Зміст
Якщо щорічно проробляти добриво винограду, той натомість можна отримати гарний врожай і здорові кущі. Поживні речовини потрібні для того, щоб рослина правильного розвивалося і максимально плодоносило. Тому такі речовини, як азот, фосфор, калій і так далі, повинні в обов’язковому порядку бути присутнім у ґрунті.
Виноград слід щорічно забезпечувати необхідними мікроелементами
Брак одного з життєво важливих хімічних елементів може несприятливо відбитися на рослині. Про це розкажуть зовнішні ознаки, які видно неозброєним поглядом.
Головні елементи живлення лози
Розглянемо елементи живлення окремо.
Азот
Дуже важливий елемент для адекватного розвитку винограду. Він входить до складу білків, тому при його недостатності помітно сповільнюється ріст лози, листя втрачають свій природний колір, після чого передчасно відмирають. Це перші ознаки дефіциту азоту. Ягоди на гронах розвиваються дуже слабо. Надлишок азоту також несприятливо діє на рослину. Листя винограду збільшуються, пагони ростуть інтенсивно, але тканини стають пухкими. Ягоди на таких чагарниках дозрівають повільно, стають досить великими і водянистими.
Фосфор
Хімічний елемент, який є в складі білків, допомагає підгодувати лозу і прискорити цвітіння. Він життєво важливий для розвитку грон і самої лози.
Калій
Один з корисних і важливих хімічних елементів, що підвищує стійкість виноградних кущів до різних захворювань, морозів, сильної посухи. Ефективно прискорює дозрівання ягід, покращує їх цукристість, водночас знижуючи кислотність. Головні ознаки з’являються на листках. Якщо грунт недостатньо забезпечена калієм, листя стає блідо-зеленим, а їх краї сухими.
Кальцій
Покращує розвиток коренів і вкрай важливий для продукування хлорофілу. Відсутність елемента провокує появу плям (коричневого кольору) на листках з подальшим їх відмиранням. Від недостатню кількість кальцію в грунті розвивається хлороз.
Магній
Цей хімічний елемент є складовою частиною хлорофілу. Дуже шкідливий для рослини його надлишок, особливо це стосується кореневища.
Життєво важливі для лози органічні і мінеральні сполуки.
Добрива з магнієм слід вносити з обережністю, щоб не спровокувати його надлишок
Мінерали
Такий тип речовин вміщує в себе один з головних компонентів харчування. До них відносяться: азот, фосфор, калій і так далі. Надлишок мінеральних речовин призводить до загибелі рослини особливо якщо грунт недостатньо вологий.
Органічні види добрив
Органічне підживлення винограду насичує грунт масою корисних поживних речовин. З ними в земляний грунт потрапляють потрібні бактерії. Так і здійснюється кореневе підживлення. Але вирощування розсади на піщаній або інших бідних грунтах вимагає комплексне добриво для такого винограду.
До таких корисних речовин належать: гній (для лози ідеально підійде кінський), рідкий гній, компост, пташиний послід, деревний попіл та інші.
Компост — доступне і екологічне добриво для винограду
Симптоми дефіциту добрив
Рослина підкаже, коли і які добрива йому потрібні. Основні ознаки нестачі добрива для винограду:
Щоб усунути ознаки нестачі поживних речовин, потрібно термінове їх внесення в грунт, на кущ, суцвіття і так далі. Підживлення винограду передбачає комплексні заходи для негайного усунення проблеми.
Дефіцит азоту проявляється пожовтінням листя
Типи підгодівлі для винограду
Кущі потребують додаткових поживних речовинах, якщо їх мало в грунті або в зовнішньому середовищі. Підгодувати виноград можна двома основними способами: кореневі удобрення та позакореневе підживлення.
Вони суттєво відрізняються один від одного і вимагають проведення різних заходів з використанням різних технік та інструментів. Об’єднує ці способи час, коли внесення добрив буде максимально ефективним. Це певні періоди росту і розвитку куща.
Підгодівля коренів винограду
Внесення поживних речовин для кореневої системи здійснюють в період інтенсивного росту куща. Підгодувати рослина таким способом можна через грунт. З насиченою добривами грунту рослина візьме потрібні речовини для розвитку і зростання.
Добриво для коренів винограду вносять тоді, коли він справді має потребу в цьому. Якщо виноградник був повністю удобрена (процедуру роблять 1 раз в 2 роки), то індивідуальна кореневе підживлення винограду скасовується. Рослини отримають комплекс поживних елементів.
Виноградарі визначили, що максимальною ефективністю в харчуванні кореневої системи мають органічні добрива. Їх вносять у формі рідини:
Пташиний послід рівномірно розподіляють по землі і рясно заливають водою
Добриво коренів навесні
Після зими покривним сортів потрібно швидше зміцніти і набратися сил для інтенсивного росту і розвитку. Внесення добрива для такого винограду в ґрунт ранньою весною допоможе кущах швидше насититися поживними речовинами. Ознаки дефіциту поживних речовин можуть бути відсутніми з-за загальної слабкості розсади після зими.
Однією з дуже ранніх підживлень вважають внесення суперфосфату в грунт біля лунки. Процедуру можна проводити ранньою весною (навіть якщо лежить сніг) з-за того, що фосфор довго засвоюється. До настання теплої погоди елемент встигне вбратися в грунт і потрапити через коріння в рослину.
Полив ґрунту біля коренів настоєм пташиного посліду збагатить кущі азотом і іншими мікроелементами. Вони допоможуть винограду сформувати зелену масу і адекватно розвиватися. Підживлення винограду проводиться пізньої весни (травень), коли ймовірність заморозків мінімальна.
Неукрывные сорту не потребують дуже ранньої підгодівлі навесні. Заходи по удобренню коренів такого винограду проводять тільки в кінці травня, коли зникає ймовірність повернення заморозків. Підживлення винограду полягає в насиченні кущів азотом. Його багато в настоях кінського або баранячого гною, пташиного посліду, а також у свіжому коров’як.
Кінський гній містить велика кількість азоту
Основні кореневі підгодівлі
Подальше внесення добрив для коренів розсади проводять за певним графіком. Фахівці рекомендують підтримати рослини в такі фази їх розвитку:
Для коренів важливими є зелені підживлення. Часто між рядами сіють горох, який потім перекопують.
Органічні добрива вносять до і під час цвітіння винограду
Позакореневе добриво кущів винограду
Щоб посилити ріст лози, підвищити врожай і підготувати кущі до зими, додатково застосовують позакореневе підживлення винограду. Їх проводять навесні, влітку і восени. Такі процедури не є обов’язковими, ними не можна замінити кореневу підгодівлю.
Зовнішні ознаки відсутності потрібних елементів підкажуть, коли проводити обприскування. При внесенні позакореневих підживлень потрібно враховувати кілька факторів:
- час доби (ідеально підійде вечірній час до осідання роси);
- погодні умови на найближчі добу (листки не повинні бути мокрі або намокнути відразу після обприскування);
- стан розсади.
Позакореневу обробку кущів можна поєднати з фунгіцидною (профілактика хвороб винограду). Листя вберуть корисні речовини з лікувальними. Це запобіжить їх багаторазове намокання і підвищить ефективність препаратів.
За 10-14 днів до цвітіння можна обприскати кущі фосфором для підтримки куща під час зав’язування ягід. Цей елемент добре поглинається листям та період його дії складає близько місяця. На 1 кв. м виноградника потрібно всього 100-200 г поживної рідини.
Суміш препаратів для позакореневої обробки може складатися з таких елементів: суперфосфат, сульфат амонію, сульфат калію або хлористий калій, сульфат марганцю, цинк, борна кислота і хромат натрію (модібдат або вольфрамат натрію.
Для кращого вбирання розчину і продовження терміну його перебування на аркуші додають гліцерин або цукор.
Додаткова підживлення винограду відбувається ще 3 рази: після цвітіння до початку дозрівання ягід і під час підготовки кущів до зимівлі. Можна використовувати такий розчин, але з меншим вмістом фосфору.
Для полегшення праці виноградарів промисловість створила готові суміші для добрива розсади. До таких комплексних препаратів належать Плантафол, Master, Вуксал Микроплант та інші. Дуже популярним є перший препарат. Творці випускають кілька різновидів речовини, які відповідають певним етапам обробки винограду.
Добрива для винограду потрібно вносити кілька разів на рік. Ознаки нестачі поживних речовин можна визначити за зовнішнім виглядом розсади. Виноград потребує внесення органічних і мінеральних добрив. Вони потрапляють у рослину через кореневу систему або вбираються через поверхню листя (некореневої підживлення). Внесення поживних речовин допомагає лозі впоратися з критичними періодами розвитку, коли рослина витрачає свої запаси.