Зміст
Цибуля шалот відноситься до сортів ріпчастої цибулі, головною особливістю якого є здатність створювати дочірні цибулини з основною. Цибуля шалот не всім відомий своїм європейським назвою. У народі він називається кущівка або сімейка.
Цибуля шалот розмножується діленням цибулини, за що його і назвали кущевкой або сімейкою
Вирощування і догляд
Серед всім відомого сорту цибуля шалот є безліч різновидів:
- чапаєвської;
- кунак;
- спринт;
- харківська кущівка;
- зірочка;
- міжсезоння;
- делікатес;
- аристарх.
Вирощування сорту цибуля шалот здійснюється з насіння або цибулин. Різновиди вирощування сорту цибуля шалот відрізняються періодом посадки і особливостями зростання кінцевого продукту. Підготовка земельної ділянки для сорту цибуля шалот починається з осені, а навесні його садять в грунт.
Цибуля шалот сорти делікатес відрізняється подовженою формою
Підготовлений матеріал для посадки витримують у воді перш ніж перенести цибулю у відкритий грунт. Задовольняють вимогам для посадки та ефективного вирощування продукту є цибулини розміром до чотирьох сантиметрів. Втискування в грунт роблять на таку глибину, щоб з грунту стирчали шийки.
Відстань між посадженими цибулинами дотримується не менше десяти сантиметрів, а між грядками – двадцяти сантиметрів.
Цибуля шалот вирощування з насіння складається з декількох стадій:
Якщо вибирати між двома цими способами посадки сорти цибулі шалот, то найбільш продуктивним є цибулинний. Вегетативний спосіб посадки продуктивний, насіння не завжди дають сходи. Земельна ділянка для посадки вибирають зі стану грунту та місця її розташування. Ділянка вибирають освітлений і з пухкою структурою землі. Добрими попередниками сорти цибуля шалот є горох, бобові і моркву.
Згідно з правилами сівозміни посадка сорти цибуля шалот на одне і теж місце допустима з проміжком в чотири роки.
Цибуля шалот досить примхливий, і виростити його з насіння вдається не завжди
Організація посадки
Посадка цибулі шалот робиться переважно на підвищеному ділянці, щоб у період рясних опадів грунт не затоплювало. Посадка цибулі шалот не завершує догляд за рослиною. Після цього заходу слід своєчасно прополювати ділянку, підживлювати органічними добривами і поливати помірною кількістю теплої води.
Полив продовжується до того моменту, коли до зняття врожаю залишиться місяць. Помірний полив не дає заливати земельна ділянка, а тільки зволожує його. Помилки в організації підживлення та поливання збільшують загрозу втрати врожаю. Опис догляду за сортом не відрізняють його від інших видів.
Обраний ділянку повинен відрізнятися середнім рівнем кислотності і родючістю грунту, так як севок сорту або насіння приймаються тільки на такій ділянці.
Рівень кислотності грунту можна регулювати спеціальними підгодівлями, як і стан родючості. Щоб отримати великі цибулини важливо регулярно проріджувати ряди посадженого сіянки, відсіваючи слабкий або нерозвинений севок.
Опис того, як правильно виростити насіння або севок свідчать про те, що підготовка до посадки починається заздалегідь. Можна виростити насіння і посадити в землю на зиму. Така посадка здійснюється восени, коли земля ще не промерзла. Опис посадки на зиму або навесні відрізняються ефективності заходу. Не завжди севок приживається, якщо садити його восени.
Цибуля шалот можна посадити і в горщики на зелень
Перед тим як садити сіянку на земельну ділянку, грунт розпушують і удобрюють, а севок або насіння готують до посадки. У зв’язку з великою загрозою замерзання рослини, найкраще посадити на зиму насіння.
Після посадки ділянці надають догляд: його удобрюють і утеплюють органічними засобами. По настанні землю грунт присипають снігом. Навесні найкраще садити севок. Це скорочує витрати часу на вирощування і догляд за рослиною.
Цибулю сорту шалот включає безліч видів, серед яких є білий. жовтий і червоний лук. Для того, щоб ефективно посадити севок навесні або в іншу пору року важливо вибрати відповідний для вашої кліматичної зони сорти.
Види рослини відрізняються один від одного умовами утримання. родючістю і схильність до ґрунті. Посадка здійснюється в середині весни в заздалегідь підготовлений грунт.
Оптимальним часом для посадки сіянки або насіння є той період часу, коли грунт вже прогрілася. Головне вибрати оптимальний час, щоб не вдарили весняні заморозки. На цей випадок зберігайте плівку, якою ви можете утеплити посадковий матеріал.
Цибуля шалот досить теплолюбний, навіть легкі весняні заморозки можуть його занапастити
Характеристики виду
Сорти цього виду вирощують, щоб отримати цибулину або листя. Містяться в листі виду корисні речовини перевершують всі інші сорти. Цей вид відносять до ранніх по швидкості дозрівання сортів.
Кількість стрілок, які можуть утворитися на цибулині досягає десятка за метр завдовжки кожна. Цей сорт рідко виганяють на стрілки, так як даний захід не ефективно. Посадка восени дає можливість у квітні збирати зелень, а в червні — готові цибулини.
Крім зовнішніх та індивідуальних відмінностей шалот не наділений особливою різницею. Різновиди сортів в цьому вигляді лука користуються широким попитом серед споживачів і часто вирощується дачниками або великими фермерами.
Ця рослина, до якого б вигляду не ставилося, користується широким попитом серед споживачів завдяки його корисним властивостям. Цибуля містить комплекс вітамінів і мінералів, які при вживання в їжу в свіжому вигляді допомагають людині встояти перед різними захворюваннями. Пройшов термічну обробку, сорт цибулі робить смак страв більш насиченим. Зараз складно уявити себе кулінарію без використання цього овоча.
Незважаючи на те, що рослина вирощують восени і навесні, його попит зростає у зимовий період часу тому, що саме в цей час ми так схильні вірусам та інфекціям.
Відомо. що три верхні шари рослини містять найбільшу кількість корисних речовин, а сам овоч володіє найбільшим рівнем вітаміну С. ніж всі інші овочі або фрукти.
Популярність вирощування цибулі серед дачників висока. Дана культура не є вибагливим у догляді рослиною, хоч і потребує деякому послідовному і своєчасному догляді.
Якщо правильно підібрати ділянку, підготувати його, згідно необхідним нормам і посадити відповідний сорт рослини, то ви отримаєте багатий урожай рослини.
Шалот популярний на території багатьох країн і вирощується в різних кліматичних умовах. Він включає багато сортів і відрізняється приємним смаком та користю, перевершує інші види.
