Минусинские помідори славляться тим, що мають відмінний смак і дуже великі розміри. Батьківщиною цих незвичайних томатів є Красноярський край, але вони добре себе зарекомендували і в Сибіру і на Уралі.
Минусинские томати славляться своїм приємним смаком і великими розмірами.
Зміст статті:
- 1 Сорти томатів мінусинські
- 2 Опис сортів
- 3 Особливості вирощування
Сорти томатів мінусинські
На сьогоднішній день є декілька сортів мінусинські помідорів, які користуються популярністю серед овочівників:
- Минусинский бочкової;
- Бичачий лоб минусинский;
- Яблучний минусинский;
- Минусинское бичаче серце;
- Стакани минусинские;
- Минусинский гігант та інші.
Головне перевагу мінусинські помідорів — це те, що вони бувають досить великих розмірів, таких, що одним помідором можна нагодувати цілу сім’ю. Плоди виростають смачні, м’ясисті, у деяких сортів один примірник може досягати 1,5 кг. При цьому сама рослина може вирости до 2 м у висоту і більше. Кущі не відрізняються міцністю, стебла і пагони досить тонкі, потребують підв’язування і підпори.
Головна особливість мінусинські помідорів — величезні розміри.
Щоб помідори відрізнити від інших томатів, потрібно знати ознаки сорту.
Опис сортів
Кожен сорт має свої особливості.
- Яблучний минусинский відноситься до середньостиглих сортів. Кущі високі, плоди червоного або рожевого кольору, великі, окремі екземпляри можуть досягати 0,5 кг, плоскоокруглої форми, солодкі, смачні, м’ясисті, мають «кавунову» м’якоть. Сорт урожайний.
- Бичаче серце минусинское. Цей овоч середньопізнього сорту, в середній смузі його рекомендують культивувати виключно в теплицях. Кущі ростуть високими, що потребують підв’язування до опори і видалення пасинків. Плоди вираженим носиком, являють собою великі грона рожевого кольору, плоди в зрілому стані досягають 200 — 300 г, м’ясисті, налиті, смачні. Мають одну особливість: у них дуже мало насіння. Ці томати хороші в салатах, а також підійдуть для заготовляння соків і соусів.
- Дуже цікаві помідори сорту Склянки минусинские. Своєю формою вони нагадують стаканчики і бувають червоними, рожевими і помаранчевими. Сорт середньостиглий, славиться високою врожайністю. У середній смузі цей сорт рекомендується культивувати лише в теплицях. Кущі досягають висоти 2,5 м, тому їм потрібні підв’язування до опори та своєчасне видалення пасинків. Плоди мають видовжену форму, масою до 300 г, м’ясисті, гарного смаку. Стійкі до розтріскування. Помідори гарні як для їжі в свіжому вигляді, так і для консервування, приготування соків і соусів.
- Минусинский гігант. Помідори цього сорту відрізняються великими плодами. Сорт середньостиглий, пропонується вирощувати тільки в тепличних умовах. Рослини високорослі, потужні, що досягають у висоту 2,5 м. Потребують підв’язування до опори і видалення пасинків. Щоб отримати хороший врожай, слід своєчасно робити вершкование і пасинкування, формуючи рослина в 1 або в 2 стебла. Плоди цього сорту серцеподібної форми, досягнувши зрілості, стають червоними, масою до 700 м (іноді до 1 кг), м’ясисті, дуже солодкі. Ці помідори використовуються як в свіжому вигляді для приготування салатів, так і для консервування. Щоб отримати більш великі плоди, при формуванні куща слід залишати 1 стебло, вищипуючи всі бічні пагони і нормувати кількість плодів. Насіння висівають за 2 місяці до висадки в грунт. При висаджуванні розсади на 1 м2 розміщують не більше 3 рослин.
Існує величезна кількість різноманітних сортів мінусинські томатів.
Особливості вирощування
При таких умовах минусинские томати порадують відмінним урожаєм.
Відео