, Бордо. Кількість днів між посадкою і збором коливає в межах 95-120 днів.
  • Пізня буряк включає в себе сорти: Мулатка, Циліндра. Ці коренеплоди дозрівають приблизно через 120 днів.
Читайте також:
Зимостійкі сорти квітнуть все літо плетистих троянд. ТОП-7

Питання про те, коли і як посадити буряк, а також якого сорту віддавати перевагу, необхідно вирішувати заздалегідь. Це допоможе дачникові вчасно зайнятися посівними роботи і уникнути проблем при збиранні врожаю.

Посадка буряків насінням у відкритий грунт

Буряк Детройт відноситься до середньостиглих різновидам

Підготовка насіння до посадки

Перед тим як садити буряки насінням, необхідно заздалегідь підготувати весь посадковий матеріал. Також важливо правильно визначити відстань, яку потрібно залишати між грядками, і забезпечувати постійний догляд. Городник повинен знати, що все насіння червоного буряка для посадки зібрані в пучок. З цієї причини з грунту проростають густі посіви. Їх слід проріджувати на ранніх стадіях розвитку.

Немає ніякої необхідності викидати видалені паростки. В процесі проріджування вони практично не пошкоджуються. Тому їх цілком можна висадити повторно, залишаючи між ними необхідну відстань. Дуже швидко вони наздоженуть у розвитку паростки, які висаджувалися раніше їх.

Не потрібно боятися занадто рано починати сіяти буряки на розсаду. Приступати до роботи дозволяється з перших днів весни, коли на землі ще лежить сніг. Щоб отримати багатий врожай, слід попередньо підготувати посадковий матеріал. Робиться це різними способами. Такі роботи виконують одночасно кілька функцій:

  • Підготовлені насіння набувають імунітет до багатьох небезпечних інфекцій.
  • Після попередньої підготовки насіння набагато краще проростають, а самі коренеплоди швидше дозрівають.

З метою дезінфекції матеріал, який будуть сіяти, слід вимочувати в розчині на основі марганцівки протягом трьох годин. Дозволяється на даному етапі підготовки використовувати фунгіциди. Ці речовини відмінно справляються з грибковими захворюваннями, запобігають їх появу.

Дачник зможе прискорити процес проростання і дозрівання коренеплоду, якщо буде використовувати спеціальні розчини, сприятливо впливають на цю овочеву культуру. Є кілька рецептів їх приготування:

  • Один літр води необхідно змішати з половиною чайної ложки нітроамофоски і такою ж кількістю борної кислоти.
  • В 1 літр води додають чайну ложку харчової соди.
  • В 1 літрі води змішують столову ложку деревної золи.
Читайте також:
Посадка вишні навесні

Посадка буряків насінням у відкритий грунт

Продезінфіковані насіння буряка потрібно загорнути у вологу серветку

Для приготування будь-якого з цих розчинів слід використовувати теплу воду, температура якої не нижче 30 градусів і не вище 45 градусів. В отриманому складі замочуються насіння. По закінченню двох-трьох годин посадковий матеріал дістають з розчину і промивають в чистій воді. Після насіння загортаються у вологу ганчірку. У такому вигляді їм потрібно пролежати три доби. Коли цей час мине, можна буде починати сіяти буряки.

Дачники нерідко під час підготовки насіння використовують метод барботуванні. З його допомогою відбувається збагачення матеріалу киснем. Дієвою є обробка насіння гарячою і холодною водою. Цей метод добре загартовує їх. Спочатку посадковий матеріал заливають водою, нагрітою до 70 градусів. Коли мине півгодини після початку процедури, потрібно опустити насіння в холодну воду. Таке загартування допомагає їм боротися з несприятливими погодними умовами.

Посадка буряків не займає багато часу. Та й термін вирощування насіння дуже маленький. Між початком посіву і появою перших паростків проходить не більше двох тижнів.

Посадка буряків насінням у відкритий грунт

Паростки буряків з’являються через 2 тижні після посадки насіння

Підготовка грунту

Складно отримати хороший урожай, якщо висаджувати насіння в непідготовлену землю. Грунт для буряків обов’язково повинна попередньо оброблятися. Мало хто з городників може похвалитися висадкою коренеплоду в чистий грунт. Зазвичай буряк садять в місцях, де раніше росли інші овочеві культури. Воно добре проростає в землі, де раніше були висаджені огірки, картопля і капуста.

Грунт не повинна бути глинистої, так як через неї коренеплід не буде отримати кисень і почне передчасно псуватися. Для цього овочу відмінно підійде пухка земля.

Підготовка ділянки для посіву полягає у проведенні ряду етапів, які включає в себе схема посадки. Першим ділом потрібно перекопати землю. Коли цей етап буде завершено, можна приступати до внесення в грунт добрив. Це важливо для того, щоб майбутній посів буряка був вдалим. У землі має перебувати достатня кількість органічних речовин і мінеральних добрив, щоб паростки могли проростати. До того ж органіка захищає овочеву культуру від шкідників.

Читайте також:
Як боротися з трипсами на кімнатних рослинах?

Посадка буряків насінням у відкритий грунт

Буряк добре росте після картоплі

Посадка

Коли повинна відбутися посадка буряків? Дачники воліють починати засівати грунт насінням буряка на початку квітня, з настанням весняного тепла. Посадка буряків проходить за певною схемою. Не потрібно починати посів після заморозків. Земля повинна добре прогрітися перед тим, як у неї посадять буряк. В ідеалі між грядками слід витримувати відстань в 30 сантиметрів. Це допоможе уникнути занадто щільного засіву. Насіння садять на глибину 4 сантиметри. Зверху грядки потрібно мульчувати торфом або перегноєм. Перші паростки буряків почнуть пробиватися через грунт в період між другий і третій тижні після посадки.

Посадка буряків насінням у відкритий грунт

Буряк добре росте в пухкому вологому ґрунті

Догляд за посадженій буряком

Посів буряків – найпростіший етап вирощування цієї овочевої культури. Набагато складніше забезпечити їй хороший догляд. Дачники знають, що ця рослина дуже любить воду. Якщо забувати поливати буряк, то вона швидко загине. Тому основний догляд за коренеплодом полягає у своєчасному забезпеченні рослини необхідною вологою. Вода повинна потрапляти не тільки коріння, але й на бадилля. Полив слід призупинити приблизно за один місяць до збору врожаю.

Догляд за буряком складається з регулярного розпушування землі. Проводиться процедура через день після поливу грунту.

Також важливо добре удобрювати майбутній урожай. Вперше це робиться через пару тижнів після закінчення посадочних робіт. Через кожні 14 днів потрібно вносити додаткову порцію добрив, щоб прискорити дозрівання коренеплодів.

Грамотна посадка і хороший догляд – запорука отримання багатого врожаю, про який мріє кожен дачник після проведення такої довгої і важкої роботи.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання