Так вже сильно сибірський клімат впливає на врожайність томатів? Які сорти помідорів для Сибіру підходять найкраще? Багато праці доведеться застосувати, щоб виростити хороший урожай? Як взагалі слід вибирати насіння, на що звертати увагу? Ми постараємося відповісти в нашій статті на всі ці питання.
Отримати багатий врожай помідорів в Сибіру можна тільки в тому випадку, якщо правильно вибрати сорт для вирощування.
Всі садівники знають, що томатам для успішного росту потрібно багато тепла. Здавалося б, про яких рясних урожаїв помідорів може йти мова, якщо ви живете в Сибіру, де літо дуже коротке, а зима досить сувора? Тим не менш, селекціонерам вдалося вивести чимало сортів, цілком придатних для вирощування цих рослин, наприклад, в Краснодарському краї. Причому одні сорти помідорів вимагають дотримання тепличних умов, іншим байдуже і висадка у відкритий грунт.
Підбираючи потрібні сорти томатів для Сибіру, садівники вправі розраховувати на такі властивості, як:
- дружне, а головне — швидке дозрівання врожаю;
- однорідність рослин;
- висока врожайність.
Зміст статті:
- 1 Правильно вибираємо сорту
- 2 Як читати етикетки
- 3 «Абаканський рожевий»
- 4 «Алсу»
- 5 «Червоні свічки»
- 6 «Батяня»
- 7 «Булат F1»
- 8 «Великий воїн»
- 9 «Вельможа»
- 10 «Дамські пальчики»
- 11 «Дубок»
- 12 «Загадка природи»
- 13 «Червонощокий князь»
- 14 «Настуня»
- 15 «Непасынкующийся циліндричний»
- 16 «Микитка»
- 17 «Підкорювач півночі»
- 18 «Рожевий мед»
- 19 «Сенсей»
- 20 «Сибірська трійка» (або «Алтаечка»)
- 21 «Сибірські солодощі»
- 22 «Сибірський малахіт»
- 23 «Сибірський скоростиглий»
- 24 «Важковаговик Сибіру»
- 25 Резюме
Правильно вибираємо сорту
Розглядаючи існуючі на ринку сорту, ми постараємося керуватися цими характеристиками, вибираючи найбільш підходящий вид. Але, зрозуміло, і від садівника потрібно знання основних правил агротехніки, так і певний досвід цілком би згодився.
Хоча сорти помідорів продаються у великому асортименті, все ж вибирати потрібно районовані. Коли гібрид незвичний до даній широті, то які б врожаї він давав у себе на батьківщині», в іншому місці його плоди будуть, в кращому випадку, нагадувати незрілі сливи.
Якщо садівник-сибіряк збирається вирощувати помідори в теплиці, то вимоги до сортів будуть такими.
У будь-якому випадку досвідчені городники радять не обмежуватися якимось одним сортом, а обов’язково поєднати в собі два або більше видів.
Як читати етикетки
Перебираючи в магазині різні упаковки насіння, особливу увагу звертайте на деталі. Приміром, якщо на етикетці написано «північний» сорт, то не факт, що він вам підійде. І в цьому випадку неважливими будуть такі характеристики, як стійкість до холоду і скоростиглість. Куди більшу роль відіграє такий критерій, як тривалість світлового дня у вашому регіоні.
Завжди пам’ятайте, що на півночі день дуже і дуже тривалий – знамениті північні білі ночі, коли сонце не заходить за обрій по багато днів.
У Сибіру ж тривалість дня явно коротше, і рослини, виведені для північних світлових днів, стануть реагувати на інші умови цілком виразно:
- кущистість буде нарощуватися все сильніше;
- зацвітуть раніше часу, не встигнувши набрати належної зростання і зеленої маси, або плоди не будуть зав’язуватися взагалі.
Ідеальний варіант – підбирати ті сорти томатів, які б призначалися саме для Сибіру. Дамо короткий опис найбільш поширених сибірських видів. Відразу обмовимося для тих, хто не в курсі – якщо в назві сорту присутній позначення «F1», значить, це гібрид. Перший урожай буде таким, як і очікувалося, але якщо ви візьмете його насіння, вирощене «потомство» від батьківського сорту стане сильно відрізнятися.
«Абаканський рожевий»
Типова рослина для теплиць. Дозріває рано. Оскільки кущі виростають на велику висоту, доведеться споруджувати опорну конструкцію і займатися подвязыванием. Але ваші зусилля не пропадуть дарма, оскільки його плоди серед сибірських сортів славляться в першу чергу своїми розмірами.
«Абаканський рожевий» добре росте і плодоносить в теплицях.
Їх основні особливості такі.
«Алсу»
Це один з найкращих сортів помідорів був виведений спеціально для сибірської колекції. Плоди великі і можуть перевозитися без пошкоджень. Колір помідорів червоний. Висаджувати рослину можна де завгодно, хоча в тепличних умовах кущі ростуть вище, а тому дають кращий урожай. На відкритому грунті рослина, що у висоту досягає 50 см
Помідори «Алсу» ростуть в будь-яких умовах і завдяки товстій шкірці добре перевозяться.
Сорт відноситься до детерминантний, потрібна своєчасна підв’язування кущів. Серед сибірських городників користується особливим успіхом.
«Червоні свічки»
Для успішного зростання потребує тепличних умовах, тому вирощують його лише в теплицях або оранжереях, покритих плівкою. Відноситься до индетерминантным сортам, тобто, рослини високі й потребують опорах і підв’язки.
Томати «Червоні свічки» потребують в тепличних умовах для нормального плодоношення.
Короткий опис плодів:
- вага в межах 120 грам;
- колір шкірки рожевий;
- будова щільне;
- форма продовгувата з «носиком».
Зав’язі утворюють практично всі суцвіття, що досить рідко зустрічається у томатів. Вживати можна як у свіжому вигляді, так і для консервації або засолювання.
«Батяня»
Володіє укороченим терміном дозрівання – три місяці. Однаково добре росте в тепличних умовах і у відкритому ґрунті, без всяких укриттів. Кущі вимахують під два метри – потрібні опори.
Помідори «Батяня» швидко дозрівають навіть у відкритому грунті.
За своїми властивостями схожий з іншим сортом – «Підкорювачем Півночі F1», але є і відмінності:
- плоди «Завойовника» дозрівають приблизно в один час, вага плодів – 150 г;
- сорт «Батяня» плодоносить куди довше і володіє підвищеною врожайністю, вага плодів – 350 р.
«Батяня» по праву включений в кращі сорти томатів для Сибіру. Плоди красивого малинового відтінку, солодкі на смак.
«Булат F1»
Чемпіон по швидкості дозрівання серед інших сортів томатів для Сибіру: перший урожай можна буде знімати вже на 80 – 85 день після висадки. У гібрида короткий період вегетації, вдало співпадає з тим проміжком річного світла, який притаманний Сибіру, тому годиться і для сибірських городників, і для вирощування в північних умовах.
Томати «Булат» є чемпіонами по швидкості дозрівання серед інших томатів Сибіру.
Виводити гібрид дозволено як в теплицях, так і під відкритим небом. Стійкий до холодів, невисокі кущі, до 70 см. Не боїться хвороб і дає хороші врожаї.
Плоди можна довго зберігати, а також транспортувати при перевезенні не тріскаються. Вага плодів пристойний, до 150 р.
«Великий воїн»
Цей сорт також можна впевнено віднести до ультраранніх помідорів. Повний період вегетації займе трохи менше трьох місяців.
Помідори «Великий воїн» відносяться до ультраранніх сортів
Плоди виростають великі, вагою до 600 грам.
«Вельможа»
Це, мабуть, найбільш великий сорт з усього сибірського сімейства. Селекціонерам вдалося створити томат, вага якого досягає цілого кілограма. І це – в умовах Сибіру! Правда, щоб добитися подібного результату, рослині потрібні виключно тепличні умови. Сорт дозріває пізно, перші плоди дозріють лише на 110 – 115 день після висадки.
Плоди томатів «Вельможа» входять в число найбільш великих серед вирощуваних в Сибіру сортів.
«Дамські пальчики»
Сорт не просто ранній, а ультраранній. Може вирощуватися як у тепличних умовах, так і у відкритому ґрунті. Дозрівання займає три місяці.
«Дамський пальчик» швидко дозріває як в тепличних умовах, так і у відкритому грунті.
Томати виростають маленького розміру, красиві, у формі маленьких груш, гладкі на дотик.
«Дубок»
Відноситься до детерминантний сортів помідорів. Стійкий до холоду, а тому його варто вирощувати саме в північних районах Сибіру, де клімат значно суворіший. Садити рослину можна прямо під відкритим небом, без укриття.
Томати «Дубок» добре протистоять холоду, тому підходять для вирощування в Сибіру
Сорт не боїться вітру. Плодоносить невеликими помідорками, які зручно консервувати в банках.
«Загадка природи»
У томатів цього сорту кілька незвичайне забарвлення – вони жовті зовні, але всередині абсолютно рожеві. Селекціонерам вдалося поєднати в плодах сорту «Загадка природи» одночасно дві корисні якості, властивих аналогічним сортам. Ось їх опис:
Томати «Загадка природи» відрізняються жовтим забарвленням зовні і всередині рожевої.
Вирощений урожай поспіє приблизно на 110 добу після появи сходів.
«Червонощокий князь»
Дає хороші врожаї, дозріває швидко. Може опиратися холоду, тому годиться і для висаджування у відкритому ґрунті.
Кущі виростають невеликі, до 30 сантиметрів, а тому при догляді за рослинами підв’язка не потрібно, що важливо при нестачі часу.
Томати «Червонощокий князь» прекрасно себе почувають при вирощуванні у відкритому грунті.
Томати на смак дуже соковиті, солодкі. Колір плодів червоний, вага – до 100 р.
«Настуня»
Кущики у цього сорту виходять невисокі і особливо компактні, підійдуть для невеликих теплиць. Зате плоди напрочуд великі. Якщо ви вирощуєте томати у маленької оранжереї або просто під плівкою, цей сорт якраз для вас — найкращі насіння ще пошукати треба.
Томати сорту «Настуся» ідеально підійдуть для вирощування в невеликих за розміром теплицях.
«Непасынкующийся циліндричний»
Дає хороші врожаї, особливих клопотів не вимагає. Для сорту характерна практично одночасне дозрівання всього врожаю. Плоди червоного кольору, невеликі, до 100 г ваги. Форма, як випливає з назви, циліндрична.
За методикою вирощування універсальний – може рости як в тепличних умовах, так і на відкритому грунті, скрізь хороші врожаї. Невисокі кущі, пасинкувати їх не потрібно.
Томат «Непасынкующийся циліндричний» може плодоносити в теплицях і у відкритому грунті.
«Микитка»
Відноситься до детерминантний, тобто, низькорослих сортів. Дозріває через 110 днів.
Плоди невеликого розміру, колір оранжевий. Можуть вживатися в їжу свіжими або використовуватися для консервування.
Помідори «Микитка» низькорослі, але приносять рясний урожай смачних плодів.
«Підкорювач півночі»
Як і сорт «Булат», теж вважається рекордсменом серед сибірських сортів по швидкості визрівання – всього 80 днів, і врожай готовий. Плоди вагою по 150 грам, зберігаються довго, не псуються.
Плоди помідорів сорту «Підкорювач півночі» визрівають менш ніж через 100 днів після висадки насіння.
«Рожевий мед»
Цей сорт не є гібридом, а тому садівники можуть запасти собі насіння на наступний рік. Плоди великі, окремі екземпляри досягають півтора кіло ваги. Період дозрівання – від 110 до 115 діб, частіше всього перші плоди можна побачити на початку літа.
Помідори «Рожевий мед» не є гібридним сортом, тому його насіння можна збирати самостійно.
Висота кущів на ОГ доходить до 60 см, у теплицях – до метра, тому, якщо ви хочете виростити помідори хорошої якості, рослини доведеться підв’язувати.
«Сенсей»
Висота рослин середня. Якщо вирощувати його в північних районах Сибіру, то виключно в тепличних умовах. У південних областях цілком підійдуть і відкриті грядки.
Томати «Сенсей» будуть плодоносити тільки в тому випадку, якщо посадити їх в теплиці.
Плоди мають видовжену форму, забарвлення шкірки – малиновий. Вага окремих помідорів доходить до 450 р.
«Сибірська трійка» (або «Алтаечка»)
Рослина для приготування салатів і консервування. Універсальний за методиками обробітку – годиться і для теплиць, і для ОГ. Невисокого росту, формує штамб.
Плоди міцненькі, не бояться транспортування. Мають довгасту форму. Забарвлення шкірки – малиновий.
Томати «Сибірська трійка» смачні в салатах і в маринованому вигляді.
При належному догляді можна одержувати хороший урожай навіть у відкритому грунті, але в теплиці з ним клопоту буде менше.
«Сибірські солодощі»
Рослина має ряд особливостей, що відрізняють його від інших. Ось короткий опис:
- у висоту досягає чи півметра;
- кущі обліплені гронами плодів, як новорічна ялинка кульками;
- томати червоного кольору, солодкі на смак.
Кущі томатів «Сибірські солодощі» дуже маленькі, але приносять рясний урожай.
Не дивіться на те, що плоди у гібрида дрібні, всього до 50 грам, зате їх дуже багато. Таку «дрібницю» приємно їсти в свіжому вигляді, а також влаштовувати в банки і солити.
Рости сорт «Сибірські солодощі» може у відкритому грунті, особливих клопотів не вимагає.
«Сибірський малахіт»
Вельми незвичайний сорт, який вражає поєднанням своїх смакових якостей і забарвленням шкірки. Опис плодів наступне:
- томати круглі;
- шкірка строката, нагадує забарвлення перепелиних яєць;
- колір шкірки жовто-зелений;
- вага коливається в межах від 120 до 150 р.
Помідори «Сибірський малахіт» вражають городників своїм незвичайним зовнішнім виглядом.
За своїм солодким смаком даний сорт випереджає навіть своїх червоних побратимів. У помідорах міститься багато каротину, вони не викликають алергії, і тому їх можна давати навіть маленьким дітям.
«Сибірський скоростиглий»
Сорт цілком підходить для висаджування під відкритим небом. Томати мають червоний колір, розмір середній. Вирощують їх виключно для салатів або для приготування томатних соків.
Помідори «Сибірський скоростиглий» підходять для вирощування під відкритим небом.
Перші врожаї можна знімати вже в липні, що для сибірських реалій важливо.
«Важковаговик Сибіру»
Сорт дозріває рано і в основному використовується для висадки під відкритим небом. Плоди великі, до 500 г, у той час як самі невисокі кущі, рідко досягають 60 див.
Помідори «Важковаговик Сибіру» досягають ваги до 500 грам
Помідори хороші і для приготування салатів, і для заготівлі на зиму. Сорт можна вирощувати без пасинкування, хоча якщо ви хочете отримати максимально великі плоди, то зайнятися пасинками все ж доведеться.
Резюме
Ми постаралися коротко розповісти про найбільш урожайні сорти томатів, які були виведені вітчизняними селекціонерами спеціально для суворих сибірських реалій. Пам’ятайте головне – вибирати потрібно ті насіння томатів, які найкраще адаптовані до вашого регіону.
Багато залежить від того, в яких умовах ви збираєтеся їх висаджувати – тепличних або прямо під відкритим небом. Кращі сорти помідорів, вирощені спеціально для Сибіру, рано дають врожаї, деякі з них можна вирощувати навіть в домашніх умовах в якості декоративного додавання до інтер’єру.
Відео