Зміст
Однією з давніх галузей є бджільництво в Україні. Спочатку воно було диким, треба було розшукувати бджіл стільники в деревах, так добувався віск, мед. Потім чоловік почав привчати комах до культурної пасіці, після містив велику кількість сімей бджіл.
Характеристика бджільництва в Україні
У країні активно видобувають мед, займаються виробництвом воску. Бджолину продукцію використовують в косметичних цілях, промисловості, апітерапії. У бджільництві України використовують тільки сучасні інноваційні методики, для розлучення бджіл.
Пасічник завжди може знайти для себе науково-популярну літературу, багато різних фільмів знятих на пасіках досвідченими бджолярами. Бджільництво в Україні постійно розвивається, проводять спеціальні виставки, конференції.
Можна виділити такі основні методи бджільництва України:
В Україні цінується така продукція, як маточне молочко, віск, отрута бджіл, підмор бджіл. Всі продукти можна використовувати в лікарських цілях.
Основи бджільництва в Україні для початківців
Україна багата на рослинність. На території цієї країни для початківців необхідно знати про землях України, особливості породи бджіл. Найчастіше тут зустрічає українська степова бджола, мешкає вона в лісостеповій зоні.
Популярна карпатська порода бджіл, яка відома в Закарпатті, Карпатах. Продуктивною породою є поліська середньоросійська порода, живе вона на території Полісся, бджолярі її поступово витіснили карпатську і мегрельської.
Бджільництво для початківців на території України повинно враховувати:
Українське бджільництво як бізнес для початківців
Пасіка є прибутковою справою України. Важливо почати справу з консультації досвідчених бджолярів, книжок і самостійно вивченої теорії буде мало. Тільки робота з бджолами дасть вам можливість дізнатися, чи вигідно справу чи ні.
Спочатку для початківців рекомендують купити простий інвентар, але він обов’язково повинен бути якісним – медогонку, стамеску, пасічний костюм, вулика з соторамкамі, димар, сітку для особи. Необхідно мати початковий капітал, який вам доведеться вкласти. Знайти місце, де буде достатня кількість медоносів.
Якщо для вас бджільництво є бізнесом, обов’язково складається бізнес-план, так розраховується всі витрати, підраховується прибуток. Ви враховуйте, скільки коштують вулика, породисті бджоли, інвентар.
Після записуйте всі доходи, скільки ви отримали після того, як продали мед, прополіс, пилок, отрута бджіл. Пам’ятайте про те, що на все обладнання знадобиться витратити гроші тільки один раз, а ось, якщо у вас вийде, ви зможете розводити бджіл, ви відразу ж окупитеся.
Розвиток промислового бджолиного виробництва в Україні
Клімат, достатня кількість медоносів – все це дає можливість продуктивно розводити пасік. В Україні можна отримувати велику кількість меду. У 2013 році зібрали за сезон багато меду. У цьому ж році вийшов закон України про бджільництво.
Утримання бджіл у вуликах-лежаках
В Україні сім’ї бджіл є сильними, повноцінними, виробляють велику кількість воску, готові навіть до короткочасного хабар. Важливо постійно посилювати пасіку.
Важливе значення грає лежак, вулик повинен бути просторим, оскільки сім’я буде сильною. Лежак має до 24 рамок, тому популярний в колгоспах, на масштабних пасіках України. Саме тут основним правилом є систематизація вуликів.
Лежак простий, об’ємний, зручний для бджоляра, він без проблем може виконувати всі роботи, доглядати за комахами, тому лежак використовують практично всі бджолярі на українських пасіках. Можна вибрати лежак від 16 до 27 рамок, але частіше всього використовують 20 або 24. Часто в Україні лежак використовують для того, щоб у ньому містити кілька сімей. Це помилка бджолярів, починають виникати проблеми з розвитком сімей, головним медозбором. Бджолина сім’я починає роїтися, стає малопродуктивною, збитковою для пасіки.
Українські закони про бджільництво
Основні положення закону:
Фактори розвитку бджільництва в Україні
Щоб пчеловождение було ефективним, потрібно звертати увагу на такі фактори:
Важливу роль в успіху розвитку бджільництва в Україні є район. У кожному проводяться свої роботи. Відрізняється виставка бджіл, нарощування їх сили. Періоди в різних районах відрізняються.
На півдні, де росте велика кількість соняшнику, тому комахи виставляються на початку березня, медозбір припадає на липень. В даній ситуації для нарощування знадобиться 100 днів. Лісостепова зона має такі типи рослини, як липа, гречка.
На півдні розводять бджіл за короткий період, після починають нарощувати сильну родину. На цій території хабарів є раннім, використовують еспарцет, акацію. Для розведення вибирають карпатську породу бджіл, вона популярна в Україні.
Медоноси на території України
Степова українська зона – це Херсонська, Одеська, Запорізька і т. д. Тут практично опадів, температура постійно висока, важливо звертати увагу на вітряну погоду. Пасіки мають бути захищені від нього. На півдні бджоли зимують на вулиці, потрібно підготувати утеплені вулики для них. Рано навесні починається обльоту.
Степова зона України багата на конюшина, соняшник, ріпак, гірчицю. Площі культур великі, тому можна використати кочове пасіку. Ріпак озимий починає цвісти наприкінці весни. Також спостерігаються площі з баштанними культурами. Важливо враховувати, що бджоли часто страждають від нестачі води, тому завозити її самостійно.
У лісах можна зустріти клен, софору японську, білу акацію, шипшина, глід. Це головний хабарів на півдні України. Тільки породисті бджоли можуть встигнути, за 12 днів зібрати з акації достатня кількість меду.
Важливу роль у бджільництві України відіграють сільські озеленення, сади з фруктовими культурами, також пасовище, луг, на якому росте кульбаба, конюшина біла. У річковій балці можна зустріти вербу, сріблястий лох.
Успіх медозбору в Україні, незважаючи на всю багату рослинність, залежить від погоди. Коли постійна спека, ні дощів, бджоли працюють гірше. У степовій зоні України досвідчені пасічники радять використовувати саме цю породу, вона може працювати в такому кліматі, відмінно збирає нектар з польових культур і без проблем зимує.