Зміст
Бджоли і оси є представниками одного з найбільших загонів комах – перетинчастокрилих. Для представників даного сімейства характерно спільне проживання, догляд потомства (своїх личинок), розподіл між членами сім’ї обов’язків. На цьому подібності закінчуються між осами та бджолами. Про відмінності можна говорити дуже довго, почнемо з того як вони роблять мед.
Оси виду Полібія Окциденталис у своїх вуликах накопичує чимала кількість меду
Роблять мед оси
Здатність оси виробляти мед дуже поширений питання просторів інтернету. Відповідаючи на нього більшість, дотримується думки про те, що оси не роблять мед, а тільки здатні їсти і годувати ним своїх личинок. Частка правди тут є, проте це зовсім не так. Чому зараз розповімо. Експерти в галузі бджільництва стверджують, що існують окремі види ос, які здатні не тільки є, але і виробляти мед. Тільки от місцеперебування даних комах далеко за межами Росії та інших сусідніх держав.
Медоносний вигляд такий оси зустрічається в далеких країнах Південної Америки і Мексиці. Саме тут мешкає Полібія Окциденталис (Polybiinae Оccidentalis). Особина даного виду з великим успіхом збирає, накопичує у своїх вуликах медовий нектар, їсть сама і годує їм своє потомство (личинки). Науці відомо, що ще з давніх часів медом полибии годувалися народи, що проживають на території даних держав.
Оси виду Аморфилла активно знищують гусениць різних видів
Мешканки наших широт нездатні до накопичення меду у своїх вуликах. Нектар на стінках їх жител (напрыск) являє собою лише тонкий наліт меду. Його кількості настільки мало що достатньо тільки для прожитку самих ос і годування личинок. Причому відомо, що вони в основному добувають нектар не для заготівлі, а для того, щоб їсти. За смаком нектар значно відрізняється від звичного меду, в основному тим, що він не такий солодкий і більш густий.
Незважаючи на відсутність навичок до вироблення меду оси дуже корисні для фауни. Головна їх заслуга полягає в тому, що вони знищують багатьох шкідників та їх личинок, що живуть у садах і городах. Приміром, земляна оса поїдає медведок з їх личинками. Інший вид (Аморфилл) живиться мухами, точильниками, листоедами, цикадами. Ось чому знаючі садівники люблять представників даного сімейства, заманюючи їх у свої угіддя пахучими квітами.
Здатність до запиленню у оси дещо гірше, ніж у бджоли, але цю функцію вона все-таки робить. Крім усього іншого не варто боятися її укусу. Тонізуючу дію, що виявляється після укусу корисно для людини. Якщо воно не перевищить допустиму кількість (більше 20).
Земляні оси поїдає медведок з їх личинками
Як бджоли роблять мед
На відміну від своїх побратимів працьовиті бджоли стоять на порядок вище. Підтвердженням тому доводиться нейронна мережа – мова спілкування комах між собою. Всі обов’язки по збору, приймання, подальшого відтворення і вигодовування потомства (личинок) у вулику строго розподілені. Трудівниця бджола не тільки виробляє велику кількість меду різних сортів, їсть сама і вигодовує їм своє потомство.
Основними джерелами одержання нектару є різні дерева, квіти і чагарники. Саме від рослини, з якого зібрана пилок буде залежати смак виробленого меду. Який ми з вами будемо їсти зимовими вечорами. Процес того як бджоли роблять мед умовно ділиться на наступні етапи.
Бджола за роботою
- З приходом весни і расцветанием перших квітів починається пора збору нектару. Бджоли-розвідниці відправляються на пошуки підходящих рослин. Причому зауважимо – вони тільки шукають місця та беруть пилок на пробу. Збирати медоносний нектар будуть комахи-збирачі, після того як розвідники їх поінформують і спрямують у бік місця збору.
- Збирають нектар бджоли з допомогою хоботка, якого, власне немає у оси. Що і дає їм ще одну перевагу. Визначити чи є пилок на рослині їй допомагають смакові рецептори, розташовані на ніжках. Під час збору бджола поміщає знайдений нектар до себе в ротову порожнину, де відбуваються процеси вироблення спеціальних ферментів за допомогою секрету слинних залоз. Цей процес має дуже велике значення у всіх фазах вироблення медового нектару.
- Приймання і подальшу переробку зібраного продукту виробляють бджоли-приймальниці. Вони розміщують продукт в комірки стільників, далі починається процес переробки меду. Він має вирішальне значення в ланцюжку, так як якість меду залежить від нього. В першу чергу комахи розкладають мед із стільників, причому так щоб вони були заповнені лише на чверть. Такі пропорції дають воді можливість правильно і швидко випаровуватися. Потім нектар переміщається на верхні стінки осередків, а вулик добре вентилюється для видалення водяних парів. В процесі згущення меду бджоли багато разів переносять його з однієї соти в іншу. В останню чергу визріває мед поміщається в верхню частину сот, заповнюючи їх доверху.
- Завершальним етапом приготування меду бджолами є запечатування комірок з сотами кришечками з воску. Вологість меду (вміст води) в цей момент повинна становити не більше 21%. Тільки такий продукт може бути якісним і готовим до вживання.