Зміст
Яблуня в нашій країні є улюбленою «мешканкою» сада. Висаджують яблуні і займаються їх вирощуванням у великій кількості розводять різні сорти. Незалежно від сорту, яблуня стійка в морозну пору, вона в цій функції порядку вище вишні, черешні, сливи, персика і навіть деяких груш.
Плоди сорту «Женева» – головний продукт практично в кожному будинку
Урожай яблук збирають з ранньої пори літа і до глибокої осені. Плоди цього дерева вживають не тільки в сирому вигляді: ви можете їсти запечені яблука. Ще смачне варення до чаю здивує ваших гостей в зимову пору. Яблука можна використовувати для приготування мармеладу, джему, маринаду. Корисний своїми властивостями і смаковими якостями яблучний сік. Фрукти можна сушити і використовувати для приготування компотів.
Як посадити і правильно доглядати?
Для любителів яблук сорт Женева є справжньою знахідкою, тому що це один з ранніх сортів, який перевершує великою кількістю врожаю, смаком, соковитістю і незрівнянним ароматом. Яблуня Женева була виведена завдяки схрещування двох сортів: Джулиред і Квінта в США (1967 рік). Назвали яблуню так на честь місця, де її отримали – дослідна станція Женева.
Опис яблуні сорту Женева можна знайти на сайтах в інтернеті за характеристикою дерева, багато літератури про яблуні є в друкованих виданнях. Для тих, хто для посадки зупинив свій вибір на яблуні Женева, важливо слідувати порадам і рекомендаціям.
У викопану яму бажано встановити дерев’яний кілок
Характеристика сорти яблуні Женева
Дерево має висоту в середньому п’ять метрів. Крона широка і овальної форми. Гілки яблуні криві та їх кількість залежить від головного стовбура. Якщо він високий і товстий, то гілок більше, якщо ж стовбур нижче, та ще й тонкий, гілок значно менше. Плодів цей сорт приносить велику кількість, незалежно навіть від погодних умов у період зростання яблук. Цвіте дерево біло-рожевими квіточками, які мають ніжний, але дуже сильний аромат.
Цвіт яблуні Женева боїться морозів. Воно починає цвісти в ту пору, коли погода ще може бути холодна і з заморозками.
Ось такі умови призводять до того, що цвіт яблуні обсипається, коли плід ще не встиг вчепитися. Урожай стає значно меншою за кількістю, але не гірші за якістю. Після щеплення дерева вже на наступний рік є невелика кількість плодів.
Плоди сорту «Женева» володіє невеликим розміром
Плоди цього сорту мають не дуже великий розмір. Шкіра на дотик ніжний з матовим покриттям. Якщо яблуко довго зберігається, воно втрачає блиск і шкірка стає менш твердою і еластичною. В середині яблуко може з кремового кольору перетворитися в темне забарвлення. Якщо яблуко не зірвали з дерева, а воно впало, в місці удару дуже швидко з’являється темна пляма, яке в подальшому починає підгнивати.
За смаковими якостями місце удару м’якше самого плоду. Середня вага яблука сто п’ятдесят грамів. Колір плоду зеленувато-жовтий з червоною покривний. З сонячної сторони фрукта утворюється яскраво-червоний рум’янець. М’якоть яблука кремова, структура дрібнозерниста. Серцевина маленька з насінням коричневого забарвлення. Смак яблука кисло-солодкий з незрівнянним ароматом. Дозрівають фрукти нерівномірно. Збирають плоди у декілька етапів по мірі дозрівання.
