Зміст
Груші — це неймовірно смачні, соковиті і ароматні плоди, відомі людині протягом тривалого часу. Зараз важко сказати точно, яким же чином це чудо виявилося на наших столах, де по праву стало загальним улюбленцем і незамінним десертом. Даний фрукт несе значну користь здоров’ю організму, але також існують і протипоказання до її вживання.
Груша — дуже смачний і корисний фрукт
Поширення груші та її особливості
Даний плід вирощується повсюдно, набагато простіше вказати територію, де він не росте. Найбільше цих дивовижних плодів росте в Китаї, на частку якого припадає 50% світового експорту. Хоча і в інших країнах (США, Канада, Аргентина) фрукт також отримав широке поширення. Обумовлена така любов до груші, насамперед вишуканими і гастрономічними якостями цього плоду.
Різноманіття сортів дуже велике
Характерною особливістю груші є здатність, навіть протягом тривалого періоду, зберігати свій приємний смак і велика кількість корисних речовин, що входять до її складу.
Користь для організму
Багато людей задаються питанням, чим корисна груша? Корисні властивості груші викликані тим, що фрукт включає в себе цілий перелік речовин вітамінного ряду і різних хімічних елементів, які не тільки сприяють профілактиці виникнення різних захворювань, але також допомагає організму справитися з уже наявними захворюваннями.
Харчова цінність груші
Слід виділити комплекс вітамінів, які за своїм змістом перевершують показники багатьох інших плодів. Вітаміни С, А, В і рибофлавін, є важливими і незамінними для організму людини. Хімічні елементи, такі як мідь, цинк, залізо, кальцій і калій — це лише малий перелік, про який варто згадати. Їх збалансований вміст надає благотворний ефект на опорно-руховий апарат і на трубчасті кістки зокрема. Присутність у складі калію і кальцію допомагає нормалізувати серцевий ритм і роботу нирок, а також поліпшити регенерацію клітин крові.
Склад груш — інфографіка
Наявність фолієвої кислоти допомагає вагітним і сприяє поліпшенню загального стану здоров’я у людей, які страждають безсонням або різними формами прояви неврозу.
Беручи до уваги, що плоди низькокалорійні, то користь груші для тих, хто є палким прихильником дієтичного харчування, неоціненна. Фрукт є обов’язковим компонентом у раціоні діабетиків і людей з надлишковою масою тіла, з причини присутності речовин схожих по своїй дії з інсуліном. А також не варто забувати, що груша сприяє нормалізації функції шлунково-кишкового тракту, покращує переварювання їжі і сприяє виникненню оптимальної та сприятливого середовища для розвитку корисної мікрофлори кишечника.
Сушена груша також дуже корисна
Ароматні, свіжі плоди володіють протизапальною і жарознижуючою властивістю, але навіть у вигляді сушок ці якості зберігаються.
Сушені шматочки груші містять велику кількість моносахаридів, азотних сполук, каротин і нікотинову кислоту. А з причини своєї низької калорійності рекомендується до обов’язкового вживання багатьма дієтологами. Свіжовичавлений сік груші, або приготовлений з неї відвар завдяки вмісту в достатній кількості природного антибіотика арбутину, можна використовувати в якості антибактеріального засобу.
Десерт з груші — ресторанна страва
З-за того, що в груші міститься багато антиоксидантів, наявність цього фрукта в раціоні курця, допоможе йому позбавитися від ряду негативних наслідків.
Використання груші в косметології
Корисні речовини фрукта також знайшли своє широке застосування в області косметології:
- При деяких запальних процесах шкіри (дерматит, псоріаз), косметологи використовують відвар з плодів груші.
- Екстракт плода є незмінним компонентом багатьох косметичних засобів, які ставлять перед собою мету поліпшення мікроциркуляції та гемодинаміки шкіри. В результаті вона набуває здоровий рожевий колір і пружність. Таким чином, досягається загальний омолоджуючий ефект.
- Всілякі маски для обличчя, які довгий час з успіхом використовують не тільки косметологи, але і домогосподарки — допомагають при появі на обличчі або шиї вугрової висипки.
- Останнім часом широку популярність отримав скраб на основі, перетертої в пюре груші. Саме завдяки щільною і твердою структурою волокон плода, мертві частинки шкіри з легкістю видаляються.
Груші використовують в косметології
Шкода груші
Користь груші для організму людини очевидна і не викликає ніяких сумнівів. Однак, як часто буває, крім користі фрукт, при неправильному вживанні може мати протипоказання для здоров’я і до застосування в їжу:
- Лікарі категорично забороняють, є грушу з ранку до прийому основної їжі і запивати рідиною (чай, молоко, вода).
- Вживання груші є категорично протипоказаним при наявності гастриту або виразки, бо як грубі волокна плоду можуть ускладнити перебіг цих захворювань.
- З-за присутності у фрукті великої кількості дубильних речовин, протипоказано вживання в їжу людям, що страждають запорами.
Протипоказання груші для людей з гастритом
Особливо слід виділити ті випадки, коли застосування груші в їжу є не стільки протипоказанням, скільки фактором ризику здатним несприятливо позначитися на здоров’ї організму людини.
Не рекомендується їсти цей фрукт літнім людям. Незрілі груші можуть викликати згубний ефект у людини, ослаблений грипом. В такому випадку плід рекомендується вживати в запеченому вигляді, щоб поліпшити засвоюваність корисних речовин.
Вибирати груші треба здорові, без гнилі
Розглянувши всю вищевикладену інформацію на тему «груша користь і шкода» можна відзначити, що, незважаючи на наявність протипоказань, цей плід містить в собі безліч вітамінів. Тому цей фрукт просто рекомендується вживати в їжу. Якщо ж ви боїтеся наслідків, то проконсультуйтеся зі своїм лікуючим лікарем, а вже потім робіть якісь висновки.