Зміст
Сорт груш під назвою конференція характеризується рясним плодоношенням, раннім терміном дозрівання і тим, що мало схильний грушевим хвороб. Груша конференція з-за приємного смаку і витягнутої форми плодів надзвичайно популярна.
Опис
Це англійський сорт, один з найстаріших, незмінно надійний. Опис, показує, що сорт груші отриманий в результаті самозапилення груші Leon Leclerc де Naval і дикорослого саджанця. У Західній Європі поширений сорт з кінця дев’ятнадцятого століття, у країнах колишнього Радянського Союзу, значно пізніше, але швидко став одним з найбільш цінних осінніх сортів, рекомендованих для вирощування любителів-садівників і промислового виробництва.
М’якоть вершкового кольору, масляниста і соковита, багата вітамінами і мінералами.
Плодоніжка коричнево-бордового кольору, вигнута, коротка, розташована під деяким кутом до основи плоду, зміщена до бічної поверхні.
Через стійкості до хвороб і низькими вимогами до ґрунтових і кліматичних характеристиках, можна з успіхом вирощувати в домашніх садах і на дачних ділянках.
Дерево
У перші роки життя груша росте дуже сильно, формуючи крону у вигляді широкого конуса. Пагони першого порядку розташовуються під гострим кутом, і тому ті гілки, з яких повинні вирости пагони, треба пригинати з допомогою скоб, щоб утворити тупі кути.
Доросле дерево заввишки досягає 4-5 метрів. За сезон молоді пагони виростають на 60-70 див. Крона дерева густа і розлога (радіус 3-5 метрів).
Відгалуження другого порядку ростуть майже горизонтально, а тонкі гілочки, вкриті численними стрілками, звисають до землі.
Конференція дуже родюча. Вона починає приносити свої плоди вже на третій — четвертий рік після посадки. Груша плодоносить щорічно і рясно.
Великою перевагою цього сорту є можливість зав’язування плодів без запилення, так що погана погода в період цвітіння не представляє загрози врожаю.
Фрукти
Опис фруктів грушевого дерева показує, що сорт груші дає дуже великі плоди (до 100 мм у довжину), що мають бутылковидную форму, сильно звужується до верхньої частини, іноді циліндричну. Їх гладкої поверхні характерна відсутність блиску. Шкірка тверда, їстівна. Середня вага плоду 135-160 р. Фрукти приблизно однакового розміру, занадто дрібні або величезні зустрічаються рідко. По мірі дозрівання насичений зелений колір змінюється на жовтий і коричнево-жовтий, додаються густі іржаві плями, які на сонячній стороні мають помаранчевий відтінок.
Вершкова м’якоть злегка ароматна, ніжна, дуже солодкий і соковитий, кольору буває рожева або кремово-жовта. Груші придатні для безпосереднього вживання людиною в їжу.
Умови вирощування
Опис груші показує, що вона більш теплолюбна рослина, ніж яблуня. Зацвітає приблизно за сім днів до того, як зацвітуть яблуні. Її квіти, тому вразливі до морозу. Найкраще місце для посадки Конференції — це південно-західна сторона, без протягів. Під час дозрівання плодів сонячна погода сприяє їх фарбування та формування квіткових бруньок на наступний рік.
Вимоги до грунту не є надмірними, але культивування сорту може давати відмінні результати на легких і рихлих грунтах. Саджанці погано ростуть і хворіють на дуже важких і вологих грунтах. Груші не підходять грунту:
- важка глинистий;
- легка піщана;
- супіщаний;
- торф’яна і мулиста.
Для сорту потрібні родючі проникні і теплі грунту. Найкраще підходить для вирощування грунт:
- суміш глини і піску;
- суміш глини та чорнозему;
- пухкий суглинок;
- лісовий серозем;
- чорнозем;
- суміш глини та лісової грунту.
Оптимальна кислотність грунту для Конференції 5,9—6,5 рН.
Опис сорту показує, йому властиве надмірне утворення плодів, що сприяє рясного плодоношення та погіршення якості. Щоб уникнути цього, рекомендується проріджування зав’язей. Це процедура виконується, коли плоди досягають розміру лісового горіха (у другій половині червня).
Прибирають найменш розвинені зав’язі, залишаючи одну або дві на стрілках.
Важливо для рослини також щорічне проріджування крони, яке забезпечує більшу проникність і достатній доступ сонячного світла до фруктів. Видаляють занадто слабкі гілки. Найкраще плодоносить дерево на двох-трирічних пагонах.
Сорт дуже добре зростається з айвою, тому він може бути щеплений на карликових підщепах айви «S1». Такий штам утворює невелику корону і приносить багатий врожай грушок, нормального розміру. Однак рослині потрібна тепла, родюча, волога і добре удобрений грунт.
Пам’ятайте, що всі дерева, щеплені на карликових підщепах, повинні бути посаджені на високих ділянках, щоб грунтові води перебували на 2-2,5 м під землею.
При грамотному і правильному догляді і дотриманні правил посадки, груша буде радувати вас рясним урожаєм 40-45 років.
Вибір саджанці
Для посадки вибирайте саджанець, у якого пружна і гладка кора, розвинена коренева система. Перевагу надавайте дворічним саджанцям.
Для цього змішайте воду, свіжий гній, глину у співвідношенні 6:2:1. Консистенція суміші повинна нагадувати густу сметану. Опустіть коріння саджанця в цю суміш і повапните їх кілька разів. Залиште деревце до повного висихання суміші.
Посадка
Опис фахівців-садівників радять садити грушу навесні, так як молоді грушеві дерева дуже чутливі до морозу (мінус 18 до мінус 20 градусів). Рослина поміщається в ямку на висоту підстави кореневої системи. При посадці додатково можна використовувати препарат, що зміцнює кореневу систему: микоризную вакцину. Завдяки цьому саджанець груші краще вкорінюється і в нього розвивається більш сильна коренева система. Перед посадкою груші необхідно:
Внесення розчину зеленого добрива або застосування компосту поліпшить фізико-хімічні властивості грунту.
Підгодівля
При вирощуванні груші, необхідно пам’ятати про добриві. Рослині потрібен:
- Азот;
- Калій;
- Фосфор;
- Цинк та інші мікроелементи.
Ранньою весною підгодовують першою дозою азотних добрив, іншу дозу вносять в середині червня. В більш пізні роки кількості азоту зводиться до мінімуму. Саме при вирощуванні даної груші застосовують гній або компост. Гранульованим гноєм можна підливати дерево.
Збір і зберігання
Груші готові до збирання врожаю у другій половині вересня і початку жовтня. Плоди добре переносять транспортування на далекі відстані, перед прибиранням добре тримаються на гілках.
У прохолодному підвалі, вони укладаються в дерев’яні ящики і відмінно зберігаються до грудня місяця.
При температурі -1 ° C, можна зберігати їх до січня, а в холодильниках з контрольованою атмосферою аж до березня або квітня — тому грушу «Конференція» називають ще «Королева холоду».
Профілактика захворювань
Сорт характеризується високою стійкістю до парші і хвороб кори. На заболочених і важких грунтах може захворіти на рак. У сорту Конференція середня сприйнятливість до бактеріального опіку.
Для запобігання бактеріального опіку, під час набухання нирок слід проводити профілактичне обприскування реагентами, що містять мідь, такими як:
- Чемпіон 50 WP;
- Коппер МаХ 50 WP;
- Cuproflow SC 375 або SC 345 Cuproxat.
Конференція чутлива до великих перепадів температури, тому вирощувати її найкраще у тих областях, де немає ризику замерзання від падіння температур.
Як показує опис, незважаючи на високу опору хворобам, Конференція іноді піддається деяким бактеріальних і грибкових захворювань. Щоб захистити грушу від небезпечних грушевих хвороб і обмежити можливість ураження інфекцією до мінімуму, використовують обприскування.
Холодна зима і весна, вологе літо і надмірний вміст азоту в ґрунті, і недолік калію сприяють виникненню такого небезпечного захворювання, як іржа.
Якщо хочете в своєму саду уникнути іржі груші, не садіть її поруч з ялівцем і виконуйте профілактичне обприскування пестицидами. Також не садіть поруч горобину — дерева хворіють одними і тими ж хворобами.
Симптоми грушевої іржі з’являються на нижній стороні листової пластини. З травня на верхній стороні листа ви можете виявити помаранчеві плями, які збільшуються з плином часу і перетворюються в нарости — галли. В стадії рожевої нирки необхідно провести обприскування препаратом Амістар 250 SC або Торсин М500 SC.
Обприскування проти парші проводиться навесні в стадії зеленої нирки, незадовго до цвітіння і після цвітіння, використовуючи препарати: Miedzian 50 WP, 500 Discus WG або Mythos 300 SC.