Зміст
Російські садівники часто віддають перевагу імпортним різновидів фруктових дерев, вважаючи їх більш гідними уваги. Сорт Беркутовское давно завоював популярність серед аграріїв невибагливістю і відмінною врожайністю. Про характеристики яблуні і рекомендаціях по догляду ви дізнаєтеся у короткому огляді.
Яблуня сорту «Беркутовское» невибаглива у догляді і дає стабільний урожай рясний
Довідкова інформація
Беркутовское є універсальним сортом пізніх яблук, який виведений радянськими селекціонерами на початку 70-х років минулого сторіччя. В основу взяли американську різновид Кортланд і опылили пилкової сумішшю Антонівки і Анісу рожевого.
Опис сорту свідчить, що дерева мають середньою силою росту і при мінімальному догляді досягають 3 м у висоту. Компактність і помірна загущенность надають рослині акуратний вигляд. Стовбур покритий гладкою сірою корою. Прямі ворсисті пагони характеризуються насиченим червоно-коричневим кольором. Жилаві зморшкуваті листочки мають матову поверхню. Стандартні білувато-рожеві квітки з приємним тонким ароматом.
Рослина вступає у плодоношення на 4 рік життя і регулярно радує господарів рясним урожаєм – до 70 кг плодів з кожного дерева. Сорт Беркутовское цвіте в середині травня, а фрукти знімають в кінці осені. Опис свідчить, що основними перевагами яблуні є:
- висока зимостійкість;
- терпимість до посухи;
- стійкість до поширеним «яблучним» хвороб.
В умовах Середньої смуги і в Сибіру рекомендується укриття молодих дерев на зиму. Якщо літо дощове і навколо лютує борошниста роса, тоді є ймовірність зараження представників сорту. Профілактичні заходи попередять поява недуги.
Плоди сорту «Беркутовское» ароматні і смачні
Головна особливість яблуні – це ароматні плоди. Круглі зеленувато-жовті фрукти з малиновими смужками і апетитним рум’янцем відмінно виглядають на фото і є прикрасою столу. Досить великі – від 150 до 250 р., Соковита, солодко-кисла м’якоть сорти Беркутовское за смаковими критеріям давно отримала вищу оцінку і має універсальну спрямованість використання. При правильному зберіганні урожай зберігає якісні характеристики протягом 200 днів.
М’якоть білого кольору, щільної структури, дрібнозернистою консистенції, дуже соковита, з легким ароматом, відмінного солодкувато-кислого смаку (за дегустаційної шкалою — 4,5—4,8 бала з п’яти можливих).
Яблуня районована в Саратовській і Волгоградській областях. Але відмінно росте в південних, помірних і північних кліматичних умовах. Правильний догляд та дотримання всіх вимог культивації допоможе щорічно отримувати багато смачних фруктів, відрізняються високою лежкістю і товарним виглядом.
Особливості вирощування сорту
Щоб саджанець сорту Беркутовское відмінно прижився і швидко виріс в міцне дерево, потрібно з розумом підходити до вибору місця. Пам’ятайте: яблуні не люблять вологу у своїх коренів. Регулярне «болото» провокує гниття підземних частин і послаблює рослину перед зимівлею. Тому при виборі місця зростання віддайте перевагу сонячному ділянці з глибоким заляганням вод або забезпечте культурі хороший дренаж.
Досвідчені садівники рекомендують висаджувати саджанці навесні (поки не розпустилися бруньки) або восени (з вересня по жовтень, до перших заморозків). Яму викопують заздалегідь, щоб грунт осів і подушка з підгодівлі зіпріла. На дно укладають шар дренажу і добрив:
Деревна зола необхідна для добрива дерева
- перегній – 2 відра;
- деревну золу – 1 півлітрову банку;
- суперфосфат – 2 склянки;
- сірчанокислий калій – 5 столових ложок.
Підгодівлю ретельно перемішують з грунтом і торфом. Перед посадкою радимо уважно оглянути корінці і зрізати мертві тканини. Яблуню висаджують на горбок з грунту, обережно присипають землею і поливають. Пам’ятайте: перші два роки деревце потрібно прив’язувати до опори. Кілочок не дасть пориву вітру вирвати слабке рослина, а також стане додатковим захистом від яскравого сонця.
Ями для саджанців повинні бути розміром 60 на 100 см, щоб коріння було не тісно.
Зрошення – це потрібна процедура для розвитку саджанця. Посухостійкість проявиться через декілька років, тому зараз забезпечують гідний полив. Рекомендується мульчувати грунт біля основи. Така хитрість полегшить догляд, утримає вологу і поліпшить аерацію коріння. У жаркий час краще проводити зрошення у вигляді дощування. «Душ» надає сприятливий вплив на розвиток крони, а також очищають листя від забруднень і шкідників.
У перший рік життя деревце не треба удобрювати, так як поживна подушка повністю забезпечить всіма мікроелементами. Кореневі зрошення роблять не під стовбур, а відступивши від нього 50 див. Після зимівлі протягом вегетативного сезону проводять три внесення.
Для захисту від шкідників рекомендуються профілактичні заходи. Двічі на рік проводять обприскування посадки спеціальними засобами. Перша процедура спрямована на знищення паразитів і грибків, які зимували в грунті і на стовбурі яблуні, а друга – щоб убити шкідників і інфекції, здатних пошкодити зав’язі.
У перші роки обов’язково проводять санітарну обрізку деревця. Процедура допоможе сформувати правильну форму крони, а також позбавить культуру від слабких і мертвих гілок. Якщо не проводити захід, тоді рослина загине.
Сорт Беркутовское – це відмінна яблуня, яка порадує господаря рясним урожаєм. Селекціонери постаралися над рослиною і вивели гідний варіант для вітчизняних садів. Наші рекомендації допоможуть виростити здорове і міцне дерево.