Зміст
Натуральний мед володіє неповторним вітамінним складом, який принесе величезну користь для вашого здоров’я та краси. Але окремі види меду, зібрані з пилку певних рослин несуть в собі дійсно мікро – і макроелементи. Найбільший перелік унікальних корисних властивостей належить по праву кориандровому меду.
Рослина – коріандр
Всі ми знаємо хоча б у загальних рисах, як саме проводиться медова суміш. Бджолині сім’ї збирають квітковий пилок, яку потім переробляють особливим чином, внаслідок чого і виходить натуральний бджолиний продукт. Хороший мед з розторопші.
За своїм складом натуральний мед не має аналогів ні в природі, ні в штучному відтворенні. І справа тут не тільки в складно скомбинированном складі вітамінів, мікроелементів та амінокислот. Основна недоступна повторення характеристика – це повна засвоюваність корисних речовин. Саме завдяки бджолам і їх участі в процесі виробництва продукту, він на 100% корисний для організму будь-якої живої істоти, в тому числі і для людини.
Такий продукт має досить багато видів, які залежать від типу квіткового пилку, зібраної бджолиними сім’ями. Він може бути як моновидовым (липовим, акацієвим тощо), так і змішаним (квітковий, різнотрав’я).
Безумовно, склад пилку дуже впливає на якість меду, так як багато в чому саме її корисні властивості закладаються в основу вітамінного складу. Окремі сорти мають унікальні корисні якості, що збігаються за дії з рослинним екстрактом квітки, з якого і була зібрана пилок.
Одним з таких сортів є мед, виготовлений з пилку коріандру.
Мед з коріандру
Основна складність такого продукту в його поширеності. Адже щоб його зробити, бджолам слід надати зростаючий і квітучий коріандр в досить великій кількості. А виростає ця вибаглива рослина в теплих районах Євразії (Україна, Росії). Досить багато його на Кавказі і в Криму.
Іншою складністю у процесі збирання нектару постає відлякує запах самої квітки. Бджоли з достатньою неохоче збирають з нього пилок. Це пов’язано з досить високим вмістом у кориандре ефірних олій з різким пряним ароматом.
З цієї ж причини чистий мед має темно-бурштиновий колір і незабутній карамельно-лікарський присмак самого продукту.
Вже за кольором маси можна судити про високому вмісті в ньому марганцю і заліза. А специфічний смак обумовлений великою кількістю ефірних масел коріандру в його складі.
У рідкому стані чистий мед знаходиться недовго: свіжий откачный мед вже через кілька місяців доходить до етапи кристалізації. Надалі він перетвориться на темну масу з досить грубозернистим консистенцією. Правда, його затвердіння не відбувається, він як і раніше має досить м’яку і пластичну масу.
Подібні корисні властивості коріандрового меду знайшли саме широке застосування в медицині.
Показання до застосування
Мед з коріандру має безліч унікальних корисних якостей, які допомагають ефективно впливати на окремі хворі органи і зміцнювати здоров’я людини в цілому.
Основні корисні властивості
- Містить кількість марганцю і заліза на порядок вище в порівнянні з іншими сортами;
- Володіє яскраво вираженими антибактеріальними і антиоксидантними властивостями;
- Має болезаспокійливий ефект;
- Завдяки підвищеному вмісту ефірних олій може надавати бронхолітичну дію;
- Має жовчогінний ефект;
- Уповільнює серцебиття при його підвищених ритмах;
- Прискорює загоєння ран;
- Сприяє поліпшенню травлення;
- Надає позитивний вплив на нервові клітини організму.
Коріандр в зернах
Такий досить значний перелік корисних властивостей робить його незамінним при лікуванні хвороб шлунково-кишкового тракту і для людей, які страждають від недокрів’я. Це пояснюється високим вмістом мікроелементів заліза у складі меду з коріандру.
Крім того, такий продукт здатний ефективно усунути метеоризм кишечника і діарею.
Він корисний і для хворих, які страждають від ниркової недостатності, а також при різних легеневих і бронхіальних захворюваннях, так як допомагає ефективно відхаркувати мокротиння.
Крім того, чистий мед буде вельми корисний для чоловіків. Його здатність збільшувати потенцію вже встигла придбати чималу популярність.
Регулярне застосування коріандрового меду здатне розчинити холестеринові накопичення в судинах і повернути їм необхідну еластичність.
Ранозагоювальні властивості продукту використовуються у стоматології для лікування хвороб слизової оболонки порожнини рота.
Загальнозміцнюючі властивості характерні для всього бджолиного продукту в цілому також нададуть вам чималу користь. Застосовуючи мед з коріандру, ви зможете зняти нервове збудження, відновити працездатність і зміцнити імунітет в цілому.
Знайшов своє застосування чистий мед і в косметології. Додаючи його в невеликих кількостях в маски для шкіри обличчя, можна позбутися від вугрової хвороби особи і усунути вас турбують прищі. Крім того, таке засоби здатні вирівняти колір обличчя і надати йому свіжості.
Безумовно, не варто приймати суміш, якщо ви схильні до алергічних реакцій на неї. І, звичайно, проконсультуйтеся зі своїм лікарем з приводу коректності прийому коріандрового меду.
До загальних рекомендацій щодо прийому можна віднести дозу одну столову ложку ввечері перед сном.