Фітофтороз картоплі: захист, опис і лікування

Зміст

  • Причини виникнення
  • Основні симптоми
  • Методи профілактики в період вегетації та збирання

Кількість зібраного врожаю картоплі може значно знизитися за такого захворювання, як фітофтороз. Іноді такі втрати становлять 15% від загальної кількості бульб, а в певних кліматичних умовах збиток може досягати 70% і більше. Фітофтороз картоплі – одне з найбільш відомих і небезпечних захворювань культурної рослини, поширене скрізь, де його вирощують. Щорічно всі країни світу несуть за цього недуги величезні економічні втрати. Паразит поширюється швидкими темпами і всього за пару тижнів може знищити весь урожай на полі.

Фітофтороз картоплі: захист, опис і лікування

Фітофтороз — одна з найнебезпечніших хвороб картоплі

Причини виникнення

Збудник фітофторозу – Phytophthora infestans (Mont.) de Bary, що відноситься до класу ооміцетів. В кінці минулого століття відбулися істотні зміни в біології даного захворювання. Агресивний вплив патогена посилився, він став більш легко адаптуватися до навколишнього середовища, розмножуватися при більш високих та більш низьких температурах, ніж раніше. Фітофтороз картоплі розвивається при температурі від 3° С до 27° С.

Необхідний рівень вологості також змінився. В останні десятиліття перші прояви фітофторозу на картоплі стали з’являтися значно раніше. Іноді спалаху захворювання виникають ще на зовсім молодих сходах. Ризик зараження бульб збільшився в рази, воно може відбутися як на ранній стадії дозрівання, так і перед збиранням урожаю. Збудник вражає всі частини рослини – листя, бульби, стебла.

Найпоширенішою причиною розмноження патогенна в Росії є його зимівля серед заражених овочевих одиниць. З першого погляду картопля може здатися цілком здоровим, але все ж має малопомітне пошкодження. Якщо перевірка була проведена неякісно, то до весни таких хворих одиниць буде значно більше. А посадка їх у грунт загрожує втратою всього врожаю.

Крім зберігаються коренеплодів, джерелами інфекції можуть бути залишені на полі або поруч з ним негідні, перерізані картоплини, а також збережені в морозну зиму ооспоры на картопляних або помідорних залишках.

У Росії були відзначені випадки прояву ознак фітофторозу у щойно висаджених в грунт томатів, що згодом могло стати причиною хвороби картоплі.

Фітофтороз картоплі: захист, опис і лікування

Phytophthora infestans постійно мутує і пристосовується до навколишніх умов

Основні симптоми

Першим помітним симптомом в описі цього захворювання є поява по краях листя темних плям, розмір яких поступово збільшується. З внутрішньої сторони ці плями, оточені світлим нальотом, це зооспорангии оомицета. Під час дощів і вітрів спори з легкістю переносяться на сусідні здорові картопляні кущі, миттєво заражаючи їх. Через 3-5 днів на уражених інфекцією листі вже помітні перші ознаки захворювання. Якщо погода прохолодна і волога, вони починають гнити, а якщо спека і сонце – засихають. Темні бурі плями з’являються і на стеблах рослин, які починають загинатися і навіть ламаються. Суперечки на стеблах можуть з’являтися і зберігатися на стеблах більш тривалий час, ніж на листках. Шкірка заражених бульб покриваються вм’ятинами бурого або темно-сірого кольору, які з часом проникають все глибше, надаючи самому картоплі колір іржі.

У бульби зооспори проникають трьома способами:

  • під час дощу, коли спори змиваються з гички і потрапляють в грунт;
  • зіткнення здорових бульб з зараженими частинами рослини в період збору врожаю;
  • зараження в ґрунті дочірніх бульб вже ураженими зооспорами бульбами.

Розмноження паразита відбувається статевим і безстатевим шляхом. Ураження бульб і бадилля не завжди однаково. Бульби можуть бути і сильно пошкоджені збудником фітофторозу при відносно невеликому пошкодженні листя і стебла. Найчастіше вони зберігаються взимку недовго і рано починають гнити.

Фітофтороз картоплі: захист, опис і лікування

Темні плями на листі — симптоми фітофторозу

Методи профілактики в період вегетації та збирання

Фітофтороз вимагає обов’язкових заходів профілактики і боротьби. При дотриманні нескладних правил можна звести до мінімуму втрати врожаю.

Під час збирання картоплі потрібно заздалегідь подбати про майбутній урожай. Не рекомендується залишати на зиму травмовані овочі. Тільки що зібрані бульби підлягають обов’язковій ретельного просушування. У суху погоду сушка проходить прямо на вулиці, під відкритим небом. Якщо йдуть дощі, то потрібно організувати навіс. Після якісної просушування потрібно ще раз перебрати картоплю, і лише потім укладати його на зберігання в зиму.

Помітивши найменші прояви хвороби, уражені бульби потрібно терміново прибрати, інакше є велика ймовірність зараження зберігаються поряд бульб.

Якщо посадити в грунт заражені плоди, то уникнути фітофторозу не вдасться і боротися за врожай буде безглуздо. При посадці в землю важливо не тільки перебирати посадковий матеріал, але і правильно утилізувати заражені картоплини. Добре, якщо таких немає, і всі вони були відібрані ще після збирання врожаю. Не можна залишати уражені фітофторозом бульби прямо на городі, треба закопати їх дуже глибоко, а краще взагалі спалити зразу після неякісного збору врожаю. Якщо ж залишити їх на поверхні, спорангії перенесуться з допомогою вітру на великі відстані і заразять ще кілька полів.

Фітофтороз картоплі: захист, опис і лікування

При посадці заражених картоплин хвороба вражає весь урожай

Для збереження більшого обсягу врожаю потрібно обов’язково правильно розподіляти сорту. Виділяють ранньо-, середньо – і пізньостиглі сорти картоплі. Ранні сходить швидше, тому їх захворювання фітофторозом відбувається раніше, ніж у пізньостиглих. Садити такі сорти близько один до одного не рекомендується. А краще кожен рік міняти місця посадки картоплі. Не варто висаджувати поруч з картоплею помідори – вони також схильні до захворювання фітофторозом.

Захист картоплі від фітофторозу передбачає і використання хімікатів. Сорти, схильні до захворювання, необхідно обробляти спеціальними захисними засобами, що підвищують імунітет картоплі до нього. Потрібно починати вживати заходів до появи перших ознак хвороби. На початкових етапах проводять обробку фунгіцидами. Перша обробка проводиться на фазі сходів або під час змикання бадилля, коли її висота не більше 20 див Терміни інших обприскувань проводять виходячи з опису використовуваного препарату.

Фунгіцидні препарати діляться на контактні (діючі тільки зовні) і комбіновані (забезпечують повний захист рослини). Препарати комбінованого типу, діють до 30 діб. Для отримання максимально здорового врожаю, рекомендується зрізати бадилля не пізніше, ніж через тиждень після останнього обприскування фунгіцидами, а викопувати бульби не раніше ніж через два тижні після зрізання гички.

Фітофтороз картоплі: захист, опис і лікування

Помідори також схильні до фітофторозу, тому їх не варто садити поряд з картоплею

Багато досвідчені садівники старанно борються з фітофторозом, використовуючи спеціальні препарати для обробки посадкових матеріалів. Таку обробку проводять за 1-2 дні до передбачуваної посадки. Найбільш відомі препарати – Агат – 25К і Іммуноцітофіт. Важливо запам’ятати, якщо під час обприскування пройшов дощ, необхідно повторити лікування, так як випали опади повністю змивають засоби боротьби з збудником.

Існують стійкі до фітофторозу сорту. Їх висаджування – самий надійний спосіб уникнути цієї недуги.

Особливість таких сортів полягає в тому, що їх дозрівання відбувається настільки швидко, що захворювання не встигає виникнути до моменту збору врожаю. До стійких видів відносяться такі сорти: Невський, Вересень, Верб, Розара, Аріна, Вогник і деякі інші. Але важливо пам’ятати, що на 100% перестрахуватися від хвороби не можна.

Якщо слідувати описаним вище правилами посадки, профілактики, лікування та збору всім відомого і споживаного по всьому світу коренеплоду, можна зібрати урожай і уникнути такої прикрої проблеми, як фітофтороз.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Корисні поради та відповіді на питання