На ринку представлений багатий вибір різновидів яблунь на «будь-який смак і колір». Проблема одна: з такого широкого асортименту вибрати найбільш відповідний сорт для посадки у власному саду – випробування. Доводиться враховувати клімат регіону, так як багато яблуні не виносять суворих зим; поширені в околицях шкідники і хвороби; кількість квадратних метрів ділянки – іноді замість великих яблунь варто взяти кілька маленьких.
«Білий налив» є одним з найкращих сортів
Окреме опис заслуговує зовнішній вигляд і смакові особливості яблук, адже заради врожаю і затівається посадка плодових дерев. Різні сорти плодоносять по-різному: одні рясно прикрашають гілки яблуками, інші яблуні більш жадібні. Дачники намагаються звузити пошук відповідного саджанця, складаючи список або ТОП-найкращих сортів дерев. В цьому Топі місце займають яблуня білий налив.
Білий налив носить ще одне імените назва – «папіровка», хоча частина дачників вважає, що це різні сорти, відрізнити один від одного за технічними характеристиками. Більшість садівників прийшли до думки про те, що папіровка сталася від білого наливу, але дискусія до кінця не закрита. Походження веде з Балтії, звідси ще одна назва – «прибалтійський», а іноді яблуню сорт називають «алебастровим». Відмінні риси яблуні:
Дерево середнього розміру – виростає у висоту до 4-5 метрів. Кора головних гілок – сірувата. Листя овальні, з сірим відтінком. Крона широка і витягнута, але в міру дорослішання дерева набуває округлі обриси. Квітки великі, з рожево-білими пелюстками.
Плоди у яблуньки виходять видовжено-круглими, з вираженими ребрами. Колір – блідо-жовтий, з легким зеленуватим тоном. Яблука, вирощені на молодому дереві, досягають середньої величини до 150 грам. З віком дерева, вирощені на ній плоди виходять нерівними, часто трапляються дрібні фрукти до 60 грам. М’якоть світла, пухка і солодка: дуже соковита, після укусу відчувається сік. Кислота майже не відчувається. Насіння коричневі. Зберігаються яблука від 15 днів до місяця при всіх виконаних умовах зберігання. Не варто піддавати їх навантажень при тривалих переїздах, так як із-за м’якості, фрукти пробавляються коричневими цятками від найменшого натиску. Плоди, позначені такими плямами, починають гнити.
До складу плодів входить велика кількість аскорбінової кислоти, що приносить користь організму ласуни: робить його стійкішим до хвороб і вірусів. Плоди «Білого наливу» сприяють виведенню холестерину і токсинів з організму. Вживають яблука цього сорту в свіжому вигляді і у формі салату. Плоди, не втрачають смаку і будучи переробленими на варення, пастилу, компот, начинку для випічки пирогів: опис страв, які включають яблука великий.
Яблуня починає приносити повний урожай на третій чи четвертий рік після посадки. Дозрівання припадає на липень. На п’ятий – шостий рік життя плодові дерева досягають свого розквіту, приносячи кожне по 200 кілограм яблук, але до заходу життя їх родючість знижується.
Любов дачників з середньої смуги Росії, яблуня домоглася стійкістю до морозів, чим вона відрізняється від Папировки, несклонной терпіти холоду.
Плоди яблуні «Білий налив» стійкі до морозів
Посадити дерево
Опис способу посадки «Білого наливу» збігається з методами вирощування інших сортів яблунь. Посадка на новий ділянка – важливий момент у житті дерева. Від того, наскільки правильно виконана робота, залежить благополучне дорослішання яблуні.
Краще висаджувати саджанець, так як вирощування рослини з насіння принесе більше турбот і хвилювань. Такий спосіб підійде сміливим експериментаторам, так як результат праць може бути і чудовим, і викликає жалість. Початківцям дачникам рекомендується перші яблуні виростити з саджанця.
Вибір відповідного саджанця саме по собі – та ще задачка. Недобросовісні продавці, навіть представники компаній, іноді фальсифікують посадковий матеріал.
Виставляють на продаж зіпсовані саджанці, яким надають симпатичний зовнішній вигляд змочуючи їх у спеціальному розчині. При покупці звертайте увагу на стан кореневої системи – вона повинна бути розвиненою, здоровою і живий. Засушені екземпляри не підійдуть.
Іноді на ринку трапляються рослини, пошкоджені хворобами чи шкідниками. Такі саджанці брати не можна: хвороба в такому юному віці вже підірвала їх здоров’я або шкідники, перебравшись з саджанця на інші рослини в саду, загублять посадки.
Беріть саджанці у авторитетних продавців, які завоювали міцну репутацію. Місце для саджанця вибирають сонячне, хоча і в тіні дерева ростуть і плодоносять, нехай і не так рясно. Ями для посадок копають з таким розрахунком, щоб між ними залишалося від 4 метрів: більш близьке сусідство буде заважати деревах розвиватися.
Пісок необхідний для облагороджування глинистої землі
Дерева сорту білий налив люблять родючу землю, пухкий, з хорошим дренажем. Грунт повинна пропускати повітря і не сприяти застою води, з цієї причини яблуні не висаджують в низинах, де скупчується волога. Глинисту землю облагороджують піском, а ґрунт, страждає від високої кислотності – вапном. Якщо на обраному ділянці грунтові води близько підходять до поверхні, доведеться побудувати земляний насип.
Посадкові ями копають за два – три тижні до посадки.
Яму готують такого розміри, щоб у ній вільно поміщалися коренева система саджанця. Поширена помилка початківців дачників, поміщати саджанець в яму разом з кореневою шийкою – шийка повинна знаходитися над поверхнею.
Приготувавши яму, в неї засипають органічні добрива, змішані з грунтом з поверхневого шару землі, вона сама родюча. Заповнюють яму доверху і вкопують у неї кілок, потім влаштовують в отриманій земляний «подушці» лунку для саджанця. Деревце влаштовують поряд з колом, щоб воно не впало.
Рясно поливають водою.
Рости яблунька великою і високою!
Догляд за яблунею складається: з поливу, формування крони, удобрення та обробки від хвороб.
Регулярно рослина не поливають, якщо тільки це не сухі літні дні. Проте за один раз дерево зрошують 5-10 відрами води, з часом обсяг затрачуваної води збільшується. Важлива золота середина: надмірне зволоження шкодить яблуні, стаючи причиною загнивання коренів, недолік води завдає настільки ж небезпечні ушкодження.
Обережно, щоб не пошкодити коріння, але ретельно розпушують землю, на якій росте плодове дерево. Видаляють з’являються бур’янисті трави, які забирають частину потрібних яблуні речовин з землі і стають трампліном для шкідників, охочих залізти на дерево.
Захоплюватися підгодівлями – добривами не рекомендується. Посадивши саджанець, його удобрюють лише один раз в сезоні, а в наступні роки вносять потроху фосфорні добрива.
Навесні старі та пошкоджені гілки обрізають. Формують крону протягом тривалого часу – зазвичай двох-трьох років, ця робота входить у низку заходів щодо захисту рослини від недуг.
Щоб яблуні благополучно пережили зиму, ґрунт під нею мульчують тирсою. Хоча сорт білий налив стійко переносить зиму, зайва турбота не зашкодить.
Тричі на рік проводять обробку інсектицидами. Для цієї мети білять штамб восени і спалюють стару траву, листя і навесні мульчу.
Щоб дерево заплодоносило, його запилюють пилком інших сортів яблунь, приносять урожай в один час з «білим наливом», скажімо Грушівка Московська. Пилок переносять комахи, яких можна залучити травами, посадженими біля дерева – кмином або кропом.
Кріп здатний залучити комах, які переносяться пилок
Боротьба з шкідниками
Знамениті шкідники яблунь – яблонный квіткоїд та плодожерка. Опис їх діяльності вкладається в чотири слова: промислове знищення надій на врожай. Від злісних комах вбереже дотримання агротехнічних правил:
Побілка штамба.
Видалення старої кори.
Дбайливе лікування тріщин і ран на дереві.
Обрізка.
Слідування цим нехитрим законів зменшить кількість стікали слиною членистоногих, але не знищить їх.
Радикальні заходи означають застосування хімічних засобів, інсектицидів, створених для придушення і знищення шкідливих комах. Проти грибкових захворювань дерева обприскують фунгіцидами. Хімічні засоби небезпечні для людей, так як можуть проникнути в яблука і побічно отруїти тих, хто ними вирішить поласувати; і смертельно небезпечні для корисних комах.
Перше обприскування припадає на початок весни. До середини березня повітря теплішає, а комахи, які ховалися в корі від холоду, прокидаються. Обробляють дерева до набрякання бруньок і після обрізки й видалення кори. Розчин сульфату міді застосовують від грибкових захворювань, а нитрофен від шкідників.
Вдруге яблуні обприскують в момент розпускання бруньок, коли дерева тільки готуються зацвісти. Ворогами виступають парша, попелиця, щитівка, квіткоїд та інші комах і хвороби. Препарати: розчин сульфату міді і бордоська рідина.
Третє обприскування проводять у кінці весни. Обробляють яблуні карбофосом та хлорофосом.
Сорт білий налив з вдячністю відповість на турботу людей урожаєм стиглих яблук. Ця яблуня – гідний вибір для саду.