Зміст
Зараз існує безліч рецептів по приготуванню алкоголю в домашніх умовах. Щоб зробити самогон на дубовій корі, вам потрібно сировину і правильне уявлення про пропорції.
Як готують самогон
Коньяк з самогону на дубовій корі готують без особливих витрат часу і сил. Його з легкістю готують вдома. Самогон на корі дуба – це напій, який за зовнішнім виглядом і смаком нагадує коньяк. Смак приготованого самогону в домашніх умовах приємний. Головне правильно підібрати пропорції і використовувати потрібну сировину. Для того щоб приготувати і настояти самогон за рецептом, вам знадобиться:
- варення без кісточок в обсязі п’яти літрів або шість кілограм цукру;
- шістнадцять літрів води;
- дріжджі в обсязі трьохсот грам;
- одна пачка кори дуба.
Якщо у вас є дубова бочка, використовуйте її або візьміть бідон і помістіть туди варення або цукор у зазначеному обсязі. Залийте сировину водою, беріть воду, проведену крізь фільтр. Після цього додайте дріжджі і заважайте, поки вони не розчиняться. Отриману суміш поміщають в тепле місце і утримують там п’ять діб.
Кришку бідона закріплюють тестом або пластиліном, щоб вона не пропускала повітря. Отриману рідину процідіть через апарат. Кількість оборотів у отриманої сировини буде становити сорок п’ять чи п’ятдесят. Цей обсяг дасть десять літрів самогону. По п’ятдесят грам кори дуба додають на кожні десять літрів сировини.
Наполягати самогон потрібно сім діб, потім зціджують і розливають по скляним тарам. Колір напою має бути коричнево-бурштиновим.
Існують різні рецепти самогону, ви можете міняти компоненти за бажанням, залишаючи основні. Є рецепт самогону на корі, який наполягають разом з ароматними травами. В даному випадку ви використовуєте трави, мед і самогон.
Візьміть банку обсягом до п’яти літрів і за рецептом вилийте туди самогон разом з ароматними травами. Закрийте напій кришкою і при кімнатній температурі наполягайте чотирнадцять днів, можете наполягати довше. Час від часу струшуйте банку. Процідіть і знову поставте наполягати на такий же термін.
Рекомендації та протипоказання
Завдяки складу напою він містить безліч корисних речовин. Отриманим напоїв полощуть ротову порожнину і вживають всередину певними дозуваннями. Так як ви вже знаєте, що ніякі хімічні речовини при його приготуванні не використовувалися, можете бути спокійні у вживанні настоянки за рецептом.
У вживанні напою важливий межа. Його п’ють невеликими дозами за необхідності і з урочистого приводу. Напій дуже міцний і вимагає помірності у вживанні за рецептом, так як користь може перерости на шкоду.
Шкода носить індивідуальний характер, пов’язаний з протипоказаннями за станом здоров’я, непереносимістю, алергічними реакціями та проблеми з контролем міри у вживанні алкогольних напоїв.
Готувати напої в домашніх умовах популярно, так як все більше магазинної продукції невідомо з чого роблять. Ви можете готувати самостійно вино, горілку, самогон і коньячні напої. Але в будь-якому захопленні важливо знати міру, щоб не виробити у себе згубну звичку і проблеми зі здоров’ям.
Спирт звужує судини і гальмує уважність і реакцію, будьте обережні у вживанні алкогольної продукції.
Самогон на корі – смачний продукт, який перевершує за якістю багато магазинні коньячні напої. Якщо в складі останніх ви не можете бути впевнені, то ваш напій не буде викликати у вас ніякого сумніву.
Дотримуйтесь дозування і правила настоювання і зберігання, щоб напій був призначений для вживання і не приніс більше шкоди, ніж користі від неправильного приготування. Дозування впливає також на смакові якості, колір і аромат отриманого напою.