Зміст
Вирощуючи плодові культури, садівники завжди стикаються із захворюваннями рослин. Якщо досвідченого виноградаря проблеми не злякають, то новачки морально не готові до випробувань. В огляді ми розберемося, що таке мілдью і які засоби проти хвороби існують.
Захворювання винограду мілдью може серйозно спантеличити початківця садівника
Довідкова інформація
Виноград – це культура, для активного розвитку якої потрібно багато тепла і вологи. Але практично всі європейські сорти фруктової лози схильні страшної хвороби – мільдью, відомої під назвою несправжньої борошнистої роси. До кінця 19 століття виноградарі не знали турбот і спокійно вирощували смачну ягоду в звичних умовах. У 1878 році на півдні Франції спалахнула перша масова епідемії захворювання, привезеного з Північної Америки.
Що таке мілдью? Це грибкова хвороба, яка вражає всі зелені частини винограду:
- пагони;
- вусики;
- суцвіття;
- ягоди.
Ранні етапи розвитку майже не помітні для людського погляду, особливо якщо садівник приділяє мало уваги своєму винограднику. За якими ознаками визначається зараженість мільдью?
- Брудно-жовті маслянисті плями на листі. Поступово відбувається освітлення зеленим маси, поява бурих відмітин на місці ураження.
- Біла пухнаста грибниця на нижній стороні листа. Активізується після опадів або при підвищеній вологості.
- Уражаються і деформуються всі зелені частини рослини. При сильному поширенні пагони і суцвіття опадають.
- Погіршується ріст і розвиток куща.
- Пропадають ягоди. На початковій стадії розвитку грибка майже непомітно, але коли плоди досягають розміру з горошину, тоді виноградини темніють, шкіра грубіє і зморщується. В їжу і на переробку такий продукт не можна використовувати.
Коли спалахнули перші епідемії, виноградарі не були готові до подібної напасті. Тисячі господарств розорилися через розігрався лиха. Дивувалися європейські сорти винограду, так як у них не було природного імунітету до недуги. Стійкість до хвороби отримали гібриди з північноамериканськими сортами. Тому вибираючи культуру для свого господарства, садівники звертають увагу на сприйнятливість до грибка.
Як розвивається хвороба? Потрапляючи в організм господаря, спори захворювання поступово розростаються за здоровим частинах рослини, поїдаючи клітини. Сприятливі умови для розвитку грибка – від +9 до +29 градусів. В цей період хворий розкидає суперечки навколо куща, намагаючись збільшити ареол поразки. Коли з’являються видимі ознаки, то садівник «проспав» початок небезпеки.
При несприятливих умовах (температура нижче +8 або вище +30 градусів, посуха) клітини хвороби засипають до відповідного випадку – краплі опадів і потрібних кліматичних змін. Якщо в попередньому сезоні виноград дивувався мілдью, тоді небезпека рецидиву зростає в рази.
Для зараження мільдью винограду достатньо, щоб зелені частини були вологими не менше 4-х годин. Після того, як інфекція прижилася на культурі-господаря, утворюються органи розмноження спороносцы, на яких кріпляться спорангії. Літні спорангії при відсутності вогкості гинуть протягом 2-3 днів, у сприятливих умовах — звільняють зооспори, що викликають новий цикл зараження.
Інкубаційний період гриба, під час якого рослини найбільш уразливі:
- в середині травня 2-3 тижні, в кінці – 15 днів;
- на початку червня 2 тижні, за 10 днів у середині і наприкінці місяці;
- в серпні не перевищує 6 днів.
Мілдью вражає всі частини винограду
Лікування
Щоб позбутися небезпечного захворювання, садівник зобов’язаний проводити регулярні обробки рослин. Чим частіше виноградар робить профілактичні обприскування, тим більше шансів вберегти фруктову лозу від небезпечного грибка.
Хімічні методи
Під час перших епідемій несправжньої борошнистої роси в Європі, вчені намагалися знайти спосіб порятунку від недуги. Найрезультативнішим виявився розчин хімікатів на основі міді – бордоська рідина. Грибок миттєво гине при зіткненні з компонентами речовини. Тому виноградарі почали активно використовувати рятівний препарат.
Мінусом такої терапії є уповільнення розвитку вегетуючих пагонів і молодих кущів. Агресивне середовище мідного купоросу випалювали все на своєму шляху, накопичувалася в ґрунті та тканинах рослин. Сучасні фунгіциди не так руйнівні і лікують уражені кущі, тому рекомендується використовувати протягом усього сезону розвитку.
Результативні препарати від мілдью:
- «Радомил»;
- «Делан»;
- «Танос»;
- «Профіт».
Пам’ятайте: хитра хвороба адаптується до хімікатів, тому протягом вегетативного розвитку виноград обприскують різними засобами від мілдью. Рекомендується використовувати комплексні препарати, які знищують різні види грибків. Обов’язково прочитайте інструкцію перед застосуванням, так як у виробників не збігаються терміни повторного обприскування.
Щоб результативно боротися з мільдью, потрібні регулярні обробки. Чим частіше ви захищаєте рослини, тим більше шансів не отримати головний біль у вигляді ураженого виноградника. Органічні засоби радять використовувати кожні 1-2 тижні. Пам’ятайте: опади і полив змиває захисне покриття, тому після дощу обов’язково проведіть повторну процедуру.
Хімікатами на основі міді не рекомендується часто користуватися. Професіонали використовують «важку артилерію» двічі в сезон:
- навесні, коли листя рослин досягли 2-3 см;
- восени, після збору врожаю.
Мільдью зимує в корі винограду і в рослинних рештках у грунті. Навіть самі стійкі сорти фруктової лози досвідчені садівники обов’язково обробляють згідно з рекомендаціями:
- стартове обприскування навесні;
- перед цвітінням;
- коли з’являться дрібні ягоди;
- перед розм’якшенням плодів;
- після збору врожаю.
Дорослі рослини більш стійкі до хвороби через виробленого імунітету. Молоді посадки уражаються при найменшому коливанні температурного режиму, тому в перші 3 роки життя виноградника не можна пропускати обробки проти мільдью.
Препарат Танос ефективно бореться з мілдью
Народні методи
Нехімічні способи позбавлення від несправжньої борошнистої роси – це не лікування, а короткочасна зупинка поширення грибка. Народні методи не допоможуть результативно вбити мільдью, але зможуть зберегти врожай в той період, коли хімікатами не можна користуватися.
Швидко зупинити поширення недуги допоможе розчин, компоненти якого перемішуються і препарат ретельно обприскують на всі частини винограду. Процедуру повторюють через 7 днів або відразу після опадів:
- вода – 10 л;
- сода кальцинована (не плутати з харчової) – 50 р;
- рідке мило – 40 р.
Попередити появу мілдью допоможе відвар квітів пижма. Токсична рослина вбиває в грунті спори грибка, тому обробляють тільки землю виноградника:
- суху сировину – 50 г;
- вода – 10 л
Траву заливають рідиною і залишають на 24 години. Через добу настій проварюють протягом двох годин на повільному вогні. Після охолодження проціджують через марлю. Відвар не розбавляють і відразу використовують для обробки.
Результативним народним засобом проти мільдью є подрібнена деревна зола. Після опадів досвідчені садівники розкидають порошок з листя винограду, ніж захищають кущі від недуги. Процедуру проводять один раз на тиждень. Але є зворотний бік лікування — сильно брудняться грона.
Пижмо — природний засіб від мілдью
Профілактика
Легше попередити початок хвороби, ніж потім позбавлятися від мілдью за допомогою агресивної хімії. Хитрий грибок пристосовується до препаратів, тому доводиться шукати нові засоби проти напасті.
Ми розібралися, що таке мілдью і як боротися з серйозним захворюванням. Дотримуючись наших рекомендацій, ваш виноградник буде надійно захищений від небезпечної недуги. Регулярні профілактичні обприскування і своєчасний догляд – ось основа захисту фруктової лози.