Зміст
З настанням холодів актуальним стає питання про профілактику вірусних захворювань і захворювань, що передаються повітряно-крапельним шляхом — грипу та застуди. Природа дає нам все необхідне, для того, щоб ми жили довго і не хворіли. Важливо навчитися користуватися всіма її дарами. До таким простим і найбільш ефективним дарів природи відносяться імбир, лимон і мед.
Суміш з цих трьох компонентів являє собою потужний засіб проти багатьох хвороб, а головне — зміцнює імунітет краще всяких вітамінних комплексів. Спочатку розглянемо властивості кожного з цих компонентів потім перейдемо до рецептів напоїв та інших засобів з імбиру, меду та лимона.
Корисні властивості імбиру
Корінь імбиру можна знайти на кожному овочевому прилавку в кожній країні світу і використовувати, додаючи в їжу. Він має чудову властивість оновлювати клітини, тому покращує пам’ять і роботу мозку, підвищує імунітет, поліпшує процеси обміну речовин і засвоєння їжі, тому імбирні напої та суміші також допомагають схуднути.
Імбир також прекрасний тим, що його легко використовувати при приготуванні гарячих страв. Найкраще додавати його в момент смаження овочів, але якщо ви смажите м’ясо — то в останню чергу додайте імбир. Якщо ви не смажите, а готуєте суп, то дрібно натертий або порізаний імбир так само додасть вашому супу особливий пікантний смак, а головне – ви отримаєте цінні вітаміни!
Корисні властивості меду
Про корисні властивості меду нам відомо більше, оскільки його їдять з малих років. Мед має загальнозміцнюючі, протизапальними, антисептичними властивостями. У ньому містяться різні вітаміни і мінерали, що впливають на тонус людини.
Крім рецептів, представлених нижче, пам’ятайте, що мед можна використовувати і поза спеціальний сумішей і настоянок. Додавайте його в чай, воду (з додаванням лимона – ще смачніше), пироги та інші різні здобні випічки. Поєднання грецького горіху та меду дає енергію і активність, мед і лимон зроблять чарівну енергію менш калорійною, а чайна ложка з ранку натщесерце подарує загальнозміцнюючий ефект.
Корисні властивості лимона
Лимон — це ще більше відомий нам продукт, багатий вітаміном С. Але він знаменитий не тільки цим, а ще тим, що завдяки йому, можна позбутися від шлаків в організмі і очиститися. Вода з лимоном натщесерце зранку, подарує легкість і допоможе позбутися від непотрібних токсинів. Використання лимонного соку при приготуванні салатів, допоможе зберегти правильний баланс вітаміну С в організмі. А заправка для салату з оливкової олії, соку лимона, чорного і червоного перцю, зробить будь-який салат неповторним.
Тепер докладніше про рецептах, які поєднують у собі всі три цілющі компоненти природи: мед, лимон і імбир.
Рецепти з лимона, меду та імбиру
У даній статті ми не буде давати вам занадто багато рецептів, а зупинимося на двох найпопулярніших, ефективних і легких у приготуванні.
Лимонно-імбирне цілющий засіб з медом
Для приготування цього засобу вам знадобиться 400 грам імбиру, 4 штуки лимона і 200 грам меду. Лимони (не зчищаючи з них шкірку) приготуйте для перемелювання в м’ясорубці (блендер також підійде). Те ж проробіть і з імбиром – наріжте його на маленькі шматочки. Після того як все готово, треба перемолоти лимон, імбир разом, щоб в результаті вийшла кашка. Викладаємо отриману суміш у посуд, заливаємо медом і наполягаємо 7 днів цей цілющий нектар.
Мало знати рецепт, потрібно знати як ним правильно користуватися. Поспішаємо повідомити, що цей та інші імуностимулюючі рецепти з лимона, імбиру і меду, краще всього приймати натщесерце, відразу після пробудження і до першого прийому їжі. Це поліпшує засвоєння організмом поживних речовин, допоможе вам прокинутися і також буде сприяти схудненню (а якщо ви вже в прекрасній формі, то просто поліпшить обмін речовин в організмі).
Приймайте цю суміш до сніданку (через 15-20 хвилин) по одній столовій ложці на день, і запийте її водою. Радять часто випивати стакан води після прийому суміші, але якщо ви зранку не хочеться пити так багато, не насилуйте себе. І запам’ятайте, що завжди потрібно уважно спостерігати за собою, не робіть собі гірше в гонитві за зміцненням імунітету.
Після того, як приготоване засіб у вас закінчиться, не поспішайте готувати нове (взимку можна вживати його кожен день) – дайте організму відпочити. Це засіб для зміцнення імунітету також можна давати і дітям, перед школою. Ми б радили просто зменшити порцію – чайну ложку замість їдальні. Якщо вашій дитині даний засіб здасться занадто гірким, можна розбавляти його водою. Якщо ж дітям складно з’їсти навіть чайну ложку і неприємно робити це натщесерце (не забувайте, що у дітей дуже чутливий шлунок), то можете ложку цієї суміші додавати в чай, вийде чудовий цілющий напій!
І для кращої якості таких ось напоїв, радимо використовувати мед рідкіше, який ще не встиг кристалізуватися. Ідеально використовувати акацієвий мед, або гречаний.
Рецепт імбирний мед з сухофруктами
Цей рецепт дуже схожий на попередній, але, завдяки додаванню інжиру, кураги та журавлини, суміш виходить ще більш смачною і ще більше сприяє підвищенню імунітету.
При перемелюванні лимона і імбиру, додайте ще 100 грам інжиру, 100 грам кураги, стакан журавлини. З-за великої кількості журавлини виходить могутній ефект для імунітету, але відразу попереджаємо, що вийде суміш гіркувата, пекуча. Тому краще всього пити з чаєм, і дуже обережно приймати натщесерце. Якщо ви вирішите брати не у вигляді напою (без води або чаю), і натщесерце, краще зменшити порцію до чайної ложки.