Зміст
Рідкісний і корисний сорт меду – ріпаковий, користь його вже давно доведена. Виробляють його більше всього на території Білорусі, де вирощується багато ріпаку. Ця рослина відноситься до кормової, технічної, сільськогосподарської культури, в ньому містяться ефірні олії.
Відмінність ріпакового меду від інших
Опис ріпакового меду бджолярами, говорить про те, що з ним зимівля проходить набагато краще, часто його згодовують бджолам, щоб вони могли зміцнити свою сім’ю в холодну пору року.
Ріпаковий мед відрізняється тим, що кристали у нього утворюються швидко, він невеликого розміру. Бджолярі скаржаться, що, коли ріпаковий мед починає перетворюватися в кристали, у них виникають проблеми з відкачуванням. Вони не встигають забирати стільники з вулика, ті швидко починають запечатываться.
Якщо робити все повільно, відкачування продукту не дасть результату, з’являться кристали, зробити це буде неможливо. На відкачування даються одні стуки. У банку засахаривание відбувається через місяць.
Опис ріпаку як медоноса
Медонос ріпак і його опис
Солодкість проводиться з нектару, зібраного бджолами з яскраво-жовтого кольору. Рослина є однорічним, трав’янистим. Сімейство хрестоцвіті. Ріпак рідко можна побачити в дикому вигляді, він давно культивується. Кажуть, що рослина вийшло, після того як схрестив суріпиця, капуста.
Існує велика кількість сортів ріпаку. Рослина не боїться холодів, росте тільки на родючих землях. Найчастіше для посіву використовують насіння. Сходить через тиждень. Цвіте відразу після того, як проросли насіння. Любить рости на засоленості грунту, не переносить посуху.
Цвісти починає в кінці весни до середини літа, в цей період медозбору не дуже багато. Йому не страшна волога погода. З одного гектара збирають до 60 кг бджолиного продукту.
Корисні речовини ріпакового меду
У складі бджолиного продукту велику кількість бору, ріпаковий мед можна використовувати для лікування захворювань ендокринної системи, кісток. Радять вживати жінкам під час клімаксу. Бор необхідний для повноцінної роботи печінки, селезінки, очищає кровоносну систему.
Ріпаковий мед в ложці
Властивості меду доведені медичними вченими, з його допомогою можна вивести токсичні речовини, важкі метали, різні отрути. Рекомендують вживати тим, хто живе у великому місті серед розвиваючої промисловості. Опис доводить, що одним з недоліків є те, що потрібен для продукту розпуск, він швидко кристалізується.
Щоб поліпшити якість сперми при чоловічому безплідді, потрібно взяти половину столової ложки меду, розчинити його в козячому молоці.
Мазь радять використовувати для лікування виразок, які з’явилися після цукрового діабету. З допомогою ріпакової сорти можна вилікувати гастрит, запор, коліт, виразку, забути, що таке запор.
Бджолиний ріпаковий продукт має корисні властивості для серця, судин. Радять вживати при пониженому та підвищеному артеріальному тиску, ішемічному захворюванні серця. Він допоможе відновити обмінні процеси, його потрібно включити в свій раціон для профілактики ревматизму, анемії, зайвої ваги, атеросклерозу.
Застосування в медицині
Бджолиний продукт давно використовують народні цілителі, він має регенеративну функцію, за допомогою його можна відновити клітини, загоїти великі опіки, виразки, омолодити шкіру. Бджолиний продукт корисний, тому що в ньому міститься сахароза, декстрин, глюкоза, це поживний продукт. Опис продукту народними знахарями, цілителями доводить його цінність. Рідко може завдати шкоди, тільки тоді, коли не враховуються протипоказання .
Відрізняється ріпаковий мед від інших сортів тим, що не є сильно солодким, його рекомендують використовувати при лікуванні кишечника, шлунка. Під час вагітності треба з ранку з’їсти пів столової ложки меду, так можна захиститися від токсикозу.
Продукт швидко засвоюється, насичує організм важливими корисними елементами. Рекомендують вживати для зміцнення серцевих м’язів. Якщо людина постійно піддається посиленим фізичним навантаженням, його потрібно обов’язково включити в свій раціон ріпаковий мед. Коли глюкоза виявляється в судинах, вона надходить у мозок, у людини відновлюються всі когнітивні процеси – пам’ять, мислення, увагу. Опис нектару говорить про те, що його необхідно щодня їсти, коли людина займається інтелектуальною діяльністю, користь доведена. Часто ріпаковий мед використовують у косметології, з нього можна приготувати освіжаючу маску, скраб. Властивості ріпакової меду доведені.
Збір ріпакового меду бджолами
У квітках рослини міститься багато пилку жовтого кольору, вона якісна. Щоб наростити силу сім’ї, бджолам потрібен білок, амінокислоти. Зимівля їх сильно слабшає. Всі необхідні корисні речовини входять до складу ріпаку. Досвідчені бджолярі встановлюють пилковловлювачі, потім починає підгодовувати бджіл.
Зимівля бджіл на ріпаковий мед
Досвідчені пасічники радять використовувати квітковий мед, який є першим. Краще всього від ріпакової продукту відмовитися, він швидко кристалізується, потрібно розпуск за допомогою декристаллизатора. Радять, зимівля повинна бути без ріпакового меду. Після того, як рослина відцвіте, одразу відкачати весь бджолиний продукт. Деякі говорять про те, що зимівля вимагає цього продукту, в ньому міститься велика кількість життєво важливих біологічних речовин. Мед може нести і шкоду для людини.
Шкоду
Заборонений прийом солодощі в тому випадку, якщо людина індивідуально не переносить його, у нього відразу виникає нежить, свербіж і кропив’янка. Обережно потрібно вживати продукт при цукровому діабеті, літнім людям і дітям.
Ріпаковий мед, незважаючи на те, що приносить користь, має свої недоліки і приносить шкоду. З-за того, що швидко засахаривает, необхідний розпуск, при якому втрачається велика кількість корисних речовин. Зустрічається сорт рідко, придбати натуральний досить складно, часто людина набуває фальсифікований.
Треба знати відмітні риси – колір, консистенцію, властивості і особливості конкретного сорту. Бджолиний нектар, зібраний з ріпаку належить до унікального вигляду, він допомагає зцілити організм від різних захворювань. Іноді його називають «живою», він у своєму складі має цілющі речовини. Важливо враховувати протипоказання , продукт може принести не тільки користь, але і шкоду.