Зміст
Людство давно вирощує виноград в домашніх умовах. Кілька тисяч років тому соковита ягода використовувалася в свіжому і переробленому вигляді. Дослідження сучасних вчених показали, що основні якості культури приховані не в ароматних плодах. В огляді ми розповімо, у чому полягає користь і шкоду кісточки винограду.
Виноградні кісточки містять величезну кількість корисних речовин
Позитивні властивості
Перші дані про незвичайних властивостях фруктової лози з’явилися ще кілька тисяч років тому. Першими звернули на це увагу винороби – адже після переробки і зброджування залишається багато кісточок. Після довгих проб і помилок виявили, що непоказний відхід володіє більшою користю, ніж смачна м’якоть. У складі знаходяться:
- повний спектр вітамінів (особливо Е і група В);
- мікро – та макроелементи (калій, кальцій, натрій, селен);
- жирні кислоти;
- протеїн;
- флавоноїди;
- дубильні речовини.
Досить невеликої кількості кісточок винограду, щоб заповнити потребу організму у всіх потрібних елементів. Але при подрібненні сировини всі речовини розпадаються, тому придумали способи екстракції, які збереглися до цих пір. Найдоступнішим є масло виноградних кісточок. Аптечні варіанти препарату містять у собі більшу кількість компонентів, але використовуються тільки за приписом лікаря.
Вітамін Е – це знахідка для організму, справжній «еліксир молодості». Зовнішнє застосування покращує структуру шкіри. Завдяки речовині в тілі людини уповільнюються процеси старіння:
- зміцнюються кровоносні судини;
- профілактика утворення тромбів;
- скорочення рівня шкідливого холестерину в плазмі;
- імуностимулюючу дію;
- зупиняються запальні процеси.
Вчені довели користь від регулярного вживання препаратів на основі виноградної кісточки для організму. Особливо це стосується людей, робота яких пов’язана з радіоактивним випромінюванням. Комплекс речовин, виводить з тіла всі шкідливі компоненти, відновлюючи імунну систему.
Виноградні кісточки успішно протистоять радіації
Унікальні властивості кісточок природним чином переходять у червоне вино, не знищуючи всю їхню користь.
Користь від регенеруючих здібностей кісточки використовується при лікуванні ран і для відновлення зору. Працівники розумової праці багато сидять за комп’ютером, тому поступово погіршується здатність зорових органів передавати картинку. Додаючи екстракт в їжу, відбувається поліпшення всіх функцій.
Вчені довели користь препаратів на основі кісточки для жіночого здоров’я. Комплекс речовин допомагає правильній роботі репродуктивної системи завдяки наявності фітогормону. Серцево-судинні проблеми не страшні, коли регулярно вживається лікарський засіб.
Користь виноградних екстрактів помічена при профілактичні заходи хвороб Альцгеймера і Паркінсона. Поліпшується циркуляція крові в організмі за рахунок зміцнення стінок судин. Наявність антиоксидантів у складі препарату стимулює утворення колагену, що перешкоджає швидкому старінню.
Виноградна кісточка містить величезну кількість вітаміну Е
Протипоказання
Як і будь-який лікарський засіб, екстракти на основі кісточок винограду можуть завдати шкоди людському організму. Неконтрольоване використання речовин спровокує алергічну реакцію навіть самого здорового тіла. Наші співвітчизники відрізняються наполегливою завзяттям: почувши про користь препарату, починають вживати його у величезній кількості. В результаті відбувається відторгнення і негативна реакція.
Екстракти шкідливі для використання під час вагітності. Засіб розріджує кров, що не бажано при виношуванні дитини. У цей період навіть найбільш безпечне речовина приймають тільки після узгодження з спостерігаючим лікарем.
Незначний шкоду препарати кісточок буває при поєднанні з лікарськими засобами для печінки. Відбувається дублювання або зниження функцій хімічних компонентів. Щоб таке не сталося, обов’язково поговоріть з терапевтом.
Теоретично компоненти кісточки винограду можуть підвищити ризик кровотеч. Тому, щоб зменшити шкоду і можливий ризик, хірурги забороняють використання засобу за кілька днів перед операціями. Будь-яке вживання корисної добавки повинно супроводжуватися консультацією фахівця.
Якщо у людини є алергія на виноград, тоді варто очікувати відторгнення препарату організмом. Шкода від неконтрольованого застосування проявляється у вигляді:
- шкірних висипань;
- підвищення температури;
- астми.
Надмірне використання в косметології теж не піде на користь. Особливо це стосується коштів на масляній основі. Зловживання масками для особи або шевелюри викликає закупорку сальних залоз. В результаті невдачливі красуні отримають вугри і випадання волосся. Фахівці не рекомендують застосування засобів більше двох разів на тиждень.
Екстракт виноградних кісточок може завдати шкоди вагітним жінкам
Застосування
Величезну популярність в косметології отримав препарат на основі екстракту кісточки винограду – масло. Такий засіб допомагає поліпшити стан шкірних покривів. Особливо це стосується холодних сезонів, коли від перепаду температур посилюється подразнення і лущення дерми. Досить додати половину чайної ложки масла в маску або лосьйон і проблема зникне. Для боротьби із зморшками в області очей фахівці радять робити теплі аплікації на проблемні зони.
Для стимуляції зростання і поліпшення структури волосся перукарі пропонують використовувати масляні екстракти кісточки. Один раз в тиждень рекомендується робити маску, в складі якої корисна речовина. Якщо у красунь немає часу довго сидіти з препаратом на голові, тоді можна додати пару крапель в шампунь або бальзам.
Людям, страждаючим серцево-судинними проблемами, часто призначають лікарські екстракти на основі виноградної кістки. Якщо немає можливості придбати концентрований препарат, тоді дозволяється додавати в їжу ложку аптечного олії.
Збагатити свій раціон корисними речовинами допоможе кулінарний варіант масла виноградної кісточки. Він не такий концентрований, але підходить для щоденного використання. Пам’ятайте: при термічній обробці всі потрібні компоненти розкладаються, тому варто застосовувати тільки в салатах або в остиглому блюді.
Ми розповіли, в чому користь і шкоду кісточки винограду. Будь-який засіб в помірних дозах матиме позитивний вплив на людський організм. А якщо бездумно використовувати речовину з будь-якого приводу, тоді негайно піде негативна реакція тіла. Рекомендуємо проконсультуватися з медиками, щоб уникнути неприємних проявів.
