Зміст
Яблуня Мелба – один з найстаріших сортів, виведений ще в 1898 році і до цих пір користується популярністю у садівників і промислових виробників. Опис сорту характеризує його сильні сторони. Сорт «Мельба» цінується за ніжний цукерково-карамельний смак і високий вміст пектинових речовин – 135 грамів в кілограми яблук.
Яблука сорту «Мельба» здатні захистити від вірусних захворювань при регулярному вживанні
Пектин необхідний для нормальної роботи кишечника, зміцнення судин, підвищення імунітету. З’їдаючи 2-3 яблука цього сорту в міжсезоння, ви захищаєте себе від вірусних інфекцій. Плоди річного збору долежить до пізньої осені-середини зими, якщо правильно доглядати за деревом і зберігати яблука.
Опис яблуні Мельба
Яблуня Мельба родом з Канади, носить ім’я популярної в той час австралійської оперної діви Неллі Мельба, активно культивується в Європі, Росії, Україні, країнах СНД. Садівники люблять цей сорт за якісні плоди. Канадські селекціонери вивели «Мельбу» методом вільного запилення сорту Мекінтош». За роки, що минули з часу його виведення, сорт яблуні «Мельба» зарекомендував себе як добре – невибагливий у догляді, дає стабільно високий урожай.
За підсумками випробувань у різних кліматичних зонах канадські селекціонери склали докладний опис дерева, в якому рекомендували його для вирощування в південних регіонах і середній смузі, тому що яблуня не зимостійка. Для культивування сорту в Сибіру і за Уралом рослину слід висаджувати з підвітряного боку і перед настанням холодів кожен раз готувати укриття. У «Мельбы» є клон – «Мельба червона». Більшість показників у обох рослин збігаються, за винятком морозостійкості та імунітету до парші. Сорт-клон випереджає за обома показниками.
Дерево і пагони
«Мельба» – невисока фруктове дерево з округлою, трохи витягнутої формою. По мірі дорослішання рослини крона змінює форму – витягнутість йде. Кора на гілках коричнево-оранжевого кольору. Листки широкі, овальної форми, краї з нерівностями. З віком крона і стовбур дерева набирають міць, додають в діаметрі. У однорічних саджанців стовбур прямий. Зацвітає яблуня рано – в період цвітіння вона густо покривається рожево-білими квітами.
В кольорах «Мельбы» можна помітити фіолетовий відтінок
Уважні садівники помітять у кольорах «Мельбы» фіолетовий відтінок. Пелюстки бутонів, що розкрилися, розташовані близько один до одного, часто знаходять один на інший. Аромат насичений, приємний, відчувається за 10-15 метрів. Опис пагонів виглядає так:
- Довжина і товщина середня.
- Розташування до стовбура під кутом 60-80 градусів.
- Кора вкрита легким пушком.
- Листя овальні, трохи вигнуті, великі.
- Пагони з численними зав’язями нахилені вниз.
Плоди
Яблука сорту «Мельба» достигають у другій декаді серпня, рідше – в кінці літа. Плоди великі, важать 150-180 грамів. Яблука круглі, в нижній частині конічні, з слаборебристой поверхнею і легкої приплюснутостью.
Дозріле яблуко літнього сорту «Мельба» густо вкрите червоним рум’янцем – він займає більше половини поверхні плоду. Шкірка гладка, тонка, з восковим блиском. М’якоть плодів соковита, білого кольору (іноді проступають рожеві прожилки). Консистенція ніжна, але не м’яка, з приємним цукерково-карамельним ароматом. На смак яблука кисло-солодкі – садівники і кулінари характеризують його як відмінний.
Яблука сорту «Мельба» оцінять любителі солодкого
Аромат і смак плодів по достоїнству оцінять шанувальники свіжих яблук, мармеладов, джемів і домашньої випічки. Транспортабельність, тривале зберігання і соковитий смак плодів оцінили і промислові виробники. «Мельба» активно використовується як сировина для соків. Яблуко сорту «Мельба» – джерело вітамінів, необхідних для імунітету і здоров’я в цілому. З 1 кг плодів організм людини отримує:
- 105 г фруктового цукру.
- 135 грамів вітаміну С.
- 100-140 грамів пектинових речовин.
Врожайність
Опис селекції радує садівників: «Мельба» плодоносить на 3-4 рік і стабільно дає високий урожай. Врожайність дорослого дерева – 90-150 кг До 12-13-річного віку плоди дерева щорічно, рослини старшого віку плодоносять рідше – раз в 2-3 роки.
Яблуні сорту Мелба» здатні зберігати свої якості до 120 днів
Яблука сорту «Мельба», зібрані в серпні, зберігаються 100-120 діб, але в погребі і іншому темному прохолодному місці термін придатності плодів збільшується до півроку. Температура зберігання повинна бути плюсовою, тому що сорт погано переносить заморозки і не переносить морозу. Оптимальний режим – +5-7 градусів. При десятках переваг опис недоліків сорти займе всього два рядки:
Як садити саджанці?
Посадка фруктових саджанців проводиться восени, за місяць до заморозків. «Мельба» любить дренажні суглинкові ґрунти, висаджується на відкритому сонячному ділянці, захищеному від поривчастого вітру.
Особливість сорту – непереносимість надлишкової вологи, в таких умовах саджанець гине. Тому важливо встигнути посадити дерево до початку осінніх дощів або після весняних паводків, якщо ви вирішили висаджувати саджанець навесні. Посадка проходить у кілька етапів:
Як доглядати за саджанцями?
Поливати саджанець у перший рік бажано кожні три дні. Для поливу досить літра води. В періоди посухи поливайте дерево кожен вечір. Підживлюють дерева органічними або мінеральними сполуками, вони вносяться в грунт як підгодівля. Опис догляду також включає заходи щодо захисту рослин від шкідників. Для цього саджанці і дорослі дерева обприскують два рази на рік – обидва рази навесні.
Друге обприскування яблуні проводиться при появі бутонів
Перше обприскування проводиться в квітні, коли бруньки ще не розпустилися. Друга обробка робиться, коли на дереві вже з’явилися бутони, але ще не розкрилися. Перед холодами стовбур обгортають мішковиною або агроволокном, щоб фруктові дерева нормально перенесли зиму.
З настанням весни садівники обробляють стовбур дерева спеціальними розчинами, що захищають кору від шкідників. Щоб підвищити врожайність яблуні, висаджуйте дерева в ряд. Відстань між саджанцями – 3-5 метрів, між рядами – 8 метрів. Така розбивка саду підвищує опыляемость яблунь і кількість плодів.