Зміст
Час медозбору — найбільш відповідальний і важливий період в бджільництві. Роздрук медових стільників відбувається за допомогою спеціальних ножів і механізованих, якщо потрібно, верстатів. Верстат для розпечатування стільників можна як купити, так і зробити своїми руками. Зупинимося на кожному способі детальніше.
Роздрук медових стільників
Ножі
Існує кілька видів ножів для роботи з сотами:
- Паровий.
- Електричний.
- Вилка.
Паровий ніж для роздрукування стільників
Парові ножі повинні бути гостро заточені. Лезо таких ножів буває двох видів — з товстим лезом, вимагають нагрівання і з тонким лезом, без підігрівання. У будь-якому випадку, потрібно наявність двох ножів в роботі, поки один зрізає, інший нагрівається в гарячій воді. Інструмент з товстим лезом довше тримає тепло і тому не вимагає частого підігрівання. Лезо парового ножа заточене під певним кутом, що значно полегшує роботу.
Ножі з тонким лезом використовують без нагрівання в гарячій воді.
Лезо у цього інструменту коротше, ніж у парового.
Таким ножем легше і простіше виконувати багато дрібні роботи з сотами: вирізати маточники, нарости та інші нерівності на стільниках.
Електричні ножі для розпечатування стільників
Електричні ножі більш модифіковані. Відрізняються від парових тим, що всередині порожнини такого ножа знаходиться нагрівальний елемент. Такий інструмент вимагає наявності постійної електромережі. Так само як і паровий ніж його необхідно періодично промивати в теплій воді від налиплого меду.
Вилка для розпечатування стільників з нержавійки з гнутої голкою і дерев’яною ручкою
Виделка представляє собою скребок з відточеними сталевими голками. Має рукоятку і ступінчасту конструкцію. При роботі таким інструментом стільники пошкоджуються менше, так як вилка не зрізає, а знімає кришечки з стільників. Кришечки збираються на голки. Вилку також необхідно нагрівати.
Верстати
Існують як ручні так і механічні верстати.
Механічний верстат доцільно купувати тоді, коли є певний щорічний обсяг виробництва, для великих пасік.
Верстат для розпечатування стільників
Ручний верстат простий в обігу і користується великою популярністю у бджолярів. Його виготовляють з харчової нержавіючої сталі. Верстат встановлюють на робочому столі для роздрукування стільників. Рамка сот розміщується на рухомий каретці, притискається рукояттю, потім виконується прокатка під обрезающим елементом. Ніж зрізає кришечки сот, перевертається рамка і зрізається інша сторона сот.
Робимо робочий стіл для стільників своїми руками
Щоб зробити стіл для розпечатування стільників нам знадобляться такі пристосування і матеріали:
- Бак пральної машини.
- Сітка з нержавіючої сталі.
- Саморізи.
- Дерев’яні рейки.
- Поліетиленова плівка.
На баку від пральної машини кріпимо дві рейки як підставку для стільникових рамок. Під столом робимо жолоб із рейок, по ньому буде стікати надлишок меду. Жолоб покриваємо поліетиленом. Бак розміщуємо зліва від столу, в правій стороні робимо відсік, де розміщуватимуться стільникові рамки.
Зібрати такий стіл для розпечатування стільників зовсім не складно. Рейки кріпляться саморізами. На бак зверху можна встановити рамку з сіткою з неіржавіючої сталі. При роботі сітка не дасть впасти забрусу.
Трохи фантазії і бажання полегшити свою працю дозволить вам заощадити значні кошти. Дороге обладнання не гарантує високих показників. Автоматизовані верстати вимагають певних знань і досвіду роботи на такому обладнанні.
Творчий підхід при будь-якому способі розпечатування стільників, будь то ніж або верстат вже гарантія успішного медозбору. У конструкцію саморобного столу можна додати різні, за вашим бажанням, поліпшення. На ножах можна зробити щербини і тоді кришечки будуть не зрізати, а розкриватися. Втрати меду будуть при такому способі розпечатування стільників мінімальними.
Не бійтеся новаторських ідей, дайте простір фантазії і творчості і результат обов’язково вас порадує!