Зміст
Купуючи саджанці для саду, ми вибираємо ті, які дають самі смачні соковиті яблука. Якщо перебирати сорти яблук, популярністю користується сорт Слава переможцям, який іноді називають українською мовою «Слава Переможцям». Зробимо опис сорту, щоб переконатися, що ця яблуня заслуговує уваги.
Історія створення
Сорт Слава переможця створили Україні в далекому 1928 році. Над ним працювали на станції ім. Л. П. Симиренка. Над його створенням працювали селекціонери Л. М. Рв та П. Е. Цехмістренко. Вони взяли два сорти: Папіровка Мекінтош. Вийшов новий сорт, який з 1954 року поширився у всіх регіонах Росії. Їх полюбили і на Україні, і на Північному Кавказі.
Опис
Чому сорт Слава переможцям користувався такою популярністю? Щоб відповісти на це питання, прочитайте опис сорту.
Про яблуні
Про плодах
Ми зробили опис яблуні, але набагато важливіше опис плодів. Сорт Слава переможцям відносять або до літніх сортів, або позднелетним, або осіннім. Це залежить від того, де посаджена яблуня. Жителі південних регіонів отримують врожаї на початку серпня (Кубань), а в лісостеповій зоні плоди дозрівають до кінця останнього літнього місяця. У середній смузі Росії вони достигають на початку вересня. Але плоди збирають трохи раніше, щоб запобігти їх осипання.
Яблука або середніх або великих розмірів, покриті гладкою шкіркою. Вони кисло-солодкі, з смачною м’якоттю. Яблука круглі, без ребристість, зрілі плоди з сизуватим нальотом. Їх розмір різний, залежить від віку яблуні. В середньому одне яблуко важить 120 г, але якщо правильно доглядати за деревом, то воно досягає 200 р. Яблука жовтого кольору з зеленим відтінком, зверху яскраво-червоні. Кількість червоного кольору на яблуці залежить від сонячних променів, які потрапляють на плід під час росту.
Тому яблука, розташовані на верхівці яблуні, виростають червоними. А ті плоди, що виросли на нижніх гілках, з червоним боком. М’якоть у яблук соковита, жовтувата. Вона середньозерниста, ароматна. Зазвичай з часом яблука втрачають свою соковитість, але у сорту Слава переможцям смак зберігається довгий час. Якщо оцінювати десертні якості яблука за п’ятибальною шкалою, то їх дегустаційні якості високі: 4,4 4,6 балів. Рівень товарності їх високий – 80 90%.
Яблука перевозять з місця на місце, вони добре переносять транспортування.
Але зберігаються вони недовго, тому їх бажано відразу переробляти. Як тільки плоди дозріють, вони обсипаються, тому промисловий збір виробляють трохи раніше, а потім складають у спеціальні холодильники, де вони будуть дозрівати. Їх їдять у свіжому вигляді, з них готують соки, повидло, варення і т. д. Свіжі яблука зберігаються в погребі до 45 днів, а в холодильнику лежать до 120 днів. Багато садівники вибирають цей сорт з-за чудового десертного смаку яблук, з-за того, що вони володіють високими товарними характеристиками.
Характеристика
Важливо і опис сорту, та його характеристика. Яблуня приносить перші плоди через 4 5 років, але це в південних регіонах. У північних районах доведеться чекати 5 6 років. Перші роки дерево плодоносить щороку, але через якийсь час спостерігається періодичність.
Основні характеристики
Сорт Слава переможцям відносять до врожайних сортів. Кількість врожаю залежить від віку дерева. Якщо дереву 7 8 років, то вона приносить 10 18 кг, а коли йому 13 14 років, з нього збирають від 40 до 75 кг. Урожайність залежить і від регіону, де росте дерево. У південних регіонах середній урожай – 195 ц/га, а в степовій зоні вона менше, до 110 ц/га. Якщо була обрана правильна схема посадки і дереву забезпечили хороший догляд, то продуктивність сорту Слава переможцям зростає до 300 ц/га.
Цей сорт обирають ще й тому, що він переносить сильні морози. Але без води вона почуває себе погано, тому що у нього низький рівень посухостійкості. Якщо рік видався без дощу, і дерево не поливали, це позначиться на врожаї. Плоди будуть дрібними і занадто рано потрапляють на землю. Яблуня може страждати від хвороб, т. до. вона середньо сприйнятлива до парші, але зате до борошнистої роси сприйнятливість низька.
Плюси і мінуси
Опис сорту та його характеристика уже показують плюси і мінуси сорти, але виділимо їх окремими пунктами, щоб бачити всі достоїнства і недоліки яблуні.Плюси:
Мінуси:
Відгуки
Незважаючи на те, що у яблуні є як плюси, так і мінуси, багато садівники вибирають цей сорт, тому що у нього дуже смачні яблука. Це відзначають усі. Про його зимостійкості відгуки різні, пишуть, що дерева вимерзають при низьких температурах. Садівники відзначають, що, якщо яблука перестигають, стають за смаком схожими на картоплю.
Попереджають, що цей сорт не зберігається, тому його відправляють або на сік, або на сушку. Соку виходить багато, і він – солодкий, цукор в нього не кладуть. Якість одержуваного соку багато хто вважає перевагою сорту, а до недоліків відносять нерівномірне дозрівання. Багатьом не подобається, що яблука осипаються, ще на дереві яблука уражаються плодовою гниллю. У деяких регіонах яблуні страждають від ракових захворювань кори і від парші.
Догляд
Якщо ви, прочитавши опис та відгуки, вирішили купити саджанці цього сорту, вибирайте не однорічні, а дворічні, щоб швидше отримати перший урожай. Разом з ним радять придбати саджанці інших яблунь, які пізніше знадобляться для запилення.
Для посадки вибирайте сонячне місце, т. к. тоді ви отримаєте червоні рум’яні яблучка. Саджанець не переносить посуху, тому стежте за тим, щоб земля була вологою. Але не любить і підтоплення, тому правильно вибирайте місце для посадки. В пристовбурних кіл повинна бути рослинність, що гарантує хороший урожай. Деревце садять в яму діаметром 70 см, глибину вибирають таку, щоб точка щеплення саджанця була вище рівня землі. В яму додають добрива і компост. У дерева широка крона, тому саджанці садять на відстані один від одного (не менше 4 м).
Хоча б раз в тиждень дерево поливають, йому потрібно до 30 л води. В перший рік посадки підживлення не потрібне. З другого року його починають підгодовувати.
Дереву потрібно підрізка. Не бійтеся прибрати щось зайве, т. к. у сорту швидко утворюються нові пагони. Крона не повинна бути занадто густий, т. к. велику кількість пагонів забирає всі поживні речовини, а яблука стають дрібніше, їх кількість зменшується. Намагайтеся, щоб пагони не виростали один навпроти одного, і вони – не довше тих гілок, що розташувалися нижче. При 1 обрізанні прибирають верхівку (12 см), залишивши 5 7 нирок над штамбом. З них і сформуються скелетні пагони.
Яблуня страждає від таких хвороб, як борошниста роса, цитоспороз, парша, плодова гниль, молочний блиск. Не забувайте про профілактичних обробках, а також обробляйте яблуні від шкідників. Але остання обробка проводиться як мінімум за 40 днів до того моменту, як ви будете збирати урожай.