Зміст
Груша «Медова» тане в роті, вона ароматна і солодка, як мед. Сорт вивели в 60 роках 20 століття на Кримській селекційно-випробувальній базі. Іноді її називають «Кримської медової». Зараз рослини цього сорту активно культивуються в Криму і на Північному Кавказі, а на урожай плодових завжди високий попит. Винятковий смак і велика кількість соку в м’якоті – важлива, але не єдина перевага фруктового дерева.
Груша «Медова» класифікується як пізній осінній сорт
Груша виду «Медова»
Виведення гібридного сорту – заслуга цілої групи вчених, вони отримали нову селекцію в 1964 році. За результатами їх роботи було складено докладний опис цього виду груші.
Опис
Груша «Медова» класифікується як пізній осінній сорт. Рослина середньоросла, висота дорослого дерева рідко перевищує 2 метри. Крона звичайна, середньої щільності, пірамідальної форми. Груша рано починає плодоносити: на 3 рік після висадки садівники вже збирають перший урожай. Репродуктивна фаза залежить від кліматичних умов і повноти догляду за рослиною, нормою виступає початок плодоношення на 5 рік після висадки в грунт. Урожайність сорту регулярна, не залежить від клімату. З одного дерева садівники збирають 30-35 кг плодів.
Плоди
Свою назву «Медова» отримала за схожість смаку з медом – м’якоть налита соком, має яскравий стійкий аромат. Вона кремова, тане в роті. На смак плоди дуже солодкі, що пояснюється високим вмістом цукру в них – більше 10 відсотків. Груші іншого сорту містять 6-7 відсотків цукру. У складі плодів цього сорту:
Опис плодів акцентує увагу на тому, що дегустатори дали їм 5 балів з 5 можливих, що рідкість. У своїх оцінках вони врахували смак, товарний вигляд, розмір груш.
Плоди сорту «Медова» важать близько 400 грамів, вага деяких доходить до підлоги кілограма. Шкірка гладка, тонка, на зовнішній поверхні проступає слабка ребристість і відчувається легка шорсткість. Груша зелено-жовтого кольору, є коричневий рум’янець збоку. Крізь шкірку проступають маленькі сірі вкраплення.
Плоди сорту «Медова» важать близько 400 грамів
Врожайність
Груша «Медова» дозріває до кінця осені. Великі плоди щільно тримаються на гілках – обривати їх потрібно вручну. У перший рік плодоношення рослина дає високий урожай, з віком кількість плодів залишається стабільно високим. Кліматичні умови, хвороби, інші зовнішні фактори не впливають на врожайність. Плоди цього сорту зберігаються майже 3 місяці при температурі від 0 до +5 градусів. При зберіганні в холодильнику термін придатності збільшується.
Переваги і недоліки
У сорту «Медова» достоїнств втричі більше, ніж недоліків. Садівники цінують його за:
Невисока груша росте компактно, не займає багато місця в саду. Навіть при великій кількості плодів вони не обсипаються – збирати врожай зручно.
До недоліків сорту «Медова» селекціонери відносять:
Особливості посадки саджанців
Груша – самоплодное рослина, їй потрібно два запилювачів. Опис селекції рекомендує вибирати сорти плодових дерев, які зацвітають і дозрівають в той же термін, що і «Медова». Підходять «Чудесница» або «Таврійська». Відстані між грушею і рослинами-запилювачами повинно бути 3 метри. «Медова» воліє сонячну південну сторону, захищену від поривів холодного вітру будівлями. Грунт повинна бути супіщаному – у кислому грунті груша цього виду не росте. Висаджувати саджанці в грунт краще восени, коли земля ще тепла, на вулиці плюсова температура. В таких умовах саджанці швидше вкорінюються, встигають зміцніти до холодів.
Відстані між грушею і рослинами-запилювачами повинно бути 3 метри
Можна перенести висадку на весну, але робити це потрібно в 20 числах квітня, коли сніг уже зійшов і земля відтанула. При виборі рослини звертайте увагу на його вік. Одно – та дворічні саджанці швидше адаптуються на новому місці, з віком адаптація проходить складніше. 1-2-річні дерева рекомендують висаджувати і тому, що селекція скороплодная, репродуктивна фаза часто настає на 3-му році життя рослини.
Як визначити вік саджанця?
Вік рослини ви легко визначите на око – для кожного віку характерні свої ознаки:
У здорових саджанців стовбур покритий гладкою корою. Коріння чисті, без наростів та інших дефектів. Кращий варіант для висадки в грунт – 1-2-літній рослина, у якого три товстих корінця, а від них відгалужуються тонкі.
Полив і підживлення
Для нормального розвитку грушу потрібно регулярно поливати. До першого врожаю дерево поливають раз на 7 днів за 10 літрів. Якщо погода волога, то періодичність поливу скорочується. У період плодоношення плодове дерево поливають двічі: до цвітіння та після цвітіння. Кількість рідини залежить від приствольной площі, для поливу 1 кв. м. потрібно 20 літрів води. Після поливу мульчируйте грунт соломою або іншою органікою, щоб зберегти вологу в грунті.
У перший рік після висадки саджанця удобрювати його не потрібно. Підживлення вносять на наступний рік в 4 етапи:
На першому етапі використовують сполуки, що містять азот. На другому – розчини нітроамофоски. На третьому – суперфосфати.
Заключний етап перед заморозками – перекопування грунту та удобрення його деревною смолою.