Зміст
Сорт апорт належить до найдавніших сортів яблунь з невідомою історією походження. Але це не завадило йому завоювати популярність своєю невибагливістю і якістю плодів. Але яблуня відрізняється і своїми особливості, які не можна не враховувати.
З приводу походження цього сорту ведуться постійні дискусії. Одні стверджують, що яблуня прийшла з України, де вирощувалася з дванадцятого століття. Інші стверджують, що батьківщиною яблук є Польща. Вперше яблука згадуються в церковних щоденниках, датовані 1175 роком. У них йдеться про новому сорті, завезеному з Османської імперії. І деякі схиляються до версії, що сорт отримав поширення з Туреччини.
Теорії походження і поширення яблуні
Дослідження генетики дерева, які провели британські вчені, показали, що родоначальник яблук сорту апорт представлений дичкой Сіверса.
Відомо, що Апорт можна часто зустріти на півдні і в середніх російських регіонах. На початку XIX століття сорт з’явився в Німеччині, Бельгії та Франції, але назви мав скрізь різні: німці величали яблуко «Російським імператором Олександром», бельгійці називали «Президентом краси», а французи іменували «Президентом Наполеоном».
Далі, сорт поширився по англійським країнам, де яблука прозвали ім’ям російського імператора Олександра. Подібним чином яблуня з’явилася і в інших державах. Потрапило в Алма-Ату дерево стало об’єктом пильної уваги і вивчення. В результаті схрещування апорту з місцевим сортом дички відбулося зародження Верненского або Алма-Атинського апорту, головним достоїнством якого були гігантські яблука, вагою понад півкілограма кожне.
Але сорт вийшов з досить важким характером і росте не скрізь, а погодні умови, шкідливі комахи і добрива впливають на якісні характеристики яблук і регулярність врожаю. Сьогодні цей сорт вирощують виключно у спеціальних розсадниках, в силу його непередбачуваності. Апорт існує близько двох сотень років і за цей період вивели безліч різновидів цього сорти, які відрізняються один від одного кольором і смаком яблук, холодостійкістю.
Загальна характеристика апорту
Яблуня являє собою масивне дерево з широкою розрідженої кроною, діаметрів до 10-12 метрів. Крону утворюють довгі розлогі среднетолстые пагони з розрідженими живцями і порытые темно-коричневою корою. Основна зелена маса розміщується на невеликих гілочках.
Листочки мають округлу форму і середні розміри. Забарвлення варіюється від світло-зеленого до болотного. Листові пластини відрізняються зігнутим будовою з чітко проступають прожилками і покриті дрібним ворсом. На гілках листя утримуються за допомогою черешків, довжина яких досягає 0,5 див.
У садівництві практикують щеплення на карликові і середні підщепи. При такій посадці сорт вступає в пору плодоношення на 6-7 рік життя і продовжує плодоносити протягом сорока років. Для перших врожаїв характерні укрупнені яблука масою до 600 грам. З віком і збільшенням урожайності розмір яблук зменшується і плоди мають середні показники ваги в межах 190-310 грам. Найбільш великі екземпляри яблук протягом всієї продуктивності яблуня дає при вирощуванні на казахстанській території.
Опис сорту садівниками говорить про періодичності плодоношення, яке часто відбувається раз у два роки, але рясно. З одного дерева в середньому збирають півтора центнера рум’яних яблук, строки зберігання яких варіюються від двох до чотирьох місяців в залежності від створених умов.
Яблуко представлено округлої злегка витягнутої форми, що нагадує зрізаний конус. Шкірка плодів середня за товщиною і має насичений аромат. Яблуко пофарбовані в жовтувато-зелений колір, за яким розтікаються розмиті смуги і плями червоних відтінків. А також для апорту характерно наявність чітких підшкірних точок і воскового нальоту по всій поверхні плоду.
У розрізі яблуко має дрібнозернисту м’якоть і дуже ароматну, текстура якої среднеплотная, а забарвлення біляста з зеленуватим відтінком. Смакові характеристики яблук залежать від місцевості культивування, але узагальнений опис показує помірну солодкість з освіжаючою кислинкою і винним присмаком.
Яблуко досягає технічної зрілості до середини або кінця вересня і може зберігатися в умовах холодильника до середини зими. Транспортабельність плодів висока. Сфера застосування фруктів досить обширна.
Плюси і мінуси сорту
Яблуко сорту апорт відрізняється яскравим смаком і зовнішнім виглядом, що дозволило йому неодноразово отримувати високі оціночні бали на виставках і народна назва сувенірне.
До плюсів сорту відносять:
- високу врожайність;
- тривалі терміни зберігання;
- стійкість до транспортування;
- ефектний зовнішній вигляд;
- яскраві смакові характеристики з вираженим насиченим ароматом.
Сорт апорт не володіє стійкістю до морозів.
У північних регіонах за суворих зим яблуні виживають не завжди. Але зусиллями садівників, які прищепили апорт на холодостійкий підщепа, була досягнута позитивна тенденція в цьому напрямку і при належному укритті яблуня успішно переживає зимову холоднечу.
Апорт не відноситься до безпроблемним сортам і рівень ураженість хворобами і шкідниками вище середнього. Особливо це відноситься до парші, тому не слід нехтувати профілактичними обробками і уважно стежити за станом здоров’я дерев з сезону в сезон.
До мінусів слід віднести і циклічне плодоношення, яке наступає на 9-10 рік життя дерева. Але це компенсується високою врожайністю, завдяки якій багато фермери миряться з довгоочікуваним отриманням врожаю раз у два роки.
Видове різноманіття
Двухсотлетнее існування апорту не могло не призвести до експериментів над деревом. В результаті любителям садівникам і вченим-селекціонерам, за допомогою схрещування яблуні з іншими сортами, вдалося вивести безліч гібридів цього сорту. Видове різноманіття представлене апортами:
- білим;
- рожевим;
- блискучим;
- величезним;
- українським або червоним;
- криваво-червоним;
- олександрійським;
- алматинським або заілійський.
І це неповний список, а найбільш поширені різновиди.
Апорт Олександр олександрійський або
Високорослі дерева з плоско незагущенной кроною. Яблуко відрізняється гарним зовнішнім виглядом і великими габаритами. Середня вага плодів коливається в межах 250 грам, але відомі яблука з вагою до одного кілограма. Форма яблук плескато — конічна, забарвлення штрихованный темно-червоний глянцевий. Покриває більшу частину поверхні плоду. Яблуко вкрите маслянистої шкіркою із шорсткуватою текстурою. У розрізі яблука мають салатовий відтінок і розсипчасту щільну структуру м’якоті. Смак солодкувато-кислий з винним присмаком.
Апорт криваво-червоний
Дану різновид сорти відрізняє здатність самозапилюватися і тому він не потребує сусідів. Як і всі апорты, криваво-червоний відрізняється потужним будовою дерева і широкою розкидистою кроною.
Яблуко отримало назву завдяки рівномірному криваво-червоного забарвлення шкірочки, яка вкриває ніжну бежеву м’якоть середньої зернистості. Для сорту характерний виражений пряний кисло-солодкий смак і нудотний аромат.
Плодоносить криваво-червоний наприкінці першого місяця осені. Яблуня дає рясні врожаї, але отримувати їх можна раз в чотири роки. Пояснюється це особливістю догляду, при якому у яблуні проводиться видалення плодових бруньок наступного року після плодоношення. Роблять це з метою дати дереву відпочинок. В наступному році яблуня формує до 50 плодів, ще через рік — до 60 кг фруктів, а в четвертому році радує фермерів масовим урожаєм до 200 кг з дерева.
Враховуючи цю особливість, садівники рекомендують садити не менше чотирьох яблунь і видаляти плодові бруньки по черзі, а не на всіх деревах відразу. Такий підхід дозволяє щороку мати на столі яблука.
Нюанси догляду
Враховуючи опис сорту, можна зробити висновок, що апорт піддається нападу шкідників та ураження хворобами. Щоб знизити рівень ризику і зберегти здоров’я дерева потрібно проводити профілактичні заходи, до числа яких належить і грамотна обрізка.
Особливості обрізки
Обрізати дерево рекомендовано на протязі всього його життя. У перші роки життя здійснюють коригувальну обрізку з метою формування крони. У рік висадки у саджанця слід вирізати всі бічні гілки і вкоротити стовбур до 80-85 див. Після цього яблуня починає стрімко розростатися і витягуватися вгору.
По мірі дорослішання слід стежити щоб крона не стала занадто густий. Потрібно вирізати перетинаються і труться один об одного гілки. Доросле яблуню часто піддають санітарній обрізці, видаляючи старі пагони, гілки, пошкоджені, сухі та хворі пагони, а також ті, що ростуть усередину крони. Така обрізка не лише допомагає боротися із захворюваннями і полегшити догляд, але і омолоджує яблуню, підтримуючи стабільний рівень врожайності.
Методи захисту саду
Гіппократ заповідав:
«Будь-яку хворобу легше попередити, ніж лікувати».
І це відноситься не тільки до роду людського. Для збереження здоров’я яблуневого саду необхідно застосовувати комплексні профілактичні заходи, які включають обприскування дерев, дезінфекцію та удобрення грунту. Апорт часто уражається:
Хорошою профілактикою проти хвороб і шкідників є регулярний огляд та прибирання саду, а також щорічні весняні профілактичні обприскування не тільки самих дерев, але й ґрунту.
Апорт — це унікальне плодове дерево, але за наявності недоліків сорт практично не вирощують в промислових масштабах, але яблука часто можна зустріти в аматорських садах, господарі якого готові терпіти всі труднощі культивування заради отримання високоякісного і смачного врожаю.