Зміст
Деякі недосвідчені садівники вважають, що після збору врожаю з виноградника всі роботи по догляду за ним закінчені. Але це не так. Перш ніж настане зима, попереду ще багато робіт з виноградними кущами. Рослині потрібен правильний догляд. Але треба починати по порядку. Перший пункт догляду за виноградом після того, як урожай зібрано – це обробка від захворювань і «шкідливих» комах.
Після збору врожаю починається період осінніх робіт на винограднику
Обробка виноградника від хвороб і шкідників
Восени, після того як всі грона зібрані, догляд за виноградом передбачає обробку лоз наступним чином:
- Оглядають всі лози і листя на предмет захворювання несправжньої борошнистої росою. Якщо є уражені гілки і листя, то їх видаляють, а виноградник обробляють такими засобами, як Стробі, Амістар, Микал та іншими.
- Якщо на виноградних лозах є сліди захворювання справжньою борошнистою росою, то пошкоджені частини винограду видаляють, а пагони обробляють засобами, що містять сірку. Для обробки зазвичай використовують колоїдну сірку, Эфаль, Топаз, Сапроль та інші препарати.
- Використовуючи для обприскування виноградника кошти від помилкової і справжньої борошнистої роси, одночасно захищають цей чагарник від інших захворювань – антракнозу та фомопсису.
- Проти гронової листовійки можна обприскати виноградні лози настоєм звичайного тютюну та аптечної ромашки, або застосувати Ровикунт.
- Якщо на листі цих кущів з’являється кліщ, то необхідно видаляти верхню частину зеленої маси рослини. У цьому випадку можна позбутися від 9/10 цих шкідників.
- Все листя з ознаками пошкодження шкідниками або хворобами необхідно терміново оббирати і спалювати. У профілактичних цілях виноградник обприскують інсектицидними препаратами.
- Проти сірої гнилі зазвичай використовують Эупарен, Хорус або Скапа.
- Здоровий виноград після того, як опаде все листя, обробляють мідним або залізним купоросом в профілактичних цілях.
Догляд за виноградом після збору врожаю передбачає не тільки обробку від хвороб і шкідників. Далі варто поговорити про осінньої обрізки кущів.
Осіннє обприскування Хорусом запобіжить сіру гниль
Осіння обрізка винограднику
Осінню обрізку винограду проводять після збирання усього врожаю і повного опадання листя. Зазвичай видаляють пошкоджені, старі, зайві пагони. Крім того, всі лози також підлягають обрізці, на них залишають 5-7 вічок, а все зайве акуратно зрізують секатором.
В середині куща видаляють зайві пагони, залишаючи лише два. Їх також обрізають, залишаючи на них не більше 8 очок.
Виноградник слід обрізати кожен рік після закінчення плодоношення, щоб формувати кущі правильно, не допускаючи зайвого їх заростання. Крім того, кожні 4-5 років слід оновлювати плодоносні батоги, вирізаючи старі і залишаючи нові молоді пагони.
Осіння обрізка виноградника покликана правильно сформувати кущ
Остання підживлення лоз
Догляд за виноградом після збору врожаю включає в себе і останню підгодівлю перед укриттям його на зиму.
Перед зимою лози винограду повинні одревесневеть і визріти повністю. Щоб виноградник добре переніс морозну зиму, його обов’язково потрібно підгодувати після осінньої обрізки пагонів. Між обрізанням і підгодівлею повинно пройти не менше 10-14 днів, щоб виноград повністю оговтався після цієї процедури і зміг забрати з грунту поживні речовини.
Після того, як знято весь урожай, під виноград вносять тільки калійні добрива. Калій підвищує стійкість виноградника до холодів і до захворювань, а плоди, які будуть визрівати в наступному сезоні, стануть солодше.
Для осінньої підгодівлі можна використовувати сульфат калію, калій сірчанокислий калій хлористий або звичайну сіль. Ці добрива варто вносити в суворій відповідності з інструкцією щодо застосування цих добрив, щоб не нашкодити виноградних кущів.
Якщо під рукою немає подібних мінеральних добрив, то можна внести і звичайну деревну золу. Краще всього використовувати золу від виноградних гілок або лушпиння соняшника.
На відстані близько 0,5 м від основного стовбура прокапывается глибока кругова канавка, в яку вноситься сухе калійне добриво, або його розчин. Рідке добриво вноситься в тому випадку, якщо восени випадає мало вологи. Якщо ж осінь стоїть дощова, то краще вносити сухі добрива.
Раз у кілька років після того, як урожай зібраний, під кущі виноградника вносять органічні добрива (перепрілий гній або компост). Зазвичай цей вид добрив вноситься одночасно з перекопуванням виноградника під зиму.
Калій сірчанокислий підходить для щорічної осінньої підгодівлі
Укриття винограднику на зиму
Морози дуже небезпечні для виноградних лоз. При зниженні температури повітря нижче -15 °С вимерзає більше половини бруньок на пагонах. А при подальшому її зниження вимерзають всі лози. Але найбільш чутливі до морозів коріння виноградника. Якщо грунт промерзає до -4 °С, то страждають мичкуваті частини кореневої системи. Якщо коренева система замерзла, то виноградник загине. Догляд за виноградними кущами передбачає укриття виноградних кущів від вимерзання холоду.
Серед сучасних сортів винограду є і не укривні сорти, які витримують температури до -18, -20 °С. Але якщо в регіоні зимові морози бувають сильнішими, то потрібно вкривати всі сорти, щоб отримати урожай на наступний рік.
Виноградник вкривають тільки в горизонтальному положенні. Для цього його знімають зі шпалер, обрізають, нахиляють до землі і пришпилюють. Потім лози засипають грунтом.
Можна лози загорнути в мішковину або темну плівку і присипати землею. Але виноградник, вкритий таким способом, в теплу погоду слід іноді відкривати і провітрювати, щоб не допустити плісняви пагонів.
Догляд за виноградником восени не надто складний. Але якщо не провести всі ці процедури, то виноградник може вимерзнути, або слабо плодоносити в наступному сезоні.