Зміст
У природі існує безліч унікальних і неповторних продуктів, одним з яких є бджолиний квітковий пилок. Тіло бджоли покрите спеціальними волосинками, на які комахи і збирають пилок, допомагаючи тим самим рослинам розмножуватися. Однак крім допомоги квіток, бджоли і самі активно використовують пилок. Вони збирають її спеціальними щіточками на лапках і, змочуючи слиною, скачують в кульки, які згодом використовують для своєї життєдіяльності. Саме із-за такого збору, бджолиний пилок і отримала свою другу назву – «обніжжя».
Склад
Завдяки своєму багатому складу обніжжя цікавить не тільки бджіл, але й людей. Справа в тому, що при вмісті такої величезної кількості мікроелементів, які є в цьому продукті, люди також збирають і забирають у бджіл пилок. По суті, банальна, здавалося б, квітковий пилок містить в собі практично всю таблицю Менделєєва, тому, якщо знати, як її правильно вживати дорослим і дітям, пилок може допомогти в багатьох випадках.
Для чого використовують обніжку
По суті, обніжжя — це готовий продукт, який вже містить в необхідних пропорціях суміш вітамінів, мінералів, амінокислот і інших компонентів, що складають з себе живі тканини. Тому і їх використання так важливо для медицини. Якщо знати, як правильно вживати цю пилок, людина отримує природну біологічну харчову добавку, допомагає при безлічі захворювань.
Використання
Бджолиний пилок може вживатися в різних видах.
У чистому вигляді
Для того щоб правильно вживати обніжку, необхідно з’їдати чайну ложку ліки на добу. При цьому продукт необхідно дуже добре розжовувати.
У воді
Хоча правильно вживати пилок у чистому вигляді, тим, кому це складно робити, можна порадити другий спосіб вживання. Потрібно взяти бджолине обніжжя і розчинити її у воді. У цьому випадку розчиняти також потрібно чайну ложку. Її потрібно залити склянкою води і поставити розчинятися на 3-4 години, після чого випити отриману рідину. Пити розчин бажано перед їжею – за 20-30 хвилин до прийому їжі.
Можна перед вживанням перемішати обніжжя з медом.
Добові дози дітям і дорослим
Дітям до 6 років пилок заборонена
Для того щоб пилок принесла користь, а не шкоду, необхідно непросто правильно її вживати, але ще і не перестаратися в цьому. Існують жорсткі норми вживання обніжжя.
Чоловіки можуть з’їдати в добу більше, ніж 2-3 чайні ложки. Що ж стосується жінок, то у них кількість ще менше – 1,5–2 ложечки. Дітям до шестирічного віку давати обніжжя заборонено. Тим же, кому вже виповнилося шість років можна пропонувати по одній кавовій ложці на добу і то не кожен день.
Як зберігати обніжку
З-за того, що готові кульки містять багато рідини всередині (приблизно 20-30% води в кожному), продукт необхідно перед початком зберігання ретельно просушити. Інакше обніжжя можуть просто згнити.
Для просушування, кульки можна скласти в сушильну шафу. Тим у кого такої шафи немає, можна просто акуратно розкласти обніжжя в тіні на рівну поверхню і почекати, поки вони просохнуть. Температура при сушці повинна бути кімнатної. Це важливо.
З моменту, коли ви зібрали кульки і до моменту сушіння не повинно проходити більше двох діб. Також уважно стежте, щоб кульки не лежали в місцях з підвищеною вологістю.
Коли пилок просохне, її можна зібрати в баночку і помістити на зберігання в приміщення або шафа, температура в якому не буде перевищувати 20 градусів, а вологість – 75%. Якщо всі вимоги будуть виконані, то обніжжя зможуть пролежати зберігши свої корисні властивості два – три роки.