Зміст
Деякі і не здогадуються, що існує велика кількість сортів бджолиного продукту, унікальним є евкаліптовий мед, він цінується за свої корисні властивості. Раніше цей вид меду був поширений тільки в Австралії, зараз його велика кількість в Абхазії, Іспанії, Ізраїлі. Мед буває різною, все залежить від того, де здійснювався збір.
Відмінність справжнього евкаліптового меду від фальсифікованого
Цей сорт відноситься до екзотичного дорогого продукту. Часто евкаліптовий мед фальсифікують, тому, перш ніж купити, важливо звертати увагу на основні характеристики, усіма способами на місці перевіряти, якісний продукт чи ні.
Евкаліптовий мед має такі особливості:
Важливо на місці вивчати, яку консистенцію має бджолиний продукт. Коли нектар був зібраний недавно, він буде мати ніжний смак і зберігати тривалий час свої властивості. Найкраще купити евкаліптовий мед в Абхазії.
В таблиці можна детально ознайомитися з основними характеристиками евкаліптового меду.
ХарактеристикаОписЦветСразу після медозбору є темним. Після того як кристалізується, залишається незмінним. Може відрізнятися різними відтінками.ВкусКакой він буде на смак, залежить від того, скільки евкаліптової нектару міститься в ньому. Найчастіше має присмак трав і ментолу. Так можна відрізнити натуральний продукт від фальсифікованого. Незважаючи на це, підробок навіть в Абхазії багато.ЗапахПахнет ментолом. Аромат повинен бути нерізким, слідкуйте за цим, щоб вчасно відрізнити продукт від підробки.Процес кристаллизацииЧерез місяць якісний продукт повністю засахаривает. В його склад в рівній кількості входить глюкоза, фруктоза. Може зберігати свої структурні особливості довгий час, не має шарів.
Цілющі властивості меду з евкаліпта
Листя евкаліпта
Важкі захворювання за допомогою бджолиного продукту вилікувати не можна, при них потрібно звертатися до лікаря. Евкаліптовий мед допомагає при інфекційному захворюванні, зупиняє ріст пухлини. За допомогою бджолиного продукту можна позбутися від запального процесу в дихальних шляхах, вилікувати простудні захворювання.
Маску на основі евкаліптового меду рекомендують при захворюваннях шкіри. Бджолиний продукт використовують для обгортання, з його допомогою можна забути, що таке целюліт.
Використовуйте мед як замінник цукру, це буде не лише смачно, але й корисно. Незважаючи на всі корисні властивості, враховуйте алергічну реакцію, індивідуальну непереносимість продукту.
Застосування евкаліптового меду
Часто людина не може переносити запах і смак цього сорту, але користь його велика, що ж тоді робити? Можна його використовувати у фармакологічних, косметологічних цілях. Часто з продукту готують різні маски, скраби.
Кулінари всіх країн світу цінують бджолиний продукт з евкаліпта за те, що його можна додавати в різні десерти, випічку. Часто використовують в барах, додають в коктейлі, особливо смачний дайкірі з евкаліптовим нектаром.
В Абхазії бджолиний продукт люблять за те, що він має специфічний смак ментолу. Можна купити мед на території Росії, Криму, але це багато медоносу зростає в Абхазії.
Лікування медом евкаліптовим
За рахунок того, що даний сорт має корисні властивості, його цінують не тільки в Абхазії, а і в інших країнах. Для лікування використовують народна і офіційна медицина. Бджолиний продукт містить багато різних біологічно активних речовин. З допомогою нектару можна зцілити тіло. У продукті містяться ефірні олії, це одне з кращих бактерицидних, протизапальних лікарських засобів.
Нектар темного кольору, в ньому міститься багато мінералів – марганцю, міді, заліза. Рекомендується вживати евкаліптовий мед при анемії, недокрів’ї, з його допомогою можна підвищити рівень гемоглобіну.
До складу бджолиного продукту входить евкаліптол, тому користь такого нектару досить велика, він виявляється антимікробну, бактерицидну дію. Корисні властивості нектару дають можливість продукту швидко всмоктуватися кишечником, шлунком, з допомогою меду можна вилікувати захворювання бронхів, легень.
Корисно приймати при ангіні, легеневому туберкульозі, запальному процесі в носі. Для того щоб пробити ніс при простудному захворюванні, потрібно капати евкаліптовий мед в кожну ніздрю по 2 краплі.
Бджолиний продукт з евкаліпта допоможе вилікувати захворювання серця, він відмінно розширює судини.
За рахунок того, що в нектарі міститься велика кількість активних компонентів, його вважають найкращим засобом:
Евкаліптовий мед має поживні, він заряджає організм енергією, в ньому містяться необхідні для організму ферменти, вітаміни, органічна кислота.
Лікування евкаліптовим медом в Абхазії
Народні цілителі використовують продукт для лікування зору, радять капати його по кілька крапель в обидва ока. Давно застосовується як кращий засіб від болю, що виникає після фізичних навантажень у м’язах, зв’язках, сухожиллях. Також рекомендують використовувати для лікування різних форм невралгії, фіброзу, люмбаго.
В Абхазії це одне з кращих антисептичних засобів, за допомогою його можна загоїти великі опіки, рани, виразки. Ванна з евкаліптовим медом допоможе заспокоїтися, позбутися від стресу, розслабитися фізично і душевно. За допомогою масажу з медом, можна забути, що таке м’язовий біль. Користь для зв’язок і суглобів давно доведена.
Народ Абхазії цінує мед з евкаліпта як цілюща для дихальної системи, за допомогою його можна полегшити стан при туберкульозі, пневмонії.
При ангіні, фарингіті, ларингіті, потрібно взяти склянку теплого молока, додати 20 г вершкового масла, столову ложку евкаліптової нектару. Пити на ніч. Це засіб зігріє горло, так пройде запалення і організм швидко відновиться.
Можна приготувати омолоджуючу маску для шкіри обличчя. Для неї знадобиться столова ложка блакитної глини і меду з евкаліпта, додати чайну ложку оливкової олії, кілька крапель настоянки календули. Це кращий засіб для шкіри, з його допомогою можна не тільки позбутися від зморшок, а й зняти запалення, очистити шкіру.
Протипоказання при вживанні евкаліптового меду
Обережно необхідно використовувати нектар, якщо спостерігається алергічна реакція на продукти бджільництва або евкаліпт. Не рекомендують вживати під час вагітності, годуючим матерям і маленьким діткам, може нашкодити. Спочатку спробуйте з’їсти невелику кількість меду, простежте за своєю реакцією, якщо немає висипу, шлунок нормально сприйняв продукт, можна збільшити дозування.