Зміст
На дачній ділянці кожній сім’ї є грядка з часником. Це рослина здатна підкреслити смак будь-якої страви. Завдяки антибактеріальним властивостям часник став популярним компонентом народних рецептів для боротьби з вірусними захворюваннями.
Головне достоїнство цієї культури — невибагливість. Рослини стійкі до грибків і паразитують комах. Вони не потребують численних підгодівлі.
Яровий часник не має центрального стебла. Сорт Сочинський
Висаджувати цей овоч можна двічі в рік, це забезпечує стабільний урожай.
Переваги і недоліки весняної посадки
Посадка часнику навесні практикується багатьма городниками. Основна перевага такого методу — можливість отримати урожай з тривалим терміном зберігання. Овоч можна зберігати і вживати їжу протягом всієї зими.
Сорт ярового часнику Широколистий
Ще однією перевагою весняної посадки часнику є максимальна стійкість до шкідників і хвороб цибулинних.
Крім того, якщо садити часник у весняні місяці, сходи будуть дружніми. Це пов’язано з тим, що грунт вже достатньо прогрілася, а ризик заморозків мінімальний. Посадка часнику навесні — ідеальний варіант для тих, хто не встиг зробити це восени з-за дощової погоди або раннього настання холодів.
Сорт Гулівер відрізняється дуже великими головками
Часник, посаджений у весняні місяці, має і недоліки. Найчастіше дачники називають наступні:
- знижена врожайність;
- відсутність яскраво вираженого смаку;
- тривалий дозрівання.
Незважаючи на це, ярі різновиди овоча користуються популярністю. Щоб отримати високу врожайність, потрібно дотримуватися певну техніку посадки.
Різниця між видами часнику
До вибору посадкового матеріалу варто підійти відповідально.
Вибір сортів та підготовка матеріалу
Часник, який висаджують навесні, прийнято називати яровим. Для такої посадки набувають спеціалізовані сорту. Як правило, вони відрізняються від озимих. Яровий часник можна садити виключно зубчиками. У них вже закладені зачатки перших листків.
Сорт Флавор стійкий до захворювань
Зубчики весняних сортів зазвичай дрібні, всередині головки вони розташовані в кілька рядів, а центральна стрілка зазвичай відсутня. На ці ознаки треба звернути увагу при купівлі посадкового матеріалу.
Слід врахувати кліматичні особливості. Для різних регіонів виведені свої сорти часнику. Наприклад, в середній смузі Росії можна сміливо садити такі види, як Абрек, Московський, Викторио. Гуллівер — єдиний сорт ярого часнику, який утворює стрілку.
Сорт Пермяк можна садити в північних регіонах
Перед посадкою потрібно провести ряд маніпуляцій. Від якісної попередньої підготовки посадкового матеріалу залежить врожайність культури.
- Головки часнику необхідно розділити на окремі зубчики. Потрібно дотримуватися обережності, щоб не пошкодити оболонки.
- Після цього проводиться калібрування окремих часточок. Садити рекомендується тільки великі і неушкоджені зубчики.
- Відібраний матеріал треба загорнути у вологу ганчірку, після чого прибрати в прохолодне місце на кілька днів. Можна витримувати зубчики в холодильнику. Це прискорить процес проростання рослин.
- Перед тим як садити, зубчики занурюють у теплу воду. Максимальна тривалість цієї маніпуляції становить 12 годин.
- Ще один спосіб прискорити процес сходів — обробити зубчики стимулятором росту. Як правило, ці спеціалізовані хімічні речовини.
- Після того як всі процедури будуть виконані, можна переходити до процесу висадки культури на дачній ділянці.
Техніка посадки навесні
Часник є рослиною, стійким до впливу холоду. Садити його навесні можна, як тільки встановиться сприятливий температурний режим.
Сорт Сибірський дуже врожайний
Для більшості ярих сортів це 5-10 °С. Оптимальним часом є середина квітня.
Припустимо садити і пізніше, але в помірних широтах є ризик, що овоч не встигне дозріти до настання холодів.
Перед посадкою обов’язково готують грунт. Рихлість грунту повинна забезпечувати хорошу циркуляцію води і повітря. Це пов’язано зі слабким укоріненням часнику в грунті. За 14 днів до посадки необхідно збагатити грунт перегноєм. Він буде служити джерелом органічних речовин, необхідних для росту культури. З цією метою можна використовувати компост. За 2 дні до посадки грунт потрібно полити розчином солі.
Саморобний маркер для виготовлення лунок
До вибору місця для посадки ярого часнику підходять відповідально. Цій культурі необхідно достатня кількість сонячного світла.
Не рекомендується постійно садити часник на одні і ті ж гряди, щоб не знижувалася врожайність. Ідеальні попередники — капуста, горох, кабачки або огірки.
Оптимальна глибина, на яку слід садити часник навесні, становить 2-3 див. Якщо це значення буде більше, то проростків буде складно вийти на поверхню грунту. Дінці зубчики повинно розташовуватися внизу. Не рекомендується силою вдавлювати посадковий матеріал в грунт, щоб не пошкодити утворилися коріння. Якщо зубчики висаджуються вручну, то необхідно попередньо підготувати рядки на відстані 20 см один від одного. Кількість зубчиків в одній смузі залежить від ширини гряди. Садити їх потрібно через 6 див.
Механічна саджалка для часнику
При вирощуванні ярого часнику на великих обсягах землі можна використовувати спеціальні саджалки.
Після посадки зубці закриваються шаром ґрунту, після чого у ґрунт вносяться добрива. Зазвичай використовується сульфат амонію. Це захистить посіви від шкідників.
Догляд за культурою
Для отримання хорошого врожаю потрібно дотримувати прості правила догляду за культурою. Посаджений весною часник любить вологий грунт, тому не варто нехтувати поливом. Однак надлишок води може пошкодити кореневу систему.
Яровий часник можна проростити перед посадкою
Полив припиняється за 14 днів до збирання врожаю.
Для формування зубчиків рослині необхідний калій і фосфор. Ці речовини потрібно вносити в грунт. Кількість добрив і підгодівлі залежить від типу грунту. Чорнозем практично не потребує додаткових речовин, а ґрунту в Підмосков’ї вимагають обогащений раз в 10 днів.
Яровий часник любить пухку грунт
Грядку з яровим часником потрібно періодично рихлити, щоб зберігалася циркуляція повітря в ґрунті. Бур’янисті рослини регулярно ліквідують. Їх потужна коренева система не дозволяє формуватися повноцінним цибулин.
Мульчування грядки спростить догляд
Часник — це овочева культура, яку можна садити два рази в рік. Ярі сорти дозволяють отримувати хороший урожай при весняній посадці. Такий часник придатний для тривалого зберігання.
