Зміст
Для винограду час цвітіння є періодом, що визначає якість подальшого врожаю. Ускладнення на цьому етапі неприпустимі, особливо в першій декаді червня, на яку припадає початок цвітіння і запилення.
Від успішного цвітіння залежить майбутній урожай винограду
Час цвітіння
Період цвітіння триває від 8 до 14 днів. Календарні строки припадають на кінець травня початок червня. Процес цвітіння бере початок з підстави, а через пару днів зацвітає суцвіття повністю. Навесні у цей час можна побачити на землі під рослиною опале ковпачки. Більшість квіток у суцвітті розкриті, а деяка частина бутонів розпускається пізніше.
Встановлено, що бутони розкриваються в термін від 6 до 11 годин, в основному в 9 або 10 годин. Після того, як бутони розкрилися, термін сприйнятливості рилець триває протягом 4-6 днів. Більша частина європейських сортів запилюється при повністю скинутому віночку. Запліднення триває добу, а потім починається зростання зав’язі.
Першими в середині травня зацвітають винні сорти, такі як Кудерка, а решта: Муромець, Лора, Оригінал, Естер зацвітають трохи пізніше, через 2 тижні.
Побачивши скинуті ковпачки, слід прищипнути плодоносні пагони. Можливі наступні варіанти:
- Коли рослини мають великий приріст, то роблять «жорстку» прищіпку. Є сорти, схильні до обпадання квіток, а також «горошенню» ягід. До них відносяться «Сонячний», «Королева виноградників». Це стосується і тих сортів, у яких тип квітки є функціонально жіночим («Чауш», «Німранг»). У цьому випадку видаляється лише частина пагона, і залишається від 5 до 8 листків над суцвіттям.
- Для інших кущів у цей час досить видалити коронку, що має пару листочків.
Прищіпка зупинить приблизно на 2 тижні зростання виноградника. В результаті покращиться харчування суцвіть, утворюється більше ягід, і на 20% збільшується вага грон.
Виноград Королева виноградників вимагає жорсткої прищіпки
Запилення суцвіть
Навесні під час цвітіння виноградники дуже вимогливі до зовнішніх умов і хорошого догляду. Погода сприяє утворенню зав’язі при температурі від 15 до 30 ?С. Тільки при таких умовах запилення двостатевих квіток проходить успішно.
При слабкому надходження вологи і сильному пересиханні виноградники цвітуть і запилюються малоефективно. Погані кліматичні умови навесні (дощі, бурі, град, туман) також шкідливі. Коли період цвітіння супроводжується масовим скиданням квіток і зав’язей, це означає, що процес запилення пройшов невдало.
Іноді утворюються безнасінні ягоди. Це залежить від таких причин:
- Околоплодник квітки утворюється без запилення, і ягоди виростають невеликими, не мають насіння. Для них характерне «горошіння».
- Розвиток оплодні відбувається після періоду запліднення. Насіння дрібне і порожні. Ягоди утворюються хороших розмірів, за формою нагадують овал. До них відносяться сорти: Кишмиш чорний, білий, рожевий і ряд інших.
При посадці дозволяється розміщення поруч різних сортів. Від цього шкоди не буде, і перезапилення, якого так бояться початківці виноградарі, не відбудеться. Деякі виноградники мають двостатеві квітки, і відбувається їх самозапилення. Якщо ж посаджений сорт з жіночим типом квітки, то йому як раз і потрібно перехресне запилення.
Якщо околоплодник квітки утворюється без запилення, ягоди винограду будуть схильні горошенню
Застосування препаратів
Існує ряд препаратів, стимулюючих цвітіння. Відомо, що лише половина бутонів у кращому випадку утворює плоди, а іноді тільки 20%. Використання спеціальних коштів «Бутон» і «Зав’язь» вирішує цю проблему. Обприскування виноградників проводять навесні в календарний період рясного цвітіння.
Розрахунок проводять з розрахунку 15 г на 10-літрове відро води. Цієї кількості розчину достатньо для обробки рослин на площі близько 2-х соток. При менших площах дозу можна пропорційно зменшити.
Разом з цим препарати:
- Значно зміцнюють виноградники.
- Служать захистом від більшості інфекційних захворювань.
- Прискорюють строки визрівання ягід (в середньому на 7 днів).
- Зменшують вплив несприятливих умов на періоди цвітіння і запилення.
Ефективними засобами є «Растворін» і «Кемиру Люкс». Їх застосування перед тим, як виноград зацвіте і після, сприяє значному росту ягід. Препарати використовують навесні для позакореневого підживлення кущів.
Растворін стимулює ріст ягід винограду
Роботи виноградаря
При відсутності зимової влагозарядки і сухої весни цвітіння повинен передувати рясний полив виноградників. У нормі це становить близько 50 л на метр шпалери, або на кожен кущ треба дати не менше 10 відер. Ефект посилиться при здійсненні одночасно з поливом підживлення органікою.
Якщо по весні виноградники не удобрялись, то обов’язково слід виконати позакореневе підживлення в поєднанні з обробкою проти мілдью.
Коли мінеральні добрива вносились у період набрякання бруньок, то достатньо буде перед цвітінням внести лише мікрокомпоненти (молібден, бор).
Зайві роботи з виноградником в календарний період її цвітіння краще не проводити. Адже виноградний квітка дуже легко ранится, що погано позначиться на врожайності і смакових якостях ягоди.