Зміст
Всі ми любимо помідори в свіжому вигляді і консервовані, в салатах, кетчупах, томатних пастах. Без них не обходиться більшість страв. Багато купують їх на ринках і в магазинах або вирощують на городах і в теплицях. В принципі вирощувати помідори не так вже й складно, але є одна з найпоширеніших хвороб цих рослин – фітофтора, яка може завдати великої шкоди вашій врожаю. І щоб цього не сталося, потрібно чітко виконувати правила вирощування томатів і знати прийоми для профілактики і лікування цього захворювання.
Щоб зберегти помідори від фітофтори потрібно знати, чому вона з’являється
Що таке фітофтора і як вона проявляється?
Фітофтора на помідорах або фітофтороз – так звана бура гнилизна, яка вражає листя і плоди таких рослин, як помідори, картоплю, перець і баклажани – культури родини пасльонових. Боротися з цим недугами звичними препаратами від грибка не вийде. Викликається ця хвороба спорами, які живуть цілий рік в грунті, на всіх пристроях для обробки городу, на старій бадиллі від овочів, на всій поверхні парників, тобто скрізь, де тільки можна уявити.
Лікування помідорів від фітофтори проводять фунгіцидами
На ранній стадії зараження фітофтора проявляється нальотом білого кольору на нижній частині аркушів, і її дуже важко виявити. Але спори цих грибів поширюються з блискавичною швидкістю, і вже за 3 дні можна спостерігати, що листя і плоди томатів покриті чорними плямами і Ваш урожай загублений.
Сприятливі умови для розвитку фітофторозу
У суху спекотну погоду зараження помідорів фітофторозом зводиться до мінімуму. Спори грибка не люблять сонячних променів і неактивні. Але в період дощів і туманів, коли вологість повітря підвищується, вони «прокидаються» і починають свій згубний вплив. Якщо дощі йдуть більше двох днів, будьте впевнені, що Ваші помідори вже заразилися фітофторою.
При вирощуванні томатів надмірний полив набагато страшніше недополива
Ви створюєте сприятливе середовище для існування і поширення грибка, якщо зайво поливаєте грядки з помідорами, не даючи їм час просохнути. Постійно вологий грунт і листя овочів – прекрасне місце для розвитку спор. Варто поливати рослини вранці, щоб волога за день добре вбереться і тільки під корінь, листя мочити не можна.
Особливо часто помідори піддаються хворобі в кінці серпня, коли ночі вже прохолодні, адже холод і вогкість – найважливіші збудники фітофтори. Важливо дотримувати температурний режим, тому краще вирощувати в теплицях. Але і в цьому випадку існують свої правила: потрібно часто провітрювати теплиці, щоб не збирався зайвий конденсат і вологість була в нормі.
Ще причинами розвитку фітофторозу є:
- зловживання азотними підгодівлями;
- нестача в ґрунті корисних мікроелементів міді, калію, йоду, марганцю;
- занадто густо посаджені кущі і багато інших.
Для запобігання розвитку грибкового захворювання потрібно проводити профілактичні заходи.
Профілактика фітофтори на помідорах
Найкраще лікування – це профілактика, тому щоб фітофтора не торкнулася урожай, потрібно здійснювати багато методів профілактики захворювання:
За правилами агрономії і технології висадки рослин, грунт необхідно змінювати в парнику і теплиці кожні 3-4 роки
У разі вирощування помідорів в теплиці необхідно ще з осені знезаражувати всю її конструкцію і землю в ній. Зробити це можна кількома способами:
- прибрати верхній шар ґрунту 20 см і завести новий грунт;
- закопувати глибоко в землю стебла кропу, бархатца і календули, щоб вони перегнили і удобрили її і підлікували;
- обробити всю поверхню теплиці розчинами фітоспорину або мідного купоросу.
Що ще можна зробити
Сорти без фітофтори
На сьогоднішній день виведено багато гібридних сортів помідорів, які практично не піддаються захворювання фітофтори. Це такі сорти, як Метелиця, Будьонівка, Бабка, Партер, Рожевий карлик, Раисса, Каспер, Таня, Кострома та інші. Саджаючи ці гібриди, Ви можете убезпечити себе більшою мірою, ніж, якщо будете садити звичайні сорти.
Помідори Будьонівка стійкі до фітофтори і розтріскування плодів
Можна використовувати ранньостиглі різновиди помідорів, урожай з яких можна збирати в середині літа, коли фітофтора ще не лютує. Для відкритих земельних ділянок підійдуть сорти Альфа, Амурський штамб, Валентина, Вибух, Пародист, Мариш, Санька. Для теплиць підходять інші сорти – Цукрова малинова зливу, Мандаринка, Золота кисть, Познань, Трапеза, Солодка гроно та інші.
Лікування помідори від фітофтори
Якщо ж ознаки фітофторозу з’явилися, потрібно приймати термінові заходи по його знищенню, так як Ви й оглянутися не встигнете, як всі помідори будуть у чорних плямах.
Для початку потрібно відокремити хворі рослини від орієнтовно здорових: прибрати з грядок всі уражені листя і плоди або цілі кущі з коренем, відразу їх спалити. Якщо Ви ростіть помідори в теплиці, то потрібно після цього добре провітрити приміщення, знизивши вологість.
Потім необхідно обробляти ще незаражені кущі різними засобами, щоб спори фітофтори загинули і не поширилися по іншим помідорів. Такі засоби можуть бути як покупними хімічними і біологічними, так і приготованими самостійно.
Добре зарекомендувала себе від фітофтори на помідорах обробка часниково-цибулевої настоянкою
До хімічних препаратів належать Квадріс, Ридоміл голд, Браво, Дітан, Хом, борна кислота, бордоська рідина та багато інших. Вони спрацьовують дуже швидко, але після них є багато обмежень у вживанні томатів. Біопрепарати складаються з неактивних корисних бактерій, які при розчиненні у воді активуються і працюють на знищення шкідливих грибків фітофтори на помідорах. Це такі засоби, як Фітоспорин, Гамаїр, Тріхофіт, Гуапсін. Після них можна відразу вживати в їжу овочі, попередньо просто добре помивши.
У багаторічній боротьбі з фітофторозом томатів було винайдено багато народних засобів від грибка. Лікувати помідори від цього захворювання можна розчинами, приготованими в домашніх умовах:
Щоб боротися з фітофторозом в теплицях використовують обкурювання: в ємність з розжареним вугіллям кладуть шматок натуральної шкіри тварини або шерсть, щільно закривають усі віконця і двері. Дим вбиває спори грибка і не дає їм розмножуватися далі. Ще присипають грядки золою після посадки і другий раз при першій зав’язі.
Пам’ятайте, боротися з фітофторою нескладно, потрібно дотримуватися правила посадки і займатися профілактикою цього захворювання.