Зміст
Смачним продуктом є квітковий мед, який є в’язкою і солодкою рідиною, її активно виробляють бджоли, вони активно працюють, обробляють нектар різних видів квітів, їх соку, який виділяється листям. Натуральний квітковий мед має безліч видів, найчастіше його збирають з акації, гречки, липи, акації. Монофлерний квітковий мед, якщо бджоли займаються пилком однієї рослини. Коли збирають з кілька квітів, рослин – поліфлерний.
Цінність і користь
Для збору бджоли використовують різнотрав’я, найчастіше збирають квіти на луках. Їх приваблює яскраво-оранжевий кульбаба, ароматний шавлія, чебрець, корисна люцерна, конюшина. Так отримують натуральний продукт, який має корисні властивості.
Квітковий мед приємно пахне, які корисні властивості він має, залежить від того, коли і де збирали його бджоли. Пилком меду з шавлії можна вилікувати:
Рослина допоможе позбавитися від різних захворювань шкіри. Квітковий мед солодкий, жовтого кольору, іноді коричневий. Довгий час не піддається кристалізації.
Пилком меду з ромашки можна зняти запалення, поліпшити стан шкіри, очиститися, вивести шлаки. Квітковий продукт з чебрецю використовується як засіб від глистів, він має сечогінний і в’яжучий засіб, їм можна замінити жарознижувальний при високих температурах.
Бджілки приносять смачний і корисний квітковий мед
За рахунок того, що для збору бджоли використовують різнотрав’я, квітковий мед можна використовувати для комплексної терапії. У нього невисока калорійність. Пилком герані лікують кишкові захворювання, налагоджують роботу шлунка, знімають поперекові болі, також можна бджолиний продукт допомагає позбутися від подагри. Ароматний мед відрізняється своїм багатим складом, в ньому багато важливих і корисних біологічних речовин.
Калорійність Квіткового меду і основні правила прийому
Особливо цінний квітковий мед, він багатий на мінерали, різні групи вітамінів, також незамінні амінокислоти. Також в ньому міститься велика кількість глюкози, фруктози, коли вони опиняються в організмі, без проблем перетравлюються, збагачують його енергією, силою. Доведені корисні властивості для спортсменів, яким доводиться змагатися, піддаватися важким фізичним навантаженням. Потрібно враховувати калорійність меду, вона висока, але він корисніший, ніж цукор. Рекомендують вранці натщесерце з’їдати не менше однієї чайної ложки смачною солодощі.
Бджолиний продукт має корисні властивості, тому що в ньому виявлений виноградний, плодової вид цукру, він швидко перетравлюється шлунком, кишечником, не відбивається на здоров’ї. Калорійність бджолиної продукції дозволяє вживати трохи меду при цукровому діабеті, він не порушує роботу внутрішніх органів, підшлункова залоза продовжує повноцінно функціонувати. У 100 грамі солодощі міститься 309 кілокалорій.
Мед, зібраний з квітів – це одне з кращих протимікробних засобів, за допомогою його можна поліпшити роботу серця, позбавиться від травного розлади. Користь для організму неоціненна.
Сучасна медицина застосовує бджолиний продукт в дієтах, незважаючи на його високу калорійність, він відрізняється тим, що легко засвоюється. Має протизапальну, седативну дію. За допомогою бджолиного продукту можна налагодити роботу кишечника, вивести жовч із жовчних шляхів.
Зібраний продукт з пилком, для якого бджоли використовують різнотрав’я, зміцнює серце, судини, недокрів’я, корисний при нестачі вітамінів. Підходить для слабких хворих, які не можуть відновитися після серйозного захворювання. Його треба вживати, якщо ви перенесли важку операцію, не можете довгий час привести себе в норму. Мед з квітів є одним з кращих цілющих засобів при обширних ранах. Давно вже відомі корисні властивості, використовується при захворюваннях дихальних органів.
З допомогою квіткового нектару з пилком можна привести в норму тиск, відновити обмінні процеси ліпідів. До складу продукту входить велика кількість природних антибіотиків, тому ним лікують тільки ті захворювання, які з’явилися з-за мікробів.
Бджолярі квітковий мед використовують як лікарський засіб для зміцнення захисних сил організму, вона тонізує і приводить в порядок всі життєво важливі органи, не дає загострюватися інфекції і застуди.
Протипоказання квіткового меду
У багатьох на цей продукт розвивається алергічна реакція. В даному випадку, незважаючи на корисні властивості квіткового пилку і меду, доведеться відмовитися від нього. Може виникнути серйозна алергія, яка проявляється у вигляді шкірних висипань, дерматит і з боку шлунка, кишечника, коли виникає нудота, сильний головний біль, іноді запори або проноси. Враховуйте, що, незважаючи на користь меду, алергія може з’явитися на різні сорти квіткового бджолиного продукту.
Липовий мед – цінний вид квіткового меду
Цей нектар завжди займає перші позиції серед продажів, тому що має корисні властивості для здоров’я. Відрізнити його від інших нескладно, липовий мед жовто-зеленого кольору. Коли продукт тільки відкачали, він світлого кольору, має незвичайну гіркоту. Після того як чоловік спробував його хоч один раз, з іншими не плутає. Має незвичайний аромат.
Відрізняється своїми фізичними, хімічними особливостями, все залежить від того, де був зібраний липовий мед. Може бути білим, без кольору, а іноді яскраво-жовтий. Липовий мед має високу калорійність, в ньому міститься фруктоза, глюкоза. Коли засахаривает стає білим. Якщо липовий бджолиний продукт фальсифікований, він довгий час не піддається процесу кристалізації.
Користь і багатий склад липового меду
За рахунок того, що калорійність липового меду є занадто високою, його не можна вживати хворим на цукровий діабет, тим, хто має алергічний діатез. Чоловікам зловживати продуктом також не рекомендується, до його складу входить велика кількість жіночих гормонів, які можуть негативно впливати на статеву функцію.
Не можна лікуватися аерозольним способом за допомогою липового продукту тим, хто має серцеву недостатність, страждає на бронхіальну астму, міокардитом, турбують кровотечі в дихальному шляху, якщо пошкоджені серцеві клапани.
Склад квіткового меду давно цінується серед бджолярів. Він має корисні властивості. Їм можна вилікувати простудні захворювання, серйозні патологічні процеси у внутрішніх органах, зняти запалення, очистити організм. Зловживати нектаром не варто. Потрібно чітко дотримуватись дозування. Вживати його краще натщесерце, враховувати калорійність, вона може коливатися в залежності від виду рослини. Одним з популярних видів є продукт, зібраний з липи. Користь продукту обумовлена тим, що для його збору використовується різнотрав’я. Його використовують у медичних цілях як зовнішній засіб і для прийому всередину. Незважаючи на те, що користь бджолиних продуктів велика, застосовувати потрібно вкрай обережно, простежуючи свою реакцію, щоб не нашкодити організму.