Доброго дня шановні читачі нашого сайту, ми розпочинаємо цикл статей, присвячених екологічному сільському господарству, і ця стаття буде вступної, ми постараємося по можливості додавати нові цікаві статті на цю тему і надалі, приємного читання.
Екологічно чисті продукти, стають все популярнішими, а екологічне фермерство, стало справжнім мейнстрімом. Такі продукти коштують величезних грошей, і корисні для здоров’я. У містах відкриваються цілі бутіки, з такими продуктами. Давайте разом розберемося, як такі продукти вирощувати у себе на ділянці.
Екологічне сільське господарство.
Варто відразу обмовиться, що вирощені врожаї за такими методиками значно нижче, звичайних врожаїв, звідси і висока ціна. І, звичайно ж, вам доведеться витратити більше сил і часу, при догляді за таким урожаєм. Адже, при вирощуванні екологічно чистих продуктів, категорично заборонено використовувати будь-які хімікати, гербіциди. Все доводиться робити вручну. Але все це з лишком окупається, високим попитом на такі продукти. Найбільш високою популярністю екологічно чисті продукти користуються у розвинених країнах: США, країнах Європейського союзу. Все це, штовхає до розвитку сільського господарства в країнах третього світу. Де праця не так високо оплачується, що істотно збиває ціну на такі продукти.
Екологічно чисті продукти вирощування
І хот у цій галузі не використовуються новітні розробки хімічної галузі, еко – фермерство, є передовою галуззю в сільському господарстві. І, якщо ви не хочете відставати від світових тенденцій, вам варто звернути увагу на нього.
У традиційному землеробстві, боротьба з бур’янами звелася до використання хімікатів, а штучні добрива стали запорукою високих врожаїв і низьких витрат. Все це згубно впливає флору і фауну полів, і біля лежачих територій.
А адже, якщо грамотно підійти до цього питання, то можна перетворити тварин і рослини у ваших союзників і обійтися без шкідливих хімікатів.
До 20 століття, все сільське господарство було екологічно чистим, але з початком промислової ери, хімікати на полях стали буденним явищем, що негативно позначилося на здоров’ї людей, і на екологічній ситуації у світі. Звичайно, все це дозволило збільшити врожаї і уникнути продовольчої катастрофи, адже населення планети почало зростати з подвійною, а то й потрійною швидкістю. Зараз же екологічні продукти, не можуть забезпечити населення планети їжею, але вирощувати їх для себе або на продаж, цілком можна.
Боротьба з шкідниками в екологічному фермерстві.
Замість гербіцидів для боротьби зі шкідниками використовуються їх природні вороги, птахи, дрібні гризуни. Для цього, можна невеликий пробний ділянку, обгородити чагарником. На території ферми, залишайте високі дерева на них будуть кублитися дрозди. Славки і лісові Тыновки оселяться в заростях ожини та терну. Залишивши невеликі кущі на ділянці, ви приманите дрібних гризунів, які в невеликих кількостях стануть хорошими союзниками у боротьбі з шкідниками.
Луки, виконують подвійну функцію, на них можна випасати худобу, робити запаси сіна на зиму, а також, ярышник і первоцвіт, які напевно будуть рости на вашому лузі, при помірному і правильному випасанні покосі, принаджують метеликів. Що в свою чергу покращуватиме екосистему ділянки.
Все більше фермерів, переходять на так сказати, щадний режим сільського господарства. Адже нові технології все більше виснажують грунт, що робить її подальше використання скрутним. Екологічно чисті продукти, зажадають від вас, більше часу і зусиль, але вони окупляться вам з торицей, завдяки високим цінам і попиту на такі продукти, ну і звичайно ж не забувайте про користь таких продуктів.
Надалі ми більш детально розповімо про технології вирощування екологічно чистих продуктів, залишайтеся з нашим сайтом і стежте за оновленнями!