Зміст
Вирощування овочів на власній ділянці – це не тільки отримання екологічно чистої продукції, але і можливість культивації оригінальних видів звичних культур. Ми розповімо, що таке цибуля Кармен, опис сорту і особливості вирощування в домашніх умовах.
Цибуля Кармен — продукт голландської селекції
Довідкова інформація
Голландські селекціонери вже не перший рік дивують вітчизняних городників незвичайними культурами, вирощування яких дозволяє отримати незвичайні рослини з відмінними характеристиками. Цибуля з’явився кілька років тому, але вже міцно завоював любов споживачів та аграріїв.
У чому його популярність? Це середньостиглий сорт, який визріває протягом 75-90 днів. При посадці розсадою терміни скорочуються до 1,5 місяця. Цим користуються фермери південних регіонів, збираючи за один сезон два-три врожаї. При дотриманні правил вирощування, цибулю севок Кармен без проблем зростає у центральних і північних областях.
Відмінною особливістю сорту є червоно-коричневе забарвлення луски, завдяки якій культура має ще одну назву – Ред. Яскраво-біла м’якоть овоча має фіолетові смуги. Цю особливість люблять господині, що прикрашають страви апетитними кільцями. Великий вміст цукру дозволяє використовувати лук як у свіжому вигляді, так і для термічної обробки. Сорт має відмінні смакові якості.
Селекційне опис обіцяє висоту бадилля цибулі Ред – 30 див. Середня маса ріпки – до 80 г, але при дотриманні всіх правил вирощування досвідчений фермер отримає великі плоди до 120 р. Форма цибулин – кругла, трохи плоска. Щільна яскрава луска закриває ароматну м’якоть. Якщо створити правильні умови для зберігання, то Кармен без хвороб і гнилей лежить протягом 8 місяців.
Правильно зібравши цибулю Кармен, можна зберігати його протягом 8 місяців
Поради по вирощуванню
Сорт цибулі Ред відрізняється високою продуктивністю. При дотриманні правил культивації, з одного квадратного метра збирають від 2 до 2,5 кг овочів. Незважаючи на те, що в звичайних умовах культура плодоносить, але врожайність знижується. Тому недосвідчені фермери віддають перевагу більш прості і невибагливі види.
Посадка сорту Ред починається з підготовки ділянки землі з осені. Вибирайте місце, яке протягом усього дня постійно знаходиться на сонце. Цибуля – це культура, що обожнює посилене ультрафіолетове випромінювання. Недолік провокує розвиток грибкових захворювань. Рекомендовані попередники:
- огірки;
- томати;
- капуста;
- боби;
- квасоля;
- картопля.
Інші культури небажані для цибулі Ред: вони висмоктують з грунту речовини, потрібні для росту і розвитку сорти Кармен. Тому знижується врожайність, а рослини часто хворіють, ураження грибками і шкідниками. Не бажано висаджувати овоч у грунт з кислою реакцією. Досвідчені фермери відзначають, що вапнування рідко приносить позитивні результати. Вибирайте ділянку з нейтральним рівнем.
Восени рекомендується очистити ділянку від рослинних залишків та внести органічне добриво – перегній. З початком весни земля перекопується, а для захисту врожаю обробляється мідним купоросом.
Деревна зола – це ще один компонент, здатний захистити цибуля Ред від загнивання. Тому при посадці додайте в кожну лунку щіпку речовини.
Перед посівом переберіть посівний матеріал, відбраковуючи м’які і почорнілі ріпки. Не економте і придбайте елітні цибулини в перевірених агрокомпанії. Так ви захистите себе від неякісного сировини, зараженого хворобами або фальсифікату. За два дні до висадки обов’язково прогрійте севок.
Сіянка сорти Кармен вимагає обов’язкового прогрівання перед посадкою
Селекційне опис сорту обіцяє стійкість до багатьох видів інфекцій і грибків, але досвід співвітчизників показав, що без протруєння посівного матеріалу зібрати високий урожай неможливо. Тому придбайте спеціальні препарати в сільськогосподарських магазинах. Цибуля замочують у розчині відповідно до інструкції. Дія активних речовин триває 120 днів, чого достатньо для розвитку культури.
Досвідчені фермери рекомендують проводити посів в теплу, сонячну погоду. Вибір часу – індивідуально для кожного регіону, але грунт повинна встигнути прогрітися до +16 градусів. У середньому це відбувається в кінці квітня або початку травня. Якщо боїтеся нічних заморозків, то посіви закривають плівкою.
Опис сорту вимагає спеціальних умов догляду. Щоб сорт Ред розвивався, потрібно регулярно розпушувати землю і видаляти бур’янисті трави. Пам’ятайте: цибулин потрібна хороша аерація, без якої ріпки гниють і хворіють. Тому рекомендується мульчувати культуру, що полегшить догляд.
Полив проводять по мірі висихання грунту, не допускаючи застою рідини. Протягом сезону цибулю тричі удобрюють. Ніколи не вносьте підгодівлю в сухий грунт, так як це спровокує опік коренів. Якщо культуру перегодувати у вегетаційний період, тоді зменшується лежкість.
Збір врожаю проводиться в кінці літа або на початку осені. До цього періоду бадилля висихає, а верхівка ріпки вже виглядає з землі. Найкраща погода для викопування – сонячна, з невеликим вітерцем. Кожну цибулину піддягають багнетом лопати, намагаючись не пошкодити овоч. Кілька днів урожай сушать на сонці або в вуличних навісах, після чого укладають на зберігання.
Урожай цибулі Кармен збирають наприкінці літа
Проблеми при вирощуванні
Цибуля вражають більше 50 видів хвороб і паразитів, які знищують наземні та підземні частини рослини. Передпосівна підготовка матеріалу захищає культуру від найпоширеніших інфекцій, але неправильне вирощування провокує поява грибків. Легше попередити проблему, ніж потім знищувати урожай і дезінфікувати грунт:
- не привозьте посівний матеріал із заражених господарств;
- перед посадкою обробляйте грунт, робочі інструменти;
- регулярно скорочуйте чисельність комах-паразитів;
- використовуйте відлякують препарати, рослини-інсектициди.
Щоб захистити врожай від ураження грибками, можна кілька років поспіль на одному місці вирощувати цибулю. Досвідчені фермери рекомендують повернення культури не раніше, ніж через 3-4 роки. За цей час усі інфекційні хвороби зникнуть. Ніколи не залишайте на ділянці рослинні залишки – це добре середовище для розвитку захворювань.
Ретельно оглядайте плантацію на наявність комах-шкідників. При перших ознаках появи паразитів використовуйте спеціальні препарати, які можна придбати в господарських магазинах. Регулярна обробка захистить посіви від небажаних гостей.
Зберігати цибулю в чистому сухому приміщенні при відносній вологості повітря не вище 70%. Сіянка перед закладкою на зберігання потрібно опудривать крейдою (20 г на 1 кг сіянки). Просушування цибулі при температурі 35-37°С протягом 5-7 діб знезаражує його від кліща.
Вирощуючи цибулю селекції Кармен на своїй ділянці, ви отримаєте високий урожай при мінімальному вкладенні фінансів і сил. При правильній культивації овоча ніякі хвороби і шкідники не будуть вам страшні. Цибулини довго зберігаються, зберігаючи смакові якості протягом усього періоду.
