Зміст
Вживання овочів в стравах і в свіжому вигляді пояснює затребуваність домашніх господарств, які займаються їх посадкою і вирощуванням. В буряку міститься комплекс корисних речовин і вітамінів, які необхідні для розвитку організму.
Буряк частина вирощують на присадибних ділянках
Відмінні риси вирощування буряків
Для того, щоб отримати урожай буряків і дати паросткам дати плоди, необхідні знати основи і тонкощі догляду за рослиною. Догляд за буряком складається з послідовних дій:
- посів насіння;
- вирощування розсади;
- пікіровка садивного матеріалу;
- перенесення у відкритий грунт;
- полив, добриво і розпушування ґрунту.
Буряк вирощують прямим посівом у відкритий грунт і вирощуванням розсади. Другий метод краще, так як насіння у відкритому ґрунті схильні до впливу кліматичних факторів, які негативно впливають на очікуваний урожай.
Догляд за буряком починається з посіву насіння та вирощування розсади. Перш ніж сіяти насіння потрібно їх відбракувати. Вибирають однакові за розміром великі насіння. З однієї насіння буряків утворюються кілька паростків, тому вам знадобитися трохи насіння. Після вибору посадкового матеріалу його обробляють в розчині марганцю. У цій рідині насіння обробляють від паразитів. Після процедури їх промивають під проточною водою і висушують.
Пророщувати насіння можна в ґрунті. Структура ґрунту пухка і родюча, і в ній буряк дає щедрий урожай. Також популярна методика пророщування насіння у вологому бавовняної матерії. Коли з’являються паростки розсаду пікірують і пересаджують в грунт.
Посів насіння на розсаду починається за півтора місяці до пересадки у відкритий грунт. Відповідними періодами часу є квітень і червень. Поки ви ростіть розсаду, підготуйте земельну ділянку до пересадки туди розсади. Земельну ділянку необхідно перекопати, очистити від бур’яну, обробити від шкідників і удобрити.
Буряк можна садити насіння прямо в грунт
Добриво грунту під посадку буряків здійснюється наступним чином:
Розсада підходить тоді, коли з’являються кілька листочків. Розсада повинна зміцніти, і її можна переносити на підготовлену ділянку. Розсаду беруть з невеликою кількістю землі, щоб не пошкодити кореневу систему і зберегти звичне середовище для рослини.
Особливістю вирощування буряка є зростання розсади і пікірування. Вона легко піддається пікірування і переносить його без проблем, тому цей процес не треба уникати.
Також вона швидко адаптується до пересадження. Тому спочатку пророщують розсаду, а потім вже вирощування продовжують у відкритому грунті на вашій земельній ділянці.
Буряк легко переносить пікірування
Догляд за посадкою
Після перенесення розсади у відкритий грунт розсаду закривають від прямих сонячних променів, даючи звикнути рослині до нового місця. Полив буряків здійснюють регулярно, але в міру. Та ж ситуація з добривом. Для буряка підходять органічні добрива.
Потрібно контролювати зростання садивного матеріалу, вчасно підживлювати і поливати рослину. Після викладання добрив, яке здійснюється в канаву на відстані від посадкового матеріалу, потрібно полити буряк рясною кількістю води. Добриво викладають на корені і розприскують на рослину, одночасно з цим обробляючи від шкідників.
Підходящим періодом для добрива є суха і похмура погода, щоб не викликати опіки у рослини від прямих сонячних променів.
Поширена посадка буряків двох видів: цукрового та столового. Крім цього відрізняються терміни дозрівання продукту:
- Ранній термін — близько трьох місяців.
- Середня буряк, яка відмінно зберігається і транспортується.
- Пізня також наділена безліччю позитивних якостей, але не підходить для регіонів з раннім настанням заморозків.
Хороший земельну ділянку, це той в якому грунт легкий і суглинистий. Важливо, щоб кислотність була нейтральна. В іншому випадку, вам доведеться домогтися цього ефекту штучно. Крім поливу і підгодівлі ви будете регулярно проріджувати ряди буряків. Садити її потрібно на певній відстані, враховувати той факт, що вона буде розростатися. Кожному кущику потрібно забезпечити достатню кількість світла, тому посадка розсади у відкритий грунт має вирішальне значення.
Грядки потрібно проріджувати, щоб буряк мала місце для росту бульб
Перші плоди у даного продукту утворюються через мінімум три місяці з моменту посіву насіння. Якщо вирощувати рослину правильно, то ніяких проблем у вирощуванням та отриманням щедрого врожаю не буде.
Деякі садівники садять буряк між рядами огірків або інших рослин. Все залежить від ділянки, яким ви володієте. Якщо є необхідність, ви можете заощадити простір таким чином.
Полив рослини здійснюють теплою і чистою водою. Регулярність поливу контролюйте самостійно. Не давайте грунті пересихати і розпушуйте її регулярно. Розпушують грунт після поливу. після викладення добрива. Підтримують так її легкість і дають їй насититися киснем.
Існують безліч сортів продукту, які так чи інакше відрізняються один від одного. Який саме сорт вам слід садити на вашій ділянці залежить від ваших кліматичних умов і переваг за смаком і формі.
Буряк на розсаду вирощують в парнику або теплиці. Обов’язково в першу чергу виростити розсаду, і лише після цього можна виховувати її у відкритому грунті. Переносити її потрібно у відкритий грунт обережно. коли вночі перестануть бути холоду, інакше посадковий матеріал не перенесе холоду.
