Гарбуз голонасінних: особливості вирощування

Зміст

  • Опис голосемянной гарбуза
  • Вирощування гарбуза
    • Підготовка поля
    • Посадка гарбуза
    • Підгодівля
    • Режим поливу
    • Профілактика хвороб і шкідливих комах
    • Збір врожаю

Гарбуз – це популярна сільськогосподарська культура, яку вирощують у багатьох куточках світу. Відбувається це рослина з Америки, і в різних її частинах були свої сорти цієї рослини. Попит на гарбуз великий, тому країни, які займаються вирощуванням цих баштанних культур, можуть збільшити свій економічний потенціал за рахунок експорту гарбуза і гарбузового масла.

Серед великої різноманітності сортів особливе місце займає голонасінних гарбуз, яку можна використовувати в кулінарії, медицині, косметології.

Гарбуз голонасінних: особливості вирощування

Насіння голосемянной гарбуза важливо правильно зберігати, інакше вони починають гірчити

Опис голосемянной гарбуза

Голосемянный сорт – це не окремий підтип, вона відноситься до твердокорым сортам. Її насіння покриті найтоншої плівкою, що містить клітковину. Гарбуз виступає трав’янистим рослиною круглої або циліндричної форми з ребрами. Коренева система цієї культури потужна, поширюється на глибину 3-5 метрів.

На одній рослині бувають і чоловічі (430 шт.), і жіночі (80) квітки. Вони більші за розміром, ніж у гарбузів іншого сорту.

Ця баштанна культура росте швидко: через три або чотири місяці після посадки розсади можна збирати урожай.

Гарбуз голонасінних: особливості вирощування

Вирощування гарбуза на шпалері дозволяє отримати врожай вже через 3 місяці після посадки

Вирощування гарбуза

Підготовка поля

Для гарбуза величезне значення має, які культури вирощувалися у грунті до неї. Вирощування гарбузового рослини буде успішним на ділянці після таких культур:

  • Кукурудза.
  • Багаторічні трави.
  • Силос.
  • Боби.
  • Озима пшениця.
  • Квасоля.
  • Горох.
  • Картопля.

Гарбуз голонасінних: особливості вирощування

Голонасінні сорти можна садити густіше, ніж інші гарбуза

Не можна вирощувати дану культуру після томатів, моркви, огірків і кабачків, оскільки це одне сімейство, яке має однакові захворювання і шкідників. Ці ж рослини можна вирощувати по сусідству. Вибираючи місце для голосемянной гарбуза, потрібно виділити ділянку, який завжди буде освітлюватися і добре прогріватися сонцем. Місце повинно бути захищене від вітру. Особливості вирощування залежать від сорту гарбуза.

Найбільш популярна голонасінних гарбуз Міранда, Ольга, Гамлет, Голонасінних 14, Даная. Купити насіння сортів, які ростуть не тільки на території Росії, але і замовити з Америки та Європи.

Посадка гарбуза

Для того щоб виростити величезний урожай, потрібно дотримуватися безліч правил, використовувати різноманітні агротехнологічні прийоми. Посів насіння голосемянной гарбуза відбувається в теплу пору року, коли температура ґрунту досягне +15 градусів за Цельсієм. Для звичайного сорту бахчевого рослини потрібно режим +12 градусів, оскільки їх насіння більше захищені, ніж голонасінні. Технологія посіву насіння залежить від розмірів поля. Якщо ви займаєтеся вирощуванням культур на продаж, маєте велике поле, використовуйте таку агротехніку, як сівалки. Вони забезпечують рівномірний висів насіння на потрібній відстані. На невеликій земельній ділянці можна здійснювати посадку вручну, дотримуючись відстань між рядами 2 м.

Гарбуз голонасінних: особливості вирощування

Вирощування через розсаду прискорить отримання врожаю

На початку серпня у гарбуза з’являються бічні пагони, які краще прищепити.

Коренева система надійно закріплюється в землі, здійснює живлення рослини, беручи корисні речовини з грунту. Коли утворюється зав’язь, під плоди можна підкласти невеликі дошки або суху траву, щоб врегулювати режим вологи, і не розпочалося гниття. До моменту дозрівання та збору гарбуза, потрібно прищепити всі пагони, щоб нормалізувати оптимальний відтік корисних речовин.

Коли листки всихають, а плоди досягають великих розмірів, це свідчить про те, що гарбуз дозріла. Поверхня плодів здобуває оранжево-жовте яскраве забарвлення.

Підгодівля

Для багатого врожаю гарбуза, рослини потрібно регулярно підгодовувати. Підбирати мінеральні та органічні підгодівлі потрібно з урахуванням планованих результатів, складу грунту, в якому виростають культури. Потрібні елементи для вирощування гарбуза:

  • Азот.
  • Фосфор.
  • Калій.

Гарбуз голонасінних: особливості вирощування

Бічні гарбузове батоги треба видаляти

Залежно від цього, необхідно підбирати добрива. Під час зяблевої оранки на один гектар поля потрібно близько 30 тонн перегною, 70% фосфорного добрива, 40% препаратів з вмістом калію. Решта кількість мінералів і корисних мікроелементів буде надходити в ґрунт з кожним поливом. Для голосемянной гарбуза потрібно робити три підживлення:

  • До цвітіння рослин.
  • В період цвітіння.
  • Під час дозрівання плодів.

Режим поливу

Голонасінних гарбуз вимагає регулярного і рясного поливу, режим якого залежить і від сорту рослини, і від кліматичних умов, і від грунту. У місцях посухи баштанна культура росте погано, і незначна посуха може знищити весь урожай. Посів насіння здійснюється у вологу землю. У період від посадки до цвітіння вологість повинна бути на рівні 70%. Під час цвітіння і появи плодів вологість досягається 80%. У момент дозрівання потрібно дещо скоротити полив до 70%.

Гарбуз голонасінних: особливості вирощування

Голосемянный сорт твердокорий

За два тижні до збору врожаю зрошення культур варто припинити.

Профілактика хвороб і шкідливих комах

Основна небезпека для врожаю гарбуза голосемянного сорту – це хвороби баштанних культур і нашестя шкідливих комах. Серед захворювань зустрічається гниль плодів, мозаїка, борошниста роса. На рослини може нападати баштанна попелиця і дротянки. Деякі шкідники нападають на кореневу систему рослини, тому воно однозначно загине. Інші комахи поїдають листя і стебла, і на початковому етапі культуру ще можна врятувати.

Гарбуз голонасінних: особливості вирощування

Сорт Ольга, окрім насіння без шкаралупи. ще й має чудовий смак

Якщо ви помітили шкідників або ознак хвороби, обприскуйте гарбуз спеціальними препаратами, щоб врятувати урожай.

В цілях профілактики потрібно здійснювати наступні агротехнологічні методики та операції:

  • Проводити вапнування землі.
  • Здійснювати зяблеву оранку.
  • Дотримуватися сівозміни.
  • Регулярно проводити прополку рядів, видаляти бур’яни.
  • Збираючи врожай, прибирати залишки рослин повністю.
  • Створити оптимальний режим повітря, температури, вологи поля.

Збір врожаю

Період збору врожаю голосемянной гарбуза настає, коли плоди повністю дозріють. Для цього потрібно вибрати день без вітру і атмосферних опадів на початку осені, поки ще не сталося похолодання. На півночі країни гарбуз збирають в середині вересня, а на півдні – в перші дні жовтня. З великих полів урожай збирає спеціальна агротехніка – валкоутворювач.

Гарбуз голонасінних: особливості вирощування

Сорт Грибовський — перший вид гарбузів з голими насінням

На невеликій земельній ділянці на дачі чи на городі зібрати рослини можна вручну, зрізуючи ножем плоди зі стебла. Потрібно залишити хвостик до 5 сантиметрів.

Зберігати врожай рекомендовано в сухому і прохолодному місці, де плоди будуть дозрівати, кора рослини затвердіє. Відразу після збору м’якоть гарбуза ще не має насичений, солодкий смак. Полежавши кілька тижнів, овоч можна використовувати для приготування різних страв. Баштанні культури можуть зберігатися протягом цілого року і не зіпсуватися. Гарбузові каші і пироги можна готувати в будь-який сезон.

Гарбуз голонасінних: особливості вирощування

Сорт голосемянной гарбуза Даная

Під час зберігання, плоди баштанних культур потрібно регулярно оглядати. Якщо яка-небудь з них покрилася плямами, почала гнити, зіпсоване місце потрібно зрізати, а саму м’якоть використовувати.

Гарбуз голонасінних: особливості вирощування

Сорт гарбуза Гамлет — самий великоплідний

Вага гарбуза досягає 7 кг, товщина м’якоті становить 2-3 див. Дотримуючись рекомендації вирощування голосемянной гарбуза різних сортів, умови поливу, підживлення, догляду, можна зібрати багатий урожай. Плоди можна продавати або використовувати для приготування страв, косметичних і медичних засобів.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання