Зміст
Це осінній сорт груш, виведений в ВСТИСП має приємний кисло-солодкий смак і вельми привабливі за зовнішнім виглядом плоди. Отримані в результаті селекції й схрещування сортів «Кюре» і «Популярна». Цей аматорський сорт з смачними плодами ще мало поширений серед любителів-садівників.
Кокинская -осінній сорт груш
Опис
Грушеве дерево середнього зросту з прямим і струнким стовбуром. Висота 3-4 метра. Крона широка (2-3 метри), пірамідальна, з середньою листям, потребує періодичної обрізанні. Правильна формування забезпечить харчування дозріваючим плодам, а не то всі сили підуть на відрощування нових гілочок. Викликає активний ріст і відновлення другорядних обрізка пагонів грушевого дерева протягом одного дня, груша таким чином намагається самовосстановиться і всі внутрішні сили і поживні речовини віддає зростання нових гілок. В результаті такого формування, через 4-6 років молоді пагони будуть значно вище крони дерева. В силу даних причин, позбавлення від зайвих гілок краще проводити в кілька етапів.
Нижні скелетні гілки розташовані під кутом 45-60 градусів до стовбура. Дерево зимостійке, на рівні всім відомої Антонівки звичайної, але при сильних морозах, квіткові бруньки можуть отмерзать і пошкоджуватися. Груша кокинская високоврожайний сорт, плодоносить стабільно.
Листя має середню стійкість до порше та інших грибкових захворювань, у плодів – хороша.
Фрукти
Плоди середньо великі (100-200 г), зеленувато-жовтого кольору з легким рум’янцем з сонячної сторони, широкосердцевидные. М’якоть масляниста, солодка, соковита, світло-жовтого кольору, без характерного присмаку. Дегустаційна оцінка чудового смаку плодів 4,5 бала.
Повна стиглість плодів настає в першій декаді вересня. Лежкість плодів середня, транспортування на далекі відстані хороша.
Дерева високоврожайні, з віком зростає. Доросле дерево дає врожай: 100-120 кг Саджанець груші починає плодоносити на 4-5 рік.
Фрукти застосовуються в свіжому вигляді, використовують для приготування варення, вина. З них готують такі смачні солодощі, як цукати, мармелад. Плоди груші використовують в народній медицині, її сік і м’якоть застосовують у фармакології, хороша груша і як профілактичний засіб проти простудних захворювань, таких як бронхіт і гострі респіраторні захворювання.
Фрукти застосовуються в свіжому вигляді, використовують для приготування варення, вина
Переваги сорту:
- зимостійкість;
- ніжний смак;
- транспортабельність;
- плодючість.
Грунт
Любить родючі, повітропроникні і добре дренованим грунтам з невеликим вмістом глини, щоб коріння не відчували нестачі у воді. Із працею пристосовується до надмірного зволоження. Можна висаджувати дерева і в піщаних ґрунтах, але через занадто швидкого зростання, кора груші розтріскується, що впливає на термін життя дерева і якість плодів. Цікава особливість даного сорту: дерево любить вологу, але коли занадто велика вологість повітря, дерево хворіє і повільно гине. Хорошим місцем для саджанця буде південна, південно-західна або західна сторона, освітлена не прямими сонячними променями. Любить сонячні місця, але не надто спекотні. Краще всього розмістити саджанці з південно-західній або західного боку.
В якості запилювачів використовують: грушу Улюблениця Яковлєва і грушу Бергамот Московський.
Посадка
Місце під посадку готують заздалегідь. Найкращі повітропроникні грунту:
- супіщані;
- слабокислі;
- дернові, середньо – і слабодерновые;
- среднеподзолистые;
- легкосуглинкові.
Перед посадкою в грунт вносять поживні речовини. На кислих ґрунтах використовують вапно. Груша добре росте на слабокислих грунтах і не потрібно олужнення. Заздалегідь готують і яму під посадку дерева.
Рекомендується висаджувати саджанець в грунт навесні, щоб він краще укорінився і адаптувався на новому місці, в цьому випадку йому легше буде пережити холодну зиму в перший рік життя на постійному місці.
Саджанець пересаджують на постійне місце, коли бруньки на рослині не почали ще прокидатися від зимової сплячки і набухати, дерево перебуває в стані спокою.(на рубежі березня і квітня). В іншому випадку, рослина послаблюється, сповільнюється його зростання, погіршується загальний стан і приживлюваність, воно хворіє, важко переносячи період адаптації до нових умов.
Саджанець пересаджують на постійне місце, коли бруньки на рослині не почали ще прокидатися від зимової сплячки
Можна саджати груші та восени. Самий популярний термін – це кінець жовтня та початок листопада. Цей термін дає можливість укорінення перед зимовим періодом (ріст коренів триває, поки температура грунту не знизиться до 4 градусів) і підготуватися до весняної вегетації. Восени в ґрунті є велика кількість води. Цей термін, має свої недоліки. Існує ризик замерзання грушевого дерева, особливо якщо посадка дуже пізня. Тому при осінній посадці, саджанець краще просто прикопати в землю під кутом 45 градусів, а навесні висадити на постійне місце.
Догляд
Щоб дерева добре вкоренилися, росли, приносили хороший урожай, їм потрібен догляд. У чому ж він полягає, а це:
Груша любить періодичний полив, особливо потребує в ньому рослину до і після цвітіння, а також в той час, коли яблука наливаються солодким і смачним соком. На думку фахівців, найкращим поливом буде, якщо в саду застосовується дощування – полив, імітує сам дощ. За тим, щоб земля не пересихала і рослина не страждала від нестачі вологи треба особливо стежити в посушливе літо, але якщо дощі йдуть регулярно, то поливи слід обмежити.
Груша любить періодичний полив
Высаженному в грунт саджанцю обрізку не проводять, так як саджанець після цього хворіє, погіршується його зростання і вкорінення.
На зиму молоді саджанці треба закутати і утеплювати, щоб не постраждали від північного вітру і морозу. Обмотувати спанбондом, присипати снігом, одягати в шубу зі старих ковдр.
Добриво
Як і яку кількість добрив вносити залежить від родючості грунту, а також від індивідуальних особливостей даного сорту рослини. Якщо річний приріст рослини менше ніж сорок сантиметрів – рослині не вистачає поживних речовин і потрібно підживлення.
Вносити добрива починають з другого року. Більш рясні підгодівлі вносять навесні і восени, але і влітку вони не бувають зайвими.
Біля дерева, по дузі пристовбурового кола, проривається канавка. Її глибина залежить від кількості добрива, яке збираєтеся вносити. На один квадратний метр грунту потрібно:
- Перегною в кількості 7-9 кг;
- Хлористого калію 25-27 г;
- Сечовини 13-15 р.
Фосфорно-калійні добрива перемішують з землею і засипають у вириту канаву, після цього додають органічні добрива.
Обрізка
- Проводиться, щоб надати дереву правильну форму.
- Щоб позбутися від засохлих та хворих гілок.
- Щоб не перевантажувати грушу плодами.